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Konvektions-Dampfofen Gas Millennial Touch Screen Bakery 10x600x400mm mit Reinigungssystem elektronische Steuerung Tecnoeka 230V/700W 18kW 850x1035x(H)1230mm
EAN: 8059174314675
Marke: Tecnoeka
Stückzahl: stk
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Konvektions-Dampfofen Gas Millennial Touch Screen Bakery 10x600x400mm mit Reinigungssystem elektronische Steuerung Tecnoeka 230V/700W 18kW 850x1035x(H)1230mm
Professioneller Tecnoeka Millennial Touch Screen Gasbakery-Kombidämpfer für 10 Bleche 600x400mm. Elektronische Steuerung mit integriertem Reinigungssystem, Stromversorgung 230V/700W, Gasleistung 18 kW, Abmessungen 850x1035x(H)1230 mm.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Bleche fasst dieser Ofen?
Dieser Tecnoeka Millennial-Touchscreen-Ofen bietet Platz für 10 Backbleche im Bäckereistandardformat 600 x 400 mm und bietet eine mittlere Kapazität, ideal für mittelgroße Bäckereien und Gebäckproduktionsbetriebe.
Welches Steuerungssystem und welche Funktionen umfasst es?
Der Ofen verfügt über elektronische Touchscreen-Steuerungen mit einem integrierten automatischen Waschsystem. Der Touchscreen ermöglicht eine intuitive Verwaltung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Lüftergeschwindigkeit und Kochprogrammen.
Wie lauten die Leistungsangaben?
Der Ofen wird mit Gas mit einer Gasleistung von 18 kW betrieben und benötigt einen 230V/700W-Stromanschluss für Steuerung, Ventilatoren, Waschanlage und Beleuchtung.
Was sind die Abmessungen?
Der Ofen misst 850 x 1035 x (H) 1230 mm und bietet ein gutes Gleichgewicht zwischen Kapazität und Stellfläche für professionelle Bäckereiumgebungen.
Wie schneidet das 10-Tablett-Modell im Vergleich zu kleineren Modellen ab?
Das 10-Tablett-Modell schließt die Lücke zwischen den kompakten 4/6-Tablett-Modellen und den großen 16-Tablett-Industriegeräten. Mit 18 kW Gasleistung (im Vergleich zu 9,3 kW für 4 Backbleche oder 30 kW für 16 Backbleche) bietet es optimale Leistung für Bäckereien mit mittlerem Volumen.
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 1.23 |
| Breite (m) | 1.035 |
| Länge (m) | 0.85 |
