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Gärbehälter 700L auf Rädern 10° konischer Boden rostfrei

Artikel-Nr.: SIP0518
EAN: 20000000536503
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Preis:

1790,00 €

Beschreibung Spezifikation

700L Edelstahl-Gärbehälter für die Lebensmittelindustrie

Professioneller 700-Liter-Edelstahl-Gärbehälter, entwickelt für die primäre Lebensmittelverarbeitung, bei der die Luftzufuhr von entscheidender Bedeutung ist. Hergestellt aus hochwertigem AISI 304 (18/10) Edelstahl in Lebensmittelqualität.

Hauptanwendungen

Weingärung
Kombucha-Herstellung
Käsestreckung
Fruchteinweichung und Infusion

Technische Daten

Fassungsvermögen: 700 Liter
Innendurchmesser: 930 mm
Außendurchmesser oben: 950 mm
Körperhöhe: 1000 mm
Gesamthöhe: 1430 mm (inkl. Füße und Zylinder)

Konstruktion

Material: AISI 304 Edelstahl (18/10)
Wandstärke: 1,2 mm
Bodenstärke: 1,5 mm
10° konischer Boden

Ausstattung

1" Edelstahl-Kugelhahn zur vollständigen Entleerung
ENO 30 Kunststoff-Gärspund (Ø14)
Deckel mit Edelstahlknopf
3 Räder (Ø 150 mm)
3 kastenförmige Edelstahlfüße (60x60 mm)

Der Behälter ist an Ihre Bedürfnisse anpassbar: zusätzliche Ventile, Thermometer, Türen und anderes Zubehör können hinzugefügt werden.

Stichworte: Gärbehälter, Weinbehälter, Lebensmitteltank, Edelstahlbehälter, Kombucha-Herstellung, Weingärung, Käsestreckung, Lebensmittelindustriebehälter

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Warum ist der 10°-Konusboden wichtig?

Der geneigte Boden leitet Trub und Hefe zum tiefsten Punkt, sodass Sie klarere Flüssigkeit abziehen und Rückstände mit minimalem Verlust ablassen können und die Reinigung leichter fällt.

Wie wird der Behälter aus AISI 304 gereinigt und gepflegt?

Nach jedem Gebrauch spülen und mit nicht scheuernden, lebensmittelechten Reinigungsmitteln und weichen Tüchern reinigen. Chlorhaltige Reiniger und Stahlwolle vermeiden, da sie die Passivschicht beschädigen und Lochfraß verursachen können.

Warum wird bei diesem Behälter die Luftzufuhr betont?

Einige Prozesse wie die frühe, aerobe Phase bestimmter Gärungen profitieren vom Sauerstoffkontakt, den ein offenes oder belüftetes Gefäß ermöglicht. Wählen Sie die Nutzung danach, ob Ihr Prozess Luft benötigt oder geschlossen bleiben muss.

Bleibt der Behälter gefüllt stabil?

Ein 700-Liter-Behälter ist gefüllt sehr schwer, stellen Sie ihn daher auf ebenen Boden und arretieren Sie die Räder vor dem Befüllen. Bewegen Sie ihn nicht im gefüllten Zustand.

lumav_meta_description_de	Der 700-Liter-Gärbehälter aus AISI-304-Edelstahl ermöglicht die luftoffene Primärgärung für Wein- und Kombucha-Herstellung.
lumav_meta_description_en	This 700L AISI 304 stainless fermentation tank gives wine and kombucha the open-air primary fermentation they need to thrive.
lumav_meta_description_et	700-liitrine AISI 304 roostevaba kääritusmahuti võimaldab õhuga varustatud esmast kääritamist veini ja kombucha tootmisel.
lumav_meta_description_fi	700 litran AISI 304 -ruostumaton käymissäiliö mahdollistaa ilmansaannin ensimmäisessä käymisvaiheessa viinin ja kombuchan valmistuksessa.
lumav_meta_description_lt	700 litrų AISI 304 nerūdijančio plieno bakas užtikrina oro prieigą pirminei vyno ir kombučos fermentacijai.
lumav_meta_description_lv	700 litru AISI 304 nerūsējošā tērauda tvertne nodrošina gaisa pieeju vīna un kombučas sākotnējai fermentācijai.
lumav_meta_description_sv	700-liters jäsningstanken i AISI 304 rostfritt stål ger vin och kombucha den syretillförsel som primärjäsningen kräver.
lumav_meta_keywords_de	Gärbehälter, 700L Gärtank, Edelstahltank, Primärgärung, Weinherstellung, Kombucha Produktion
lumav_meta_keywords_en	fermentation tank, 700L fermenter, stainless steel tank, primary fermentation, wine tank, kombucha production
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lumav_meta_keywords_sv	jäsningstank, 700L tank, rostfritt stål, primärjäsning, vintillverkning, kombucha produktion
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Gewicht (kg)	350.0
Höhe (m)	1.43
Breite (m)	0.95
Länge (m)	0.95

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