Konvektions-Dampfofen elektrisch 6x GN 2/3 Millennial Black Mask Gastro Compact elektronische Steuerung Tecnoeka 400V/52000W 500x750x(H)700mm
EAN: 8059174314422
Marke: Tecnoeka
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Tecnoeka Millennial Black Mask Gastro Compact Heißluft-Dampfgarer
Der Tecnoeka Millennial Black Mask Gastro Compact ist ein professioneller elektrischer Heißluft-Dampfgarer für anspruchsvolle Küchen, die zuverlässige Leistung auf kompakter Stellfläche benötigen. Mit einer Kapazität von 6x GN 2/3 Einschüben und elektronischer Steuerung liefert er gleichmäßige Garergebnisse in Heißluft-, Dampf- und Kombibetrieb.
Technische Daten
- Kapazität: 6x GN 2/3
- Leistung: 54-72 Gerichte/Tag
- Einschubabstand: 68 mm
- Lüfter mit Auto-Reverse: 1
- Steuerung: elektronisch
- Anschluss: 400V / 5200W
- Außenmaße: 500x750x(H)700 mm
- Empfohlener Unterbau: 229545
Einsatzbereiche
Ideal für Restaurants, Bistros, Cafés, Bäckereien und Cateringbetriebe mit begrenztem Platzangebot, die dennoch professionelle Garqualität benötigen.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Millennial Black Mask Gastro Compact GN 2/3?
Ein kompakter Profi-Kombibackofen mit 6x GN 2/3 Fassungsvermögen und elektronischer Steuerung im Black Mask Design. Perfekt für kleine Küchen, die professionelle Kochmöglichkeiten benötigen.
Welche Größe hat das GN 2/3-Tablett?
GN 2/3-Tabletts messen 354 x 325 mm – kompakter als GN 1/1. Dadurch wird der Ofen deutlich kleiner, ideal für Cafés, kleine Restaurants und Imbisswagen.
Welche Kochmodi bietet es?
Konvektions-, Dampf- und Kombinationsmodi zum Braten, Backen, Dämpfen und Regenerieren von Speisen mit präziser elektronischer Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung.
Was ist das Black Mask-Design?
Die Black Mask-Linie von Tecnoeka verfügt über eine elegante, dunkel lackierte Frontplatte mit elektronischen Druckknopfsteuerungen für ein modernes, professionelles Erscheinungsbild.
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 0.7 |
| Breite (m) | 0.75 |
| Länge (m) | 0.5 |
54,90 €








