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Knetmaschine 5kg Spiral
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Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
Lieferzeit (Tag): 7-45
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Verwendung: Ideale Maschine für Brot- und Pizzateigverarbeitung in Konditoreien und Bäckereien. Die Spiralform gewährleistet minimale Verarbeitungszeit ohne Überhitzung des Teigs.
Eigenschaften: Fester Kopf und Schüssel. Robuster Stahlrahmen eliminiert Vibrationen. Edelstahlschüssel, Spirale, Zentralwelle und Schutzabdeckung. Kettenantrieb mit Ölbadschmierung. Vier Räder inklusive, zwei mit Bremsen.
Technische Daten: Knetkapazität: 5kg. Mehlkapazität: 3kg. Schüsselvolumen: 7L. Schüsselabmessung: 237 x 160mm. Motorleistung: 0,37kW. Abmessungen: 540 x 260 x 527(h)mm. Gewicht: 33kg. Stundenproduktion: 15kg. Stromversorgung: 220V. Bedienfeld: Ein/Aus-Schalter, Starttaste, Not-Aus-Taste, Timer, Sicherung.
| application_area | small production |
| material | stainless steel |
| power_consumption | 0.37 kW |
| power_supply | 220V |
| productivity_output | 15 kg/h |
| Gewicht (kg) | 33.000000 |
| Höhe (m) | 0.527 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0.54 |
