Ölbryggningssystem Junior 200 Extra

Produktkod: 2135
EAN: 2000005436024
Enhet: Set
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al.

Beskrivning Parametrar

Professionellt ölbryggningssystem med tre kärl

Det helautomatiska bryggsystemet med tre kärl är utformat för professionellt bruk. Systemet drivs med 400V strömförsörjning och består av tre separata kärl som utför olika steg i bryggprocessen.

Det första kärlet är för mäskning och kokning, det andra för filtrering och blandning och det tredje för sköljning. Detta möjliggör en effektiv och konsekvent produktionsprocess.

Standardutrustning

Två kraftfulla 7,5 kW sänkbara omrörare för mäsknings- och kokkärl
10 kW extern bottenvärmeenhet
4 kW sänkbar omrörare för lagringskärl
Automatisk kontrollpanel med termostater
Plattvärmeväxlare i rostfritt stål med EPDM-tätningar
Självsugande pump med EPDM-gummipumphjul
Speciell centrifugalpump för vattentransport
Motoriserad omrörare för mäskningskärl med säkerhetshölje
Livsmedelsgodkända värmebeständiga gummislangar
Mätsticka i AISI 304 rostfritt stål
Inspektionsglas för kvalitetskontroll av vört
Slangkopplingsnyckel enligt DIN-standard

Tillvalsutrustning

Enobrew-Touch styrsystem

Vanliga frågor om bryggsystemet Junior 200 Extra

Vilken strömförsörjning kräver Junior 200 Extra?

Junior 200 Extra drivs med 400V strömförsörjning. Total installerad effekt inkluderar två 7,5 kW sänkbara omrörare, en 10 kW extern bottenvärmeenhet och en 4 kW sänkbar omrörare, så korrekt elinstallation av en behörig elektriker är nödvändig för säker och tillförlitlig drift.

Vilka material används i kontakt med vörten?

Alla produktberörda komponenter är tillverkade av AISI 304 rostfritt stål, inklusive mätstickan. Tätningarna är av EPDM-gummi och slangarna är livsmedelsgodkänt värmebeständigt gummi, vilket säkerställer full hygienöverensstämmelse för bryggtillämpningar.

Vad är syftet med de tre separata kärlen?

Varje kärl utför ett dedikerat steg: det första för mäskning och kokning, det andra för filtrering och blandning och det tredje för sköljning. Denna separation möjliggör parallell drift, minskar cykeltider och säkerställer en konsekvent, repeterbar produktionsprocess.

Kan styrsystemet uppgraderas?

Ja. Junior 200 Extra levereras som standard med en automatisk kontrollpanel med termostater, och Enobrew-Touch styrsystem finns som tillval för avancerad recepthantering och processautomatisering.

Är systemet lämpligt för craft-bryggerier?

Ja, Junior 200 Extra är utformat för professionellt bruk i craft-bryggerier. Trekärlskonfigurationen, den kraftfulla värme- och omrörningsutrustningen samt inspektionsglaset för kvalitetskontroll av vört gör det idealiskt för små och medelstora produktionsvolymer.