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Wasserpresse 120L rostfrei 250kg/h
EAN: 2000000005010
Marke:
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Professionelle Wasserpresse zur Verarbeitung von Obst und Beeren
Die hochwertige Edelstahl-Wasserpresse wird in Slowenien hergestellt und ist mit einem praktischen Kipprahmen ausgestattet. Dieses effiziente Gerät eignet sich ideal zum Pressen von Äpfeln, Beeren und anderen Früchten.
Technische Daten:
- Presskorb-Volumen: 120 Liter
- Leistung: bis zu 220 Liter pro Stunde
- Abmessungen: 950 x 800 x 1350 mm (L x B x H)
- Arbeitsdruck: maximal 3,0 bar
- Wassertemperaturbereich: 8-20°C
Einfacher Bedienungsablauf:
- Filter in den Presskorb einsetzen
- Korb mit zerkleinerten Früchten oder Beeren füllen und Deckel schließen
- Pressvorgang durch Öffnen des Wasserventils starten
- Nach dem Pressen den Deckel öffnen, den Presskorb kippen und das Pressgut entfernen
Die Edelstahlkonstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer und hygienische Verarbeitung. Der Kipprahmen macht die Entnahme des Pressguts schnell und bequem.
Häufig gestellte Fragen zur 120L Wasserpresse
Wie funktioniert eine Wasserpresse?
Eine Wasserpresse nutzt den Leitungswasserdruck, um eine innere Gummimembran im Edelstahlkorb aufzublasen. Die Membran dehnt sich aus und presst das zerkleinerte Obst sanft gegen die perforierten Wände, sodass der Saft herauslaufen kann. Der Arbeitsdruck beträgt maximal 3,0 bar und die Wassertemperatur sollte für optimale Membranleistung 8-20°C betragen.
Welche Früchte können mit dieser Presse gepresst werden?
Die 120L Wasserpresse eignet sich ideal für Äpfel, Birnen, Weintrauben, Beeren (Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren) und andere weiche oder vorzerkleinerte Früchte. Bei harten Früchten wie Äpfeln wird ein Vorzerkleinern mit einer Obstmühle empfohlen, um die Saftausbeute zu maximieren.
Wie groß ist die Saftausbeute pro Presszyklus?
Mit einem Korbvolumen von 120L und einer Leistung von bis zu 220 Litern pro Stunde können Sie etwa 60-80 Liter Saft pro Zyklus erwarten, abhängig von Obstsorte, Reife und Qualität der Vorzerkleinerung. Äpfel liefern bei richtiger Vorbereitung typischerweise 65-75% Saft nach Gewicht.
Wie wird die Wasserpresse gereinigt und gewartet?
Entfernen Sie nach jedem Gebrauch die Gummimembran und spülen Sie den Edelstahlkorb und Rahmen mit warmem Wasser aus. Verwenden Sie für die gründliche Reinigung lebensmittelgeeignetes Reinigungsmittel. Prüfen Sie die Membran auf Beschädigungen und lagern Sie sie trocken. Die Edelstahlkonstruktion ist korrosionsbeständig und hygienisch.
Benötigt die Presse Strom?
Nein, die Wasserpresse arbeitet ausschließlich mit dem Druck der Hauswasserleitung - es wird kein Strom benötigt. Schließen Sie einfach den Schlauch an einen normalen Wasserhahn an und öffnen Sie das Ventil, um mit dem Pressen zu beginnen. Das macht sie ideal für den Außeneinsatz und entlegene Standorte.
| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 0.135 |
| Breite (m) | 0.08 |
| Länge (m) | 0.095 |
649,00 €
