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Gärbehälter 200L Kombucha mit Griffen Edelstahl
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Kombucha-Gärbehälter 200L mit Griffen — Edelstahl
Verwendung: Ideal für die Kombucha-Gärung in Kleinproduktion oder zu Hause.
Eigenschaften: Hergestellt aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) mit geblümter Außenoberfläche, polierter Innenseite und verschweißtem Rundboden für einfache Reinigung. Inklusive dickem Edelstahldeckel mit Baumwolle, 4 Stahlhaken, verschweißter Durchführung, ½" Hahn und stabilen Edelstahlgriffen.
Technische Daten: Inhalt 200L, Höhe 980mm, Durchmesser 530mm, Wand- und Bodenstärke 0.6mm. Luftdichter Verschluss mit Deckelhaken, Edelstahlhahn im Lieferumfang. Nicht für direkten Flammkontakt geeignet.
Warnhinweise: Nicht offenem Feuer aussetzen; vor dem vollständigen Festziehen sicherstellen, dass der Hahn gerade sitzt.
Häufig gestellte Fragen zum Kombucha-Gärbehälter 200L
Ist Edelstahl AISI 304 lebensmittelecht für Kombucha?
Ja. AISI 304 (18/10) ist vollständig lebensmittelgeeignet und wird weitläufig für Kombucha, Essig und andere saure Gärungen eingesetzt. Die polierte Innenseite ist beständig gegenüber dem sauren Milieu der SCOBY-Kulturen und zwischen den Chargen leicht zu desinfizieren.
Wie funktioniert der Deckel mit Baumwolle?
Der Edelstahldeckel wird mit 4 Haken befestigt und mit einer Baumwollabdeckung kombiniert, die der Kultur das Atmen erlaubt, aber Staub, Fliegen und Verunreinigungen blockiert. Dieser Luftstrom ist für die aerobe Kombucha-Gärung unerlässlich — anders als bei anaerober Wein- oder Biergärung.
Wofür dient der ½" Hahn?
Der ½" Edelstahlhahn im unteren Bereich ermöglicht das Abzapfen des fertigen Kombucha, ohne die oben schwimmende SCOBY zu stören. Vor dem vollständigen Festziehen immer sicherstellen, dass der Hahn gerade sitzt — nur so ist eine leckfreie Dichtung gewährleistet.
Kann der Behälter mit offenem Feuer erhitzt werden?
Nein. Dieser Behälter ist nicht für direkten Flammkontakt geeignet. Tee sollte separat aufgebrüht und abgekühlt werden, bevor er in den Gärbehälter umgefüllt wird. Offene Flammen können die 0.6mm starke Wand verformen und den verschweißten Boden beschädigen.
Wie reinige und pflege ich den Behälter?
Nach jeder Charge mit warmem Wasser und mildem, nicht scheuerndem Reiniger ausspülen. Der verschweißte Rundboden und die polierte Innenseite verhindern Rückstandsablagerungen. Chlorhaltige Reiniger vermeiden, da sie Edelstahl angreifen. Vor der Lagerung gründlich trocknen.
| airtight | yes |
| application_area | small production |
| inner_finish | polished |
| lid_type | thick stainless steel lid with cotton |
| lumav_meta_description_de | Dieser 200L Kombucha-Gärbehälter verfügt über stabile Griffe und eine polierte Innenfläche für einfaches Handling in der Kleinproduktion. |
| lumav_meta_description_en | This 200L Kombucha fermenter features sturdy handles and a polished interior, making it easy to move and clean for craft-scale brewing. |
| lumav_meta_description_et | See 200L kääritusmahuti sangadega ja poleeritud sisepinnaga sobib Kombucha käärimiseks nii kodus kui väiketootmises. |
| lumav_meta_description_fi | Tässä 200L Kombucha-käymisastiassa on tukevat kahvat ja kiillotettu sisäpinta, mikä helpottaa siirtämistä ja puhdistusta pienimuotoisessa tuotannossa. |
| lumav_meta_description_lt | Šis 200L Kombučos fermentavimo indas turi tvirtas rankenas ir poliruotą vidų, todėl jį lengva perkelti ir valyti mažoje gamyboje. |
| lumav_meta_description_lv | Šai 200L Kombučas raudzēšanas tvertnei ir izturīgi rokturi un pulēta iekšpuse, kas atvieglo pārvietošanu un tīrīšanu mazā ražošanā. |
| lumav_meta_description_sv | Detta 200L Kombucha-jäsningskärl har stadiga handtag och en polerad insida, vilket gör hantering och rengöring enkel i småskalig produktion. |
| lumav_meta_keywords_de | Gärbehälter, Kombucha, mit Griffen, poliert, Edelstahl, 200L |
| lumav_meta_keywords_en | fermenter, kombucha, with handles, polished interior, stainless steel, 200L |
| lumav_meta_keywords_et | kääritusmahuti, Kombucha, sangadega, poleeritud, roostevaba teras, 200L |
| lumav_meta_keywords_fi | käymisastia, kombucha, kahvoilla, kiillotettu, ruostumaton teräs, 200L |
| lumav_meta_keywords_lt | fermentavimo talpykla, kombuča, su rankenomis, poliruota, nerūdijantis plienas, 200L |
| lumav_meta_keywords_lv | raudzēšanas tvertne, kombuča, ar rokturiem, pulēta, nerūsējošais tērauds, 200L |
| lumav_meta_keywords_sv | jäsningskärl, kombucha, med handtag, polerad, rostfritt stål, 200L |
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| lumav_meta_title_sv | Jäsningskärl 200L Kombucha med handtag · FERMETECH |
| material | stainless steel 304 |
| product_compatibility | kombucha |
| tap_configuration | 1 stainless steel tap |
| Gewicht (kg) | 100.0 |
| Höhe (m) | 0.98 |
| Breite (m) | 0.53 |
| Länge (m) | 0.53 |
