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Niedertemperaturofen HENDI 230V/1200W 495x690x(H)413mm

Artikel-Nr.: 225479
EAN: 8711369225479
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Preis:

1471,00 €

58,93 €/Kg

Beschreibung Spezifikation

Professioneller Garungsofen mit Präziser Digitaler Steuerung

Der fortschrittliche Garungsofen bietet eine präzise Temperaturkontrolle im Bereich von 0-120°C und ermöglicht ideale Garergebnisse. Das digitale Bedienfeld mit integriertem Temperaturfühler gewährleistet eine genaue Prozessüberwachung.

Technische Eigenschaften

Edelstahlkonstruktion für GN 1/1 Behälter
3 Einschubebenen für Roste und Backbleche (600x400 mm)
Temperaturregelung mit 1°C Genauigkeit
Temperaturbereich: 0-120°C (mit Sonde 0-100°C)
Abmessungen: 495x690x(H)413mm
Leistung: 230V/1200W

Konstruktion und Design

Nahtlos gefertigter Innenraum aus Metallblech
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch 4-seitiges Heizsystem
Praktische seitliche Griffe
Energiesparend durch zusätzliche Isolierung

Benutzerfreundlichkeit

Austauschbarer Türanschlag (links/rechts)
Leicht zu reinigende Türdichtung
Abgerundete Innenraumkanten für einfache Reinigung
Separat einstellbare Temperatursonde

Häufig gestellte Fragen

Wozu dient dieser Niedertemperaturofen?

Dieser professionelle Niedertemperaturofen von HENDI (230 V/1200 W) ist für langsames Garen, Sous-Vide-Zubereitung und schonendes Dörren mit präziser digitaler Temperaturregelung von 0–120 °C konzipiert.

Was kann ich bei niedrigen Temperaturen kochen?

Ideal für langsam geröstetes Fleisch, dehydriertes Obst/Gemüse, Joghurtgärung, Gehenlassen von Teig, Schmelzen von Schokolade und alle Anwendungen, die präzise, sanfte Hitze erfordern.

Was sind die Abmessungen?

Der Ofen misst 495 x 690 x 413 mm und ist als Arbeitsplatte für professionelle Küchen konzipiert, die neben der Hauptofenausrüstung präzises Garen bei niedrigen Temperaturen benötigen.

lumav_meta_description_de	Dieser HENDI 230V/1200W Niedertemperaturofen bietet präzise 0-120°C Steuerung mit Kernfühler und fasst GN 1/1 Behälter auf 3 Ebenen für Slow Cooking.
lumav_meta_description_en	This HENDI 230V/1200W low-temperature oven gives precise 0-120°C chamber control with a core probe, holding GN 1/1 trays on 3 levels for slow cooking.
lumav_meta_description_et	HENDI madaltemperatuurne ahi 230V/1200W võimaldab täpset 0-120°C küpsetust ja sondiga jälgitavat sisetemperatuuri kuni 3-tasandilises GN 1/1 kambris.
lumav_meta_description_fi	Tämä HENDI 230V/1200W matalalämpötilauuni tarjoaa tarkan 0-120°C säädön ydinlämpötila-anturilla, ja tilaan mahtuu GN 1/1 -astioita 3 tasolla.
lumav_meta_description_lt	Ši HENDI 230V/1200W krosnis užtikrina tikslų 0-120°C valdymą su temperatūros zondu ir talpina GN 1/1 indus 3 lygiuose lėtam gaminimui.
lumav_meta_description_lv	Šī HENDI 230V/1200W zemas temperatūras krāsns nodrošina precīzu 0-120°C kontroli ar kodola zondi un ietver GN 1/1 traukus 3 līmeņos lēnai gatavošanai.
lumav_meta_description_sv	Denna HENDI 230V/1200W lågtemperaturugn ger exakt 0-120°C styrning med kärntermometer och rymmer GN 1/1-kärl på 3 nivåer för långsam tillagning.
lumav_meta_keywords_de	Niedertemperaturofen, Sous-vide-Ofen, Slow-Cooking-Ofen, GN 1/1 Ofen, Kernfühlerofen
lumav_meta_keywords_en	low temperature oven, sous vide oven, slow cooking oven, GN 1/1 oven, core probe oven
lumav_meta_keywords_et	madaltemperatuurne ahi, sous-vide ahi, aeglase küpsetamise ahi, GN 1/1 ahi, sondiga ahi
lumav_meta_keywords_fi	matalalämpötilauuni, sous vide -uuni, hidaskypsennysuuni, GN 1/1 uuni, ydinanturiuuni
lumav_meta_keywords_lt	žemos temperatūros krosnis, sous vide krosnis, lėto gaminimo krosnis, GN 1/1 krosnis, zondo krosnis
lumav_meta_keywords_lv	zemas temperatūras krāsns, sous vide krāsns, lēnās gatavošanas krāsns, GN 1/1 krāsns, zondes krāsns
lumav_meta_keywords_sv	lågtemperaturugn, sous vide-ugn, långsam tillagningsugn, GN 1/1 ugn, kärntermometerugn
lumav_meta_title_de	Niedertemperaturofen 1200W HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Low Temperature Oven 1200W HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Madaltemperatuurne Ahi 1200W HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Matalalämpötilauuni 1200W HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Žemos Temperatūros Krosnis HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Zemas Temperatūras Krāsns HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Lågtemperaturugn 1200W HENDI · FERMETECH
Gewicht (kg)	24.960000
Höhe (m)	0.413
Breite (m)	0.69
Länge (m)	0.495