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Druckluftpresse 250L Maxi-Compact 600kg/h
EAN: 2000000011974
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Druckluftpresse aus Edelstahl für die Saftherstellung
Die professionelle Druckluftpresse ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und hygienische Verarbeitung gewährleistet. Das Herzstück der Presse ist ein robuster Polyurethanbalg, verstärkt mit speziellen Polyesterfasern.
Technische Daten:
- Leistung: bis zu 600 kg Obst pro Stunde
- Arbeitsdruck: 2 bar
- Temperaturbeständigkeit: +70°C
- Elektromotorisches Kippsystem
Für eine komfortable Nutzung der Presse sind als Zubehör eine Auffangwanne aus Edelstahl und ein spezieller Filterbeutel erhältlich. Der Elektromotor ermöglicht ein sanftes Kippen der Pressenwiege, was die Arbeit effizient und ergonomisch macht.
Diese professionelle Saftpresse ist ideal zum Pressen von Äpfeln, Birnen und anderen Früchten geeignet und gewährleistet eine maximale Saftausbeute bei gleichzeitiger Erhaltung des natürlichen Geschmacks und Nährwerts der Früchte.
Häufig gestellte Fragen zur 250L Druckluftpresse
Welche Früchte können mit dieser Presse gepresst werden?
Die Presse eignet sich für Äpfel, Birnen, Trauben, Beeren und andere weiche bis mittelharte Früchte. Dank des schonenden Druckluftpressens bei 2 bar bleibt die Fruchtstruktur erhalten und die Saftausbeute wird maximiert. Bei härteren Früchten wird eine Vorzerkleinerung mit einer Mühle vor dem Pressen empfohlen.
Wie hoch ist die tatsächliche Stundenleistung?
Die Nennleistung beträgt bis zu 600 kg Obst pro Stunde, abhängig von Fruchtsorte, Reifegrad und Vorbehandlung. Mit gut zerkleinerten Äpfeln kann das Maximum erreicht werden, während ganze oder härtere Früchte mehr Presszyklen erfordern und den Durchsatz leicht reduzieren.
Ist der Polyurethanbalg lebensmittelecht?
Ja, der Polyurethanbalg ist aus lebensmittelechtem Material gefertigt und mit Polyesterfasern für zusätzliche Haltbarkeit verstärkt. Er hält Temperaturen bis +70°C stand und eignet sich für lange Presszyklen, ohne Geschmack oder Sicherheit des Saftes zu beeinträchtigen.
Welches Zubehör wird empfohlen?
Wir empfehlen die Auffangwanne aus Edelstahl und den speziellen Filterbeutel. Die Wanne sorgt für eine saubere Saftsammlung und einfache Übertragung in Behälter, der Filterbeutel verbessert die Saftklarheit und reduziert Fruchtfleischrückstände, was die weitere Verarbeitung vereinfacht.
Wie wird die Presse nach Gebrauch gereinigt?
Nach jedem Gebrauch sollte die Presse gründlich mit klarem Wasser gespült und anschließend mit lebensmittelechtem Reinigungs- und Desinfektionsmittel gereinigt werden. Die Edelstahloberflächen und der Polyurethanbalg lassen sich leicht reinigen. Eine ordnungsgemäße Reinigung gewährleistet eine lange Lebensdauer und verhindert die Kontamination zukünftiger Chargen.
| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 0.6 |
| Breite (m) | 0.8 |
| Länge (m) | 1.2 |
749,00 €
