Eno Vacum villija lisavarustus – 2 mini villimisotsikut (Mignon komplekt)

Tootekood: 53134
EAN: 2000000053134
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tarneaeg (päeva): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 27,56 €

Hind:

549,00 €

3,23 €/Kg

Kirjeldus Parameetrid

Eno Vacum Mignon Kit — vaakumvillimisseade

Kasutusala: Täielikult roostevabast terasest valmistatud vaakumvillimismasin kvaliteetsete komponentidega, mis sobivad intensiivseks kasutamiseks. Masin on varustatud elektrilise vaakumsüsteemiga mahutite sees, mis tekitab villitava vedeliku õrna imemise ilma pumpasid kasutamata ning välistab nii oksüdeerumisprobleemid. Õhusisselaske- ja toote etteanderingid on eraldatud, võimaldades täpset ja pidevat imemist kogu tööprotsessi vältel.

Omadused

Siemens PLC kontroller
Mitmekeelne programm
Roostevabast terasest induktsioon-vooluhulgamõõtur / ekstsentriline turbiini vool

Tehnilised andmed

Kaal: 170 kg

Sagedased küsimused Eno Vacum Mignon Kit kohta

Mis on vaakumvillimismasina eelis pumbasüsteemi ees?

Vaakumvillimine kasutab mehhaanilise pumpamise asemel õrna imemist, mis minimeerib hapniku kokkupuudet ja vahu teket. See säilitab veini aroomiprofiili ja värvi stabiilsuse ning vähendab mehaaniliste osade kulumist. Tulemuseks on kvaliteetsem villimine ja väiksem oksüdeerumise risk võrreldes kolb- või hammasrattapumpadega.

Milliseid pudelisuurusi saab selle masinaga villida?

Mignon kit on ette nähtud standardsetele veinipudelitele mahuga 0,375 L, 0,5 L, 0,75 L ja 1 L. Seadistamine toimub PLC programmi ja mehhaanilise kõrgusereguleerimise kaudu. Mittestandardsete pudelite korral palun võtke ühiste sobivuse kontrollimiseks ühendust meie tehnilise meeskonnaga.

Kas masin sobib nii vaiksele veinile kui vahuveinile?

Eno Vacum Mignon on optimeeritud vaiksete veinide ja muude mittegaseeritud jookide villimiseks. Rõhu all olevad vahuveinid vajavad CO₂ säilitamiseks isobaarilist villimisseadet. Kergete spritz-tüüpi toodete villimise osas palun konsulteerige rõhupiirangute suhtes meiega.

Kuidas masinat puhastada ja desinfitseerida?

Täiesti roostevabast terasest konstruktsioon võimaldab CIP-puhastust (Cleaning-In-Place) standardsete veinitööstuse puhastus- ja desinfitseerimisvahenditega. Villimisdüüsid saab käsitsi puhastuseks lahti võtta. Soovitame teostada täiemahulise CIP-tsükli enne ja pärast iga villimisseanssi, et säilitada hügieen ja pikendada komponentide eluiga.

Kas FERMETECH pakub paigaldust ja varuosade tuge?

Jah. FERMETECH pakub paigaldusnõustamist, operaatorite koolitust ning originaalseid Enoitalia varuosi Balti ja Põhjamaade piirkonnas. Meie tehniline meeskond aitab PLC seadistuse ja ennetava hoolduse graafikutega, tagamaks pikaajalise usaldusväärse töö.