Konvektions-Dampfofen elektrisch Millennial Touch Screen Bakery 10x600x400mm mit Reinigungssystem elektronische Steuerung Tecnoeka 400V/17000W 850x1035x(H)1130mm

Artikel-Nr.: HEN29967
EAN: 8059174314453
Marke: Tecnoeka
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Preis:

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Beschreibung Spezifikation

Millennial Touch Screen Bakery Heißluft-Dampfgarer

Professioneller elektrischer Heißluft-Dampfgarer für die Bäckerei- und Konditoreiproduktion im hohen Volumen. Kapazität für 10 Bleche (600x400mm) mit intelligenter Touchscreen-Steuerung und integriertem automatischen Reinigungssystem.

Technische Daten

Leistung: 180-300 Gerichte/Tag
Abstand der Blechführungen: 80 mm
Anzahl der Ventilatoren mit Auto-Reverse: 3
Stromversorgung: 400V / 17000W
Abmessungen: 850x1035x(H)1130mm
Untergestell: 229538

Die Tecnoeka Millennial-Serie verbindet präzises Backen mit Energieeffizienz — ideal für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomie-Profis.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Millennial Touch Screen Bakery 10x600x400?

Ein professioneller Kombibackofen mit 10 Backblechen (600 x 400 mm), Touchscreen-Bedienung und integriertem Spülsystem. Konzipiert für die Bäckerei- und Konditoreiproduktion mittlerer Stückzahlen.

Was beinhaltet das integrierte Waschsystem?

Ein automatisches Reinigungsprogramm, das die Ofenkammer wäscht und spült, wodurch manuelles Schrubben überflüssig wird und eine gleichbleibende Hygiene nach jedem Produktionsdurchlauf gewährleistet wird.

Was ist das 600x400mm-Tablettformat?

Die standardmäßige europäische Backblechgröße, optimiert für Brote, Gebäck und Backwaren. Anders als GN-Gastronormpfannen, die beim allgemeinen Kochen verwendet werden.

Welche Backprogramme können gespeichert werden?

Über den Touchscreen können benutzerdefinierte mehrstufige Backprogramme mit unterschiedlichen Temperatur-, Luftfeuchtigkeits- und Zeiteinstellungen für jede Backphase gespeichert werden.

lumav_meta_description_de	Der Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery Elektro-Ofen vereint ein integriertes Reinigungssystem mit Touchscreen-Steuerung und backt 180-300 Stück täglich.
lumav_meta_description_en	The Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery electric oven combines an integrated washing system with touchscreen control, baking 180-300 items a day.
lumav_meta_description_et	Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery elektriline ahi pakub integreeritud pesusüsteemi ja toodab 180-300 toodet päevas 3 automaatse pöördega ventilaatoriga.
lumav_meta_description_fi	Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery sähköinen uuni yhdistää integroidun pesujärjestelmän ja kosketusnäytön, paistaen 180-300 annosta päivässä.
lumav_meta_description_lt	Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery elektrinė krosnelė turi plovimo sistemą ir jutiklinį ekraną, iškepdama 180-300 gaminių per dieną.
lumav_meta_description_lv	Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery elektriskā krāsns apvieno integrētu mazgāšanas sistēmu ar skārienekrāna vadību, izcepot 180-300 izstrādājumus dienā.
lumav_meta_description_sv	Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery elektrisk ugn kombinerar inbyggt rengöringssystem med pekskärmsstyrning och bakar 180-300 st per dag.
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