Eichenfass 225L Wein/Alkohol amerikanische Eiche

Artikel-Nr.: 34362
EAN: 2000000034362
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Preis:

899,00 €

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Beschreibung Spezifikation

Hochwertiges Amerikanisches Eichenfass 225L für Wein

Dieses exklusive 225-Liter-Weinfass wird vom drittgrößten Fasshersteller der Welt aus Premium-amerikanischer Eiche hergestellt. Die Fassabmessungen sind ideal für die Weinreifung: Durchmesser in der Mitte 69 cm, Höhe 95 cm und Öffnungsdurchmesser 58 mm.

Vorteile des Fasses

Dicke 27mm Eichenholzwände
Mittlere+ Toastung
Professionelle Verarbeitung
Fassungsvermögen: 225 Liter

Pflege- und Gebrauchsanleitung

Vorbereitung eines neuen Fasses

Füllen Sie das Fass mit Weinsäurelösung (10g/L)
Lassen Sie die Lösung 4-5 Tage im Fass
Gründlich entleeren
Mit Schwefelstreifen desinfizieren
Mit Wein füllen

Pflege eines gebrauchten Fasses

Mit wasserfreier Sodalösung reinigen (1kg/10L heißes Wasser)
Gründlich spülen
2-3 Tage in Weinsäurelösung einweichen
Mit Schwefelstreifen desinfizieren (1/4 Streifen pro 100L)

Lagerung

In feuchter Umgebung lagern (Luftfeuchtigkeit 70%)
Lagertemperatur 12-17°C
Bei leerer Lagerung alle 3 Monate desinfizieren
Hochwertige Stopfen verwenden (Holz oder Silikon)

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Wie bereite ich ein neues Fass vor der ersten Füllung vor?

Füllen Sie es mit einer Weinsäurelösung (etwa 10 g pro Liter) und lassen Sie es 4-5 Tage stehen, damit die Dauben quellen und abdichten, entleeren Sie es dann gründlich und desinfizieren Sie mit einem Schwefelstreifen vor dem Befüllen mit Wein. Genau dieses Quellen verhindert, dass ein neues Fass tropft.

Wie werden gebrauchte Fässer gereinigt und gepflegt?

Mit einer wasserfreien Sodalösung reinigen (etwa 1 kg auf 10 Liter heißes Wasser), gründlich spülen, dann 2-3 Tage in Weinsäurelösung einweichen und mit einem Schwefelstreifen desinfizieren (etwa ein Viertelstreifen pro 100 Liter). Diese Routine entfernt Ablagerungen und hält das Holz zwischen den Füllungen gesund.

Wie lagere ich das Fass, wenn es leer ist?

Bewahren Sie es in feuchter Umgebung (etwa 70% Luftfeuchte) bei 12-17 Grad C auf und desinfizieren Sie etwa alle 3 Monate mit einem Schwefelstreifen. Feuchtigkeit verhindert, dass die Dauben austrocknen und schrumpfen, was beim Wiederbefüllen Lecks verursachen würde.

Was bewirkt der Medium-plus-Toastgrad?

Der Toastgrad beeinflusst die Aroma- und Geschmacksstoffe, die die Eiche an den Wein abgibt, wobei Medium-plus einen ausgewogenen Charakter bietet. In Verbindung mit den dicken 27-mm-Dauben eignet es sich für Weine, die einen moderaten, strukturierten Eicheneinfluss erhalten sollen.

lumav_meta_description_de	225L Weinfass aus amerikanischer Eiche, medium+ Toasting, vom drittgrößten Fasshersteller der Welt gefertigt.
lumav_meta_description_en	225L American oak wine barrel, medium+ toast, crafted by the world's third-largest barrel maker, 27mm wall.
lumav_meta_description_et	225L Ameerika tammevaat, keskmine+ röstiaste, maailma kolmandalt suurimalt vaadimeistrilt, seinapaksus 27mm.
lumav_meta_description_fi	225L amerikkalainen tammitynnyri, keski+ paahto, maailman kolmanneksi suurimman tynnyrimestarin valmistama.
lumav_meta_description_lt	225L amerikietiško ąžuolo vyno statinė, vidutinis+ skrudinimas, trečio didžiausio pasaulyje gamintojo.
lumav_meta_description_lv	225L Amerikas ozolkoka vīna muca, vidēji stipra grauzdēšana, no pasaules trešā lielākā mucu meistara.
lumav_meta_description_sv	225L vinfat av amerikansk ek, medium+ rostning, tillverkat av världens tredje största tunnbindare.
lumav_meta_keywords_de	Eichenfass 225L, amerikanische Eiche Fass, Weinfass, Reifefass, Medium Plus Toast Fass, evOAK Fass
lumav_meta_keywords_en	oak barrel 225L, American oak barrel, wine barrel, wine aging barrel, medium plus toast barrel, evOAK barrel
lumav_meta_keywords_et	tammevaat 225L, Ameerika tamm, veinivaat, laagerdusvaat, ēvOAK vaat, Oak Solutions Group
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Gewicht (kg)	0.010000
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