Karbonisaator GAS survemahutitele 2,5bar

Tootekood: 9000125
EAN: 2000000012391
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tarneaeg (päeva): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 59,00 €

Hind:

1377,00 €

172124,99 €/Kg

Kirjeldus Parameetrid

Professionaalne karboniseerimisseade jookide rikastamiseks

Kaasaegne karboniseerimisseade võimaldab tõhusat ja kiiret jookide rikastamist süsihappegaasiga otse survemahutis. Seade sobib ideaalselt veini, siidri ja muude jookide karboniseerimiseks, tuues esile joogi loomuliku aroomi ja maitsebuketi.

Tehnilised omadused ja kasutus

Töörõhk: maksimaalselt 2,5 bar
Karboniseerimisaeg: umbes 10 minutit
Optimaalne karboniseerimistemperatuur: +4°C
Karboniseerimisvõimsus: 1×2 bar = 8,3 g/l
Karboniseerimiskivi poorsus: 15 mikronit

Komplektis

Kvaliteetne pump (max 2,5 bar)
Spetsiaalne karbonaator
Peenepooriline karboniseerimiskivi

Seade töötab tõhusa tsirkulatsioonisüsteemi põhimõttel, tagades ühtlase ja kontrollitud karboniseerimisprotsessi. NB: seade ei ole mõeldud õlle karboniseerimiseks.

Sagedased küsimused karboniseerija gaasisegisti kohta

Milline on seadme maksimaalne töörõhk?

Karboniseerija on mõeldud maksimaalsele töörõhule 2,5 bar. See rõhk on piisav, et saavutada tõhus CO₂ küllastatus veinis, siidris ja sarnastes jookides. Ärge ületage seda piiri, et tagada ohutu töö ning vältida pumba või karboniseerimiskivi kahjustamist.

Kui kaua karboniseerimisprotsess kestab?

Tüüpiline karboniseerimisaeg on umbes 10 minutit optimaalsetes tingimustes (+4°C ja 2 bar rõhk). Nendel parameetritel tagab seade umbes 8,3 g/l lahustunud CO₂, mis vastab hästi karboniseeritud veinile või siidrile.

Kas seadet saab kasutada õlle jaoks?

Ei, see karboniseerija ei ole mõeldud õlle karboniseerimiseks. Õlu vajab tavaliselt kõrgemat CO₂ taset ja teistsuguseid protsessiparameetreid. Seade on spetsiaalselt optimeeritud veinile, siidrile ja sarnastele vaiksetele jookidele, mis vajavad mõõdukat karboniseerimist.

Miks on +4°C optimaalne temperatuur?

CO₂ lahustuvus vedelikus suureneb märkimisväärselt madalamatel temperatuuridel. +4°C juures imendub süsihappegaas tõhusamalt ja säilib paremini, tagades stabiilse ja ühtlase karboniseerimistulemuse väiksema rõhu ja kiirema töötlemisajaga.

Mida tähendab kivi 15-mikroniline poorsus?

Karboniseerimiskivil on 15-mikronilised poorid, mis jaotavad CO₂ väga peenteks mullideks. See maksimeerib gaasi ja vedeliku kontaktpinda, võimaldades kiiremat ja täielikumat CO₂ imendumist jooki, säilitades selle loomuliku aroomi ja maitse.