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Bierhefe Lallemand Voss Kveik Ale 11g haltbar bis 12/2029
EAN: 5708046115423
Marke:
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Norwegische Kveik-Hefe LalBrew® Voss - traditionelle Bierhefe
Kveik, eine traditionelle norwegische Trockenhefe, stammt aus alten Bauernhöfen, wo sie über Generationen weitergegeben wurde. Der LalBrew® Voss Hefestamm stammt von Sigmund Gjernes aus der Region Voss, der diese wertvolle Kultur seit den 1980er Jahren bewahrt hat.
Technische Eigenschaften und Verwendung
Die LalBrew® Voss Hefe ermöglicht die Gärung in einem breiten Temperaturbereich:
- Arbeitstemperatur: 25-40°C
- Optimale Temperatur: 35-40°C
- Alkoholtoleranz: bis zu 12% ABV
- Empfohlene Dosierung: 0,5-1g/l
Vorteile und Eigenschaften
Diese außergewöhnliche Bierhefe bietet mehrere Vorteile:
- Sehr schnelle Gärung - fertig in 2-3 Tagen bei optimaler Temperatur
- Ausgewogenes Geschmacksprofil - neutrale Orangen- und Zitrusfrucht-Note
- Sehr hohe Flockulation - garantiert klares Bier ohne Filtration
LalBrew® Voss ist ideal für Brauer, die schnell und effizient qualitativ hochwertige Ergebnisse erzielen möchten.
Schlagworte: Bierhefe, Kveik-Hefe, norwegische Hefe, Voss-Hefe, LalBrew Voss, Trockenhefe, Biergärung, Brauhefe
Häufig gestellte Fragen
Für welche Getränke ist LalBrew Voss Kveik geeignet?
Traditional Norwegian Kveik yeast with fast fermentation.
Welche Dosierung wird empfohlen?
Befolgen Sie die Packungsanweisungen. Die typische Dosierung ist auf dem Etikett angegeben.
Wie wird die Hefe aktiviert?
Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.
Wie sind die Lagerbedingungen?
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.
| clp_tasand | not_classified |
| manufacturer_phone | +1 514 522 2133 |
| Gewicht (kg) | 0.011000 |
| Höhe (m) | 0.15 |
| Breite (m) | 0.2 |
| Länge (m) | 0.3 |
4,20 €
5,90 €
