Destilaator 300L 3-astmeline gaasiküte 40kW vask

Tootekood: 1472
EAN: 20000000540128
Kaubamärk: Kovodel
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al.

Kirjeldus Parameetrid

Destillaator 300L, 3-astmeline, gaasiküttega, 40kW, vask

Iga rektifikatsiooniaste saab töötada iseseisvalt ning operaator otsustab ise, mitu rektifikatsiooniastet destilleerimise ajal kasutada. Destillaatorit iseloomustab täiuslik destilleerimine ning kõrge rektifikatsioonikolonn annab destillaadile parima maitse ja puhtuse. Kolmeastmelist destillaatorit saab kohandada erinevatele puuviljadele, et leida piiritusele sobiv maitse.

Need destillaatorid on soovitatavad hoonetele, mille minimaalne kõrgus on 2,9 m.

Kolmeastmelise destillaatori destillaadid on kõrgeima kvaliteediga — näiteks mirabelli- või aprikoosibrändis on juba esimese sõõmu järel tunda martsipani maitset. Ploomibrändis võib tajuda isegi mandlinoote. Kõige tüüpilisem on piirituse tasakaalustatud maitse selge puuviljaaroomiga, eriti ploomi- ja pirnibrändi ning õuna- ja küdooniabrändi puhul. Seda on võimalik saavutada ainult kolmeastmelise seadistusega destillaatoritel.

Aroomi rikkuse suurendamiseks soovitame paigaldada katalüsaatori, kuid see suurendab üldkõrgust 200 mm võrra. Katalüsaator vähendab ka etüülkarbamaadi ja vesiniktsüaniidi sisaldust saadud destillaadis.

Seda tüüpi destillaator sobib kõigi puuviljameskide destilleerimiseks, sealhulgas eksootiliste nagu ananass, mango, kiivi, banaan ja paljud teised.

Standardvarustus

Topeltseinaga katlad ohutussõlmega, DN100 väljundventiiliga
Täielikult vasest destilleerimiskatel, kaas, rektifikatsioonikolonn ja deflegmaator roostevabast terasest torukujulise jahutiga
Roostevabast terasest katla kate soojusisolatsiooniga
Motoriseeritud segamine, katla ja rektifikatsioonikolonni valgustus
DN250 täitmisluuk DN100 katla vaateklaasiga
Destillaadi ja deflegmaatori automaatne temperatuurikontroll
Loputuspea ja torustik survepuhastuseks pumbaga (CIP)

Küttevõimalused

Elektriküte (standardjuhtimine või nutikas TOUCH-paneel)
Gaasiküte (maagaas või propaan) — PRAEGUNE KONFIGURATSIOON
Tahkekütus (puit või süsi)

Tehnilised parameetrid

Maht 300 L
Võimsus ~40 kW
Kogukõrgus kuni 3 100 mm
Vajalik lae kõrgus min 3 100 mm (hoone kõrgus min 2 900 mm)
Ukseava laius 1 300 mm
Ühe destilleerimistsükli kestus 120-150 minutit
Jahutusvee kulu 100-200 L
Puuviljapiirituse maksimaalne kangus 65-80%
Rektifikatsiooniastmete valikuline väljalülitamine

Lisavarustus (saadaval)

Meski vaakumsissevõtt vaakumpumbaga ja eelsoojenduspaagiga + meski eelsoojendus
Keemiline CIP-puhastus
Katalüsaator (suurendab kogukõrgust 200 mm võrra)
Eel- ja järeljooksu paagid
Spetsiaalsed suletud papagoid ja ZEHR mõõturid
Vahesoojendid, potid ja anumad
Erinevad pumbad ja muud tarvikud
Seadmete paigaldus kogu ELis koos kasutuselevõtuga

Sagedased küsimused destillaatori 300L 3-astmeline gaasiküttega kohta

Millisele meskile see destillaator sobib?

FERMETECH ekspert See 300L kolmeastmeline vaskdestillaator sobib kõigile puuviljameskidele, sealhulgas traditsioonilistele sortidele nagu ploom, pirn, õun ja küdoonia ning eksootilistele puuviljadele nagu ananass, mango, kiivi ja banaan. Kolmeastmeline konfiguratsioon võimaldab iga puuvilja jaoks täpselt häälestada, et saavutada optimaalne aroomi- ja maitseprofiil.

Millise kangusega piiritust on võimalik toota?

FERMETECH ekspert Destillaator toodab puuviljapiiritust maksimaalse kangusega 65-80% olenevalt kasutatavate rektifikatsiooniastmete arvust. Operaator saab üksikuid astmeid välja lülitada, et kohandada destillaadi kangust ja iseloomu, muutes seadme mitmekülgseks erinevate toodete valmistamiseks.

Milline lae kõrgus on paigalduseks vajalik?

FERMETECH ekspert Destillaatori kogukõrgus ulatub 3 100 mm-ni, seega on vajalik lae kõrgus minimaalselt 3 100 mm ja hoone kõrgus minimaalselt 2 900 mm. Ukseava laius tarneks on 1 300 mm. Kui lisatakse katalüsaator, suureneb kogukõrgus 200 mm võrra ja sellega tuleb arvestada.

Kui kaua üks destilleerimistsükkel kestab?

FERMETECH ekspert Täielik destilleerimistsükkel kestab 120-150 minutit olenevalt meski tüübist, kütteefektiivsusest ja kasutatavate rektifikatsiooniastmete arvust. Jahutusvee kulu tsükli kohta on 100-200 L. 40 kW gaasiküttega (maagaas või propaan) jõuab katel efektiivselt töötemperatuurini ja hoiab destilleerimise stabiilsena.

Kas paigaldus ja kasutuselevõtt on hinna sees?

FERMETECH ekspert Jah, FERMETECH pakub seadmete paigaldust kogu ELis koos kasutuselevõtuga. Lisavõimalused hõlmavad meski vaakumsissevõttu eelsoojendusega, keemilist CIP-puhastust, katalüsaatorit, eel- ja järeljooksu paake, suletud papagoisid ja ZEHR mõõtureid, vahesoojendeid ning erinevaid pumpasid, et kohandada süsteem teie tootmisvajadustele.