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Knetmaschine 38kg Spiral mit abnehmbarer Schüssel

Artikel-Nr.: IMP0006
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Lieferzeit (Tag): 14-30
Preis:
2290,00 €
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Knetmaschine 38kg Spiral mit abnehmbarer Schüssel

Verwendung: Entwickelt zum Kneten von Brot- und Pizzateig, geeignet für Konditoreien und Bäckereien.

Eigenschaften: 38kg Knetkapazität, abnehmbare 40L Edelstahlschüssel, robuster Stahlrahmen, Edelstahlspirale, Zentralwelle und Schutzabdeckung. Ausgestattet mit vier Rädern (zwei mit Bremsen), hebbarem Kopf und intuitiver Bedienungsblende mit Timer und Not-Aus-Taste.

Technische Daten: Knetkapazität: 38kg, Mehlkapazität: 25kg, Schüsselvolumen: 40L (452 x 260mm), Motorleistung: 1,5kW, Stromversorgung: 220V, Abmessungen: 838 x 480 x 770(h) mm, Gewicht: 130kg, Stundenproduktion: 140kg. Kettenantrieb mit Ölbadschmierung.

Warnungen: Gemäß den Richtlinien für Bäckereimaschinen verwenden. Regelmäßige Reinigung sicherstellen für optimalen Betrieb.

application_area small production, industrial
basket_volume 40
material stainless steel
power_consumption 1.5 kW
power_supply 220V
productivity_output 140 kg/h
product_compatibility bread dough, pizza dough
Gewicht (kg) 130.0
Höhe (m) 0.77
Breite (m) 0.48
Länge (m) 0.838
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