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Kochkessel WKG 100L Gas 20kW
EAN: 2000000005188
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Industrieller 100L Gaskochkessel LOZAMET - Professionelles Doppelwandiges Kochgerät
Der professionelle LOZAMET Gaskochkessel ist ein zuverlässiges und leistungsstarkes Kochgerät, das von einem polnischen Qualitätshersteller mit 60-jähriger Produktionserfahrung hergestellt wird.
Technische Eigenschaften
- Fassungsvermögen: 100 Liter
- Innendurchmesser: 600mm
- Außendurchmesser: 900mm
- Höhe: 900mm
- Gesamtabmessungen: 1025x1170 mm
- Heizleistung: 20 kW
Gas-Spezifikationen
- E (G20) 20 MBR: 2,12 m³/h
- LW (G27) 20 MBR: 2,58 m³/h
- B/P (G30) 37 MBR: 1,58 kg/h
- P (G31) 37 MBR: 1,55 kg/h
Anschlüsse und Zubehör
- Gasanschluss: R1/2"
- Gasabzugsrohr: Typ A1
- Stromversorgung: 230V 50Hz
- Wasseranschluss: R1/2"
- Warm- und Kaltwasseranschlüsse möglich (2 x R1/2")
- Maximaler Dampfarbeitsdruck: 0.05 MPa
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Wie erwärmt die doppelwandige Konstruktion (Dampfmantel) die Speisen?
Der Gasbrenner erhitzt das Wasser zwischen den beiden Wänden, und der entstehende Dampf (bei einem maximalen Betriebsdruck von 0,05 MPa) erwärmt das innere Gefäß schonend und sorgt für gleichmäßige Hitze, die ein Anbrennen bei langem Garen verhindert.
Für welche Gase kann er eingestellt werden?
Er ist sowohl für Erdgas (G20/G27) als auch für Flüssiggas (G30/G31) ausgelegt; ein qualifizierter Installateur passt die richtige Düse und den Regler an Ihre Gasversorgung an.
Welche Anschlüsse erfordert die Installation?
Erforderlich sind ein R1/2"-Gasanschluss, ein Abgasrohr vom Typ A1, eine 230V-50Hz-Stromversorgung und ein R1/2"-Wasseranschluss (optional getrennte Warm- und Kaltwasseranschlüsse), daher ist eine fachgerechte Gasinstallation notwendig.
Wofür eignet sich dieser Kessel am besten?
Das große Fassungsvermögen von 100 L und die schonende, gleichmäßige Wärme der Doppelwand machen ihn ideal für die Großzubereitung von Suppen, Brühen, Soßen und Ähnlichem, bei denen direkte Flammenhitze Anbrenngefahr bergen würde.
| Gewicht (kg) | 1.580000 |
| Höhe (m) | 0.9 |
| Breite (m) | 0.6 |
| Länge (m) | 0.6 |
59,90 €
