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Grillplatte HENDI Profi Line glatt 230V/2400W 527x404x(H)233mm
EAN: 8711369203149
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Dateien
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- HENDI Polska Sp. z o.o. - 203149_Rev1_1_Batch_nr_HK009620_and_up.pdf
- HENDI Polska Sp. z o.o. - 203149_V02.pdf
- HENDI Polska Sp. z o.o. - Manual_203149_203156_203163_203125_203170_v02s01_griddle.pdf
- HENDI Polska Sp. z o.o. - _2026-01-12_203149_EU_P_LVD_EMC_RoHS_FOOD.pdf
HENDI Profi Line glatte Bratplatte 230V/2400W
Die elektrische Bratplatte HENDI Profi Line ist ein zuverlässiges Arbeitsgerät für Profiküchen und bietet mit ihrer 518x330 mm vollständig glatten Bratfläche gleichmäßige, hochwertige Ergebnisse. Mit Außenmaßen von 527x404x(H)233 mm passt sie problemlos auf jede Arbeitsfläche.
Hauptmerkmale
- Glatte Bratfläche — ideal für empfindliche Speisen, Eier, Pfannkuchen, Gemüse
- Leistung: 230V / 2400W
- Bratfläche: 518x330 mm
- Außenmaße: 527x404x(H)233 mm
- Gehäuse aus Edelstahl mit Spritzschutz
- Einstellbarer Thermostat für präzise Temperaturkontrolle
Anwendungsbereiche
Perfekt für Restaurants, Bistros, Hotels, Foodtrucks und Catering-Veranstaltungen, bei denen schnelles und gleichmäßiges Braten gefragt ist.
Häufig gestellte Fragen zur HENDI Profi Line Bratplatte
Was kann ich auf einer glatten Bratplatte zubereiten?
Eine glatte Bratplatte eignet sich ideal für Speisen, die eine flache Bratfläche erfordern: Pfannkuchen, Eier, Speck, dünn geschnittenes Gemüse, Crêpes, Burger, Steaks und Meeresfrüchte. Die flache Oberfläche verhindert, dass kleinere Zutaten durchfallen, und erleichtert die Reinigung erheblich im Vergleich zu gerillten Bratplatten.
Wie hoch ist der Stromverbrauch und welcher Anschlusstyp wird benötigt?
Die Bratplatte arbeitet mit einem standardmäßigen 230V Einphasigen Anschluss und einer Leistungsaufnahme von 2400W. Sie kann in jede gängige professionelle Wandsteckdose eingesteckt werden, was die Installation ohne separate dreiphasige Verkabelung einfach macht.
Wie reinige und pflege ich die Bratfläche?
Nach jedem Gebrauch, solange die Platte noch warm ist, entfernen Sie Rückstände mit einem Bratplattenschaber und wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch ab. Vermeiden Sie scheuernde Schwämme, die die Oberfläche beschädigen können. Einölen Sie die Platte regelmäßig mit einer dünnen Schicht Speiseöl, um sie zu schützen und die Antihafteigenschaft zu erhalten.
Ist diese Bratplatte für den Dauerbetrieb im Profibereich geeignet?
Ja. Die HENDI Profi Line Serie ist für den täglichen gewerblichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben ausgelegt. Die robuste Edelstahlkonstruktion und der einstellbare Thermostat gewährleisten eine stabile Leistung über lange Arbeitsschichten hinweg.
Wie sind die genauen Abmessungen?
Die Außenmaße betragen 527x404x(H)233 mm, die nutzbare Bratfläche 518x330 mm. Die kompakten Maße eignen sich ideal für Arbeitsflächen mit begrenztem Platz und bieten dennoch genügend Bratfläche, um mehrere Portionen gleichzeitig zuzubereiten.
| Gewicht (kg) | 22.406000 |
| Höhe (m) | 0.233 |
| Breite (m) | 0.404 |
| Länge (m) | 0.527 |
