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Mixer-Container 1000L
EAN: 2000000018553
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Edelstahl-Mischbehälter für Getränkeherstellung
Der professionelle Mischbehälter ermöglicht die präzise Kontrolle der Geschmackseigenschaften von Säften, Weinen und anderen Getränken. Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und mit einem fortschrittlichen Mischsystem ausgestattet.
Technische Eigenschaften:
- Behälterdurchmesser: 102,5 cm + 20 cm Ventil
- Höhe: 179 cm
- Motor: 220V, 0,18 kW mit Schuko-Stecker
- Mischgeschwindigkeit: wahlweise 14 oder 28 Umdrehungen pro Minute
Ausstattung:
- Edelstahl-Mixer mit speziellen Mischflügeln
- Zwei Ventile: D25mm am Boden und D20mm oben
- Integrierter Reinigungskopf
- Mischlöffel mit Messstab
- Kontrollluke im Deckel mit Griff
Das Design des Geräts gewährleistet minimalen Sauerstoffzutritt während des Mischvorgangs und bewahrt die Getränkequalität. Entspricht CE-Sicherheitsstandards und ist für die professionelle Produktion geeignet.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Warum den Sauerstoffzutritt beim Mischen minimieren?
Die Begrenzung des Sauerstoffkontakts beim Mischen von Saft oder Wein hilft, Farbe, Aroma und Frische zu bewahren und verringert die Oxidation während der Verarbeitung.
Was ermöglicht die Wahl der Mischgeschwindigkeit?
Die Wahl der richtigen Drehzahl erlaubt schonendes Mischen empfindlicher Produkte oder kräftigeres Mischen für gründliche Homogenisierung ohne unnötige Belüftung.
Wie wird ein so großer Behälter sauber gehalten?
Verwenden Sie nach jedem Einsatz eine ordentliche CIP-Reinigung oder eine gründliche Handwäsche, die Rührwerk und Tankwände erreicht; die Edelstahlkonstruktion unterstützt wirksames Desinfizieren.
Was sollten Sie vor dem Betrieb des Rührwerks prüfen?
Stellen Sie sicher, dass der Behälter genug Volumen für das ordentliche Arbeiten des Rührflügels enthält und der Motoranschluss korrekt ist, damit das Mischen gleichmäßig ist und der Motor nicht überlastet wird.
| product_video_1 | https://www.youtube.com/watch?v=0bwMnSrkMJI&feature=youtu.be |
| Gewicht (kg) | 500.0 |
| Höhe (m) | 1.79 |
| Breite (m) | 1.025 |
| Länge (m) | 1.025 |
59,90 €
