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Konvektions-Dampfofen Gas Millennial Black Mask Bakery 10x600x400mm elektronische Steuerung Tecnoeka 230V/700W 18kW 850x1035x(H)1231mm

Artikel-Nr.: HEN29963
EAN: 8059174314651
Marke: Tecnoeka
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9231,00 €

419,59 €/Kg
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Konvektions-Dampfofen Gas Millennial Black Mask Bakery 10x600x400mm elektronische Steuerung Tecnoeka 230V/700W 18kW 850x1035x(H)1231mm

Professioneller Tecnoeka Millennial Black Mask Gasbakery-Kombidämpfer für 10 Bleche 600x400mm. Elektronische Steuerung, Stromversorgung 230V/700W, Gasleistung 18 kW, Abmessungen 850x1035x(H)1231 mm.

Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Steuerung verwendet die Black Mask mit 10 Fächern?

Dieser Tecnoeka Millennial Black Mask-Ofen verfügt über elektronische Steuerungen für eine präzise digitale Steuerung von Temperatur, Garzeit, Luftfeuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit ohne die vollständige Touchscreen-Oberfläche.

Wie viele Bleche passt in diesen Ofen?

Der Ofen fasst 10 Backbleche im Bäckereistandardformat 600 x 400 mm und eignet sich für mittlere bis große Bäckereien, die eine gleichmäßig hohe Backleistung benötigen.

Wie lauten die Leistungsangaben?

Der Ofen wird mit Gas mit einer Gasleistung von 18 kW betrieben und benötigt einen 230V/700W-Stromanschluss für die elektronische Steuerung, Ventilatoren und Beleuchtung.

Was sind die Abmessungen?

Der Ofen misst 850 x 1035 x (H) 1231 mm und ist für professionelle Bäckereiumgebungen mit mittleren bis hohen Produktionsanforderungen konzipiert.

Wie unterscheidet sich die Black Mask von Smart- und Touchscreen-Modellen?

Die Black Mask bietet elektronische Bedienelemente (präziser als die elektromechanischen Wählscheiben von Smart), jedoch ohne das Touchscreen-Display und das Waschsystem des Touchscreen-Modells. Es bietet einen Mittelweg zwischen Einfachheit und vollständiger digitaler Kontrolle.

manufacturer_phone +39 049 5791479
Gewicht (kg) 22.0
Höhe (m) 1.231
Breite (m) 1.035
Länge (m) 0.85
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