.png)
Natriumerytorbat 25kg E316
EAN: 20000000543280
Varumärke: Laffort
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 5-10
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
5,96 €/Kg
Natriumerytorbat 25kg E316
Natriumerytorbat 25kg
Natriumerytorbat är ett effektivt antioxidationsmedel som används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin som konserveringsmedel. Detta ämne bromsar oxidationsprocessen i livsmedel, förlänger hållbarheten och hjälper till att bevara fräschör, smak och näringsvärde.
Natriumerytorbat fungerar effektivt vid bearbetning av köttprodukter, korvar, frukt och grönsaker samt juicer, där det hjälper till att förhindra färgförändringar och bevara produktens naturliga utseende. Dessutom används det av bagerier för att förbättra mjölkvaliteten och säkerställa bättre jäsning av degen.
Produkten är förpackad i 25 kg säckar, vilket säkerställer tillräcklig mängd för industriell användning. Natriumerytorbat är registrerat som E-tillsats E316 och är ett brett godkänt livsmedelstillsats över hela världen.
Användning: Tillsätt i små mängder enligt recept eller produktionsanvisningar. Optimal dosering beror på det livsmedel som bearbetas och önskat resultat. Innan användning rekommenderas att konsultera en livsmedelsteknolog eller följa branschstandarder.
Vanliga frågor om denna produkt
Vad gör natriumerytorbat i köttprodukter?
Det fungerar som en antioxidant och bromsar oxidationen så att färgförändringar förhindras och produkten behåller sitt naturliga utseende, sin färskhet och sin smak.
Var är det användbart förutom i kött?
Det används i korvar, frukt och grönsaker samt juicer för att förhindra missfärgning, och i bagerier för att förbättra mjölets kvalitet och stödja bättre jäsning av degen.
Hur bestäms rätt mängd?
Tillsätt det i små mängder enligt receptet eller produktionsanvisningarna. Eftersom den optimala dosen beror på livsmedlet och önskat resultat rekommenderas det att följa branschstandarder eller rådfråga en livsmedelstekniker.
Vad betyder beteckningen E316?
E316 är det registrerade tillsatsnumret för natriumerytorbat, som är allmänt godkänt för livsmedelsbruk runt om i världen.
| Vikt (kg) | 25.000000 |
| Höjd (m) | 0.4 |
| Bredd (m) | 0.4 |
| Längd (m) | 0.6 |
