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Knetmaschine 5kg Spiral

Artikel-Nr.: IMP0013
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Preis:
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Knetmaschine 5kg Spiral

Verwendung: Ideale Maschine für Brot- und Pizzateigverarbeitung in Konditoreien und Bäckereien. Die Spiralform gewährleistet minimale Verarbeitungszeit ohne Überhitzung des Teigs.

Eigenschaften: Fester Kopf und Schüssel. Robuster Stahlrahmen eliminiert Vibrationen. Edelstahlschüssel, Spirale, Zentralwelle und Schutzabdeckung. Kettenantrieb mit Ölbadschmierung. Vier Räder inklusive, zwei mit Bremsen.

Technische Daten: Knetkapazität: 5kg. Mehlkapazität: 3kg. Schüsselvolumen: 7L. Schüsselabmessung: 237 x 160mm. Motorleistung: 0,37kW. Abmessungen: 540 x 260 x 527(h)mm. Gewicht: 33kg. Stundenproduktion: 15kg. Stromversorgung: 220V. Bedienfeld: Ein/Aus-Schalter, Starttaste, Not-Aus-Taste, Timer, Sicherung.

application_area small production
material stainless steel
power_consumption 0.37 kW
power_supply 220V
productivity_output 15 kg/h
Gewicht (kg) 33.000000
Höhe (m) 0.527
Breite (m) 0.26
Länge (m) 0.54
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