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Kessel 75L zum Bierbrauen
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Topf 75L für Bierbrauen
Verwendung: Professioneller Edelstahltopf für das Bierbrauen zu Hause. Ideal zum Maischen, gewährleistet hochwertige Bierherstellung dank des integrierten Analog-Thermometers, das die Kochtemperatur überwacht. Auch für Cider und allgemeine Speisenzubereitung geeignet.
Eigenschaften: Gefertigt aus AISI 304 Edelstahl (18/10). Komplett mit Deckel mit Knauf, Griffen, 1" Edelstahlhahn (für Schlauch mit 18mm Innendurchmesser), Gewindebuchse zur Hahnbefestigung, Thermometer-Fühleröffnung und professionellem Analog-Thermometer.
Technische Daten
- Fassungsvermögen: 75L
- Abmessungen: Ø 455 x 495mm (H)
- Material: AISI 304 Edelstahl
- Nicht für Induktionsplatten geeignet
Häufig gestellte Fragen zum Topf 75L
Ich schraube den Hahn ganz hinein, aber er bleibt nicht gerade. Wie kann ich das beheben?
Es ist nicht notwendig, den Hahn bis zum Anschlag einzuschrauben. Ziehen Sie ihn einfach nur so weit an, dass er gerade steht, bevor Sie das Ende des Gewindes erreichen. Die Dichtung sorgt dennoch für eine dichte Verbindung.
Kann ich diesen Topf auf einem Induktionskochfeld verwenden?
Nein, dieser Topf ist nicht für Induktionsplatten geeignet. Er kann auf Gas-, Elektro-, Ceran- und Halogenkochfeldern verwendet werden. Für Induktion wäre ein Topf mit ferromagnetischem Boden erforderlich.
Ist AISI 304 Edelstahl lebensmittelecht fürs Brauen?
Ja, AISI 304 (18/10) Edelstahl ist vollständig lebensmittelecht und ist der Industriestandard für Brauanlagen. Er ist korrosionsbeständig, reagiert nicht mit Würze oder Säuren und ist leicht zu reinigen und zu desinfizieren.
Welcher Schlauchdurchmesser passt zum 1" Hahn?
Der 1" Edelstahlhahn ist für Silikon- oder lebensmittelechte Schläuche mit 18mm Innendurchmesser ausgelegt. Dies ermöglicht einen reibungslosen Würzetransfer ohne Leckagen, wenn er mit einer Standard-Schlauchschelle gesichert wird.
Wie reinige ich den Topf nach dem Brauen?
Spülen Sie sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser aus, waschen Sie dann mit einem nicht scheuernden alkalischen Reiniger (PBW o. ä.). Desinfizieren Sie vor jedem Brauvorgang mit Star San oder Peressigsäure. Vermeiden Sie Stahlwolle, die die Passivschicht beschädigen kann.
| application_area | home |
| display_type | analog |
| lid_type | lid with knob |
| material | stainless steel 304 |
| product_compatibility | beer,cider,food in general |
| tap_configuration | 1 stainless steel tap, 1" position |
| Gewicht (kg) | 37.5 |
| Höhe (m) | 0.495 |
| Breite (m) | 0.455 |
| Länge (m) | 0.455 |
