.png)
Bensoehape 25kg (E210)
EAN: 20000000543334
Kaubamärk: Laffort
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tarneaeg (päeva): 5-10
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
5,16 €/Kg
Bensoehape 25kg (E210) - Toiduainete Säilitusaine
Bensoehape 25kg (E210) on laialt kasutatav toiduainete säilitusaine, mis aitab pikendada toodete säilivusaega, peatades pärmide, hallituse ja mõnede bakterite kasvu. Seda kasutatakse enamasti happelise pH-ga toodetes nagu karastusjoogid, moosid, mahlatoodeted ja salatikastmed.
Bensoehape on valge kristalne pulber, mis on pakendatud mugavatesse 25kg kottidesse, tagades pikaajalise säilitamise võimaluse tootmisettevõtetele. E210 tähistusega säilitusaine on tõhus pH-tasemetel alla 4,5, mis muudab selle ideaalseks happeliste toiduainete säilitamiseks.
Kasutamine
Toote kasutamise põhimõte on lihtne - lisage vastavalt retseptile väike kogus bensoehappe pulbrit toiduainesse säilitusainena. Soovitatav kontsentratsioon varieerub tavaliselt vahemikus 0,05% kuni 0,1% sõltuvalt konkreetsest tootest ja soovitud säilivusajast.
Tehnilised Andmed
- Toote kood: E210
- Vorm: Valge kristalne pulber
- Pakend: 25kg kotid
- Tõhus pH vahemik: Alla 4,5
- Soovitatav kontsentratsioon: 0,05% - 0,1%
Sagedased küsimused selle toote kohta
Miks sobib bensoehape ainult happelistele toitudele?
See on tõhus pH-tasemetel alla 4,5, seega töötab see kõige paremini happelistes toodetes nagu karastusjoogid, moosid, mahlad ja kastmed, ning ei sobi vähehappelistele toitudele.
Millist riknemist see tegelikult ära hoiab?
See pärsib pärmseente, hallituste ja teatud bakterite kasvu, mis pikendab toote säilivusaega.
Millist kontsentratsiooni tavaliselt kasutatakse?
Tavaliselt vahemikus 0,05% kuni 0,1%, sõltuvalt konkreetsest tootest ja säilivusajast, mida soovid saavutada.
Millistele toodetele seda kõige sagedamini lisatakse?
Happelistele toodetele nagu karastusjoogid, moosid, mahlatooted ja salatikastmed.
| Kaal (kg) | 25.000000 |
| Kõrgus (m) | 0.4 |
| Laius (m) | 0.4 |
| Pikkus (m) | 0.6 |
