.png)
Karboniseerimiskomplekt 18,9L (aeglane)
EAN: 2000005436864
Kaubamärk: FermeTech
Ühik: kmpl
Laoseis: 1
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
Karboniseerimise komplekt 18.9L (aeglane)
See professionaalne karboniseerimise komplekt on mõeldud koduõllepruulijatele ja väiketootjatele, kes soovivad oma jooke karboniseerida kvaliteetselt ja kontrollitult. Komplekt sisaldab kõiki vajalikke komponente, et kohe pärast ostu alustada jookide karboniseerimist. Karboniseerimisprotsess kasutab difusioonikivi, mis tekitab väga peeneid CO2 mulle, tagades joogi ühtlase küllastumise süsihappegaasiga. Kuna difusioonikivi meetod on aeglasem kui kõrgsurvel sundkarboniseerimine, võtab täieliku karboniseerimiseni jõudmine umbes 2-3 päeva, kuid tulemus on kvaliteetsem ja stabiilsem.
Komponendid ja ehitus
Komplekt sisaldab 18.9-liitrist roostevabast terasest survemahutit, mis on varustatud ball lock ühendustega ja talub töösurvet kuni 9 bar. Mahuti on valmistatud kvaliteetsest 304 roostevabast terasest orbitaalkeevitatud siledate õmblustega ja passiveeritud pinnaga, mis tagab suurepärase korrosioonikindluse ja lihtsa puhastamise. Kaas on varustatud ohutuse tagamiseks surverelei ventiiliga.
Surve reguleerimiseks ja jälgimiseks sisaldab komplekt Kegland MK5 kahe manomeetriga CO2 regulaatorit. Regulaator näitab nii balooni jääksurvet kui ka väljundsurvet, võimaldades karboniseerimisprotsessi täpset kontrolli. Suur korpus ja täppismembraaniga regulaator tagab suure läbilaskevõime ja väga täpse surve reguleerimise vahemikus 0-65 PSI.
0.5 mikroni difusioonikiviga karboniseerimiskaas on komplekti võtmeline komponent, mis võimaldab kiiret ja ühtlast karboniseerimist. Roostevabast terasest difusioonikivi tekitab äärmiselt peeneid CO2 mulle, mis lahustuvad jooki palju kiiremini kui tavalised suured mullid. Kaas sobib standardsetele Cornelius-tüüpi mahutitele ja sisaldab ball lock gaasiühendust ning 60 cm voolikut.
Ühenduste tegemiseks sisaldab komplekt kvaliteetseid Duotight kiirliitmikke, mis võimaldavad vooliku ühendamist ilma lisatööriistadeta, lihtsalt voolikut sisse lükates. Valge ball lock kiirliitmik 5/16 keermega ühendab gaasiliini survemahutiga ja Duotight 5/16 × 8 mm adapter tagab sujuva ühenduse erineva läbimõõduga voolikute vahel. Kiirliitmikud on valmistatud kemikaalikindlast materjalist roostevabast terasest vedrudega.
Komplekti kuuluv sinine 6×8 mm voolik on mõeldud gaasiliini ühendamiseks ja töötab ideaalselt Duotight liitmikega. Vooliku välisläbimõõt on 8 mm ja siseläbimõõt 6 mm, mis tagab karboniseerimiseks piisava gaasivoolu.
Kasutusjuhend
Kasutamise põhimõte on järgmine: ühenda CO2 balloon regulaatoriga, ühenda regulaator vooliku ja kiirliitmike kaudu karboniseerimiskaane gaasiühendusega, aseta karboniseerimiskaas mahutile ning reguleeri soovitud surve. Joogi karboniseerimiseks on soovitatav hoida mahutit jahutatud temperatuuril, kuna CO2 lahustub paremini külmas vedelikus. Optimaalne temperatuur on 2-8 kraadi Celsiuse järgi. Täieliku karboniseerimise saavutamiseks jäta jook surve alla 2-3 päevaks, loksutades mahutit aeg-ajalt ühtlasema tulemuse saamiseks.
Palun pane tähele: see komplekt ei sisalda väljastusventiili ega õllekraani karboniseeritud joogi väljastamiseks. Väljastusventiili komplekt tuleb soetada eraldi vastavalt oma vajadustele ja kasutatavale süsteemile.
Komplekt sobib suurepäraselt õlle, siidri, kombucha, kalja, limonaadi ja muude karboniseeritud jookide valmistamiseks. Roostevabast terasest komponendid tagavad pika kasutusea ja lihtsa hoolduse. Kõik osad on toiduohutud ja sobivad professionaalseks kasutamiseks.
Tehnilised andmed
- Survemahuti maht: 18.9 liitrit
- Materjal: 304 roostevaba teras, orbitaalkeevitatud, passiveeritud
- Maksimaalne töösurve: 9 bar
- Ühenduse tüüp: Ball lock
- CO2 regulaator: Kegland MK5 kahe manomeetriga
- Surve vahemik: 0-65 PSI
- Difusioonikivi: 0.5 mikronit, roostevaba teras
- Voolik: 6×8mm (ID 6mm, OD 8mm)
- Kiirliitmikud: Duotight 5/16 × 8mm
- Ball lock kiirliitmik: 5/16 keere, valge
- Karboniseerimisaeg: 2-3 päeva
- Optimaalne temperatuur: 2-8°C
Komplekti sisu
- Survemahuti 18.9L ball lock ühendustega
- CO2 regulaator Kegland MK5
- Voolik 6×8mm
- Karboniseerimiskaas 0.5µ difusioonikiviga
- Valge ball lock kiirliitmik 5/16 keere
- Duotight kiirliitmik 5/16 × 8mm
NB! Komplekt ei sisalda CO2 ballooni. See tuleb vajadusel eraldi tellida.
Sagedased küsimused karboniseerimise komplekti 18.9L kohta
Miks võtab aeglane karboniseerimise meetod 2-3 päeva?
Aeglane meetod kasutab 0.5µ difusioonikivi, mis tekitab äärmiselt peeneid CO2 mulle, võimaldades joogi järk-järgulist ja ühtlast küllastumist mõõdukal surul. Kuigi see võtab kauem aega kui kõrgsurvel sundkarboniseerimine, annab see stabiilsema tulemuse, parema maitseintegratsiooni ja vähendab ülekarboniseerimise või vahutamise riski väljastamisel.
Milline on karboniseerimiseks optimaalne temperatuur?
Optimaalne temperatuurivahemik on 2-8°C. CO2 lahustub oluliselt paremini külmas vedelikus, seega survemahuti jahedalt hoidmine karboniseerimisprotsessi ajal tagab efektiivse küllastumise ja vähendab vajalikku survet. Soojemad vedelikud absorbeerivad vähem CO2 ja nõuavad sama karboniseerimise taseme saavutamiseks kõrgemat survet.
Kas CO2 balloon on komplektis?
Ei, CO2 balloon ei ole komplektis ja see tuleb eraldi soetada. Komplekt sisaldab Kegland MK5 regulaatorit, mis ühendub standardse CO2 ballooniga. Samuti ei ole komplektis väljastuskraani ega väljundventiili — need komponendid tuleb tellida vastavalt konkreetsele süsteemile ja väljastusvajadustele.
Milliseid jooke saan selle komplektiga karboniseerida?
Komplekt sobib õllele, siidrile, kombuchale, kaljale, limonaadile ja muudele karboniseeritud jookidele. 304 roostevabast terasest mahuti on toiduohutu ja sobib nii alkohoolsetele kui ka mittealkohoolsetele jookidele. Tänu lihtsale puhastamisele ja passiveeritud pinnale saad jookide vahel vahetada ilma ristsaastumise riskita.
Kuidas puhastada ja hooldada difusioonikivi?
Roostevabast terasest difusioonikivi tuleks iga kasutuse järel põhjalikult kuuma veega loputada ja perioodiliselt leotada toiduohutus puhastuslahuses (nt PBW või hapnikupõhine puhastusvahend), et eemaldada võimalik jääk. Väldi karedaid abrasiive või kloori baasil puhastusvahendeid. Korralik hooldus tagab ühtlase mullide tekke ja pikendab kivi kasutusaega.
| lumav_meta_description_de | Langsames Karbonisierungsset mit Diffusionsstein für Bier, Cider und Kombucha – 304 Edelstahl-Keg, Kegland MK5 Regler, feinperliges Ergebnis in 2-3 Tagen. CO2-Flasche separat erhältlich. |
| lumav_meta_description_en | Slow-method carbonation kit with diffusion stone for beer, cider and kombucha – 304 stainless keg, Kegland MK5 regulator, fine even carbonation in 2-3 days. CO2 cylinder sold separately. |
| lumav_meta_description_et | Aeglane karboniseerimiskomplekt difusioonikiviga õllele, siidrile ja kombuchale – 304 roostevaba keg, Kegland MK5 regulaator, ühtlane peenmulliline tulemus 2-3 päevaga. CO2 balloon eraldi. |
| lumav_meta_description_fi | Hidas hiilihapotussarja diffuusiokivellä oluelle, siiderille ja kombuchalle – 304 ruostumaton tynnyri, Kegland MK5 säädin, tasainen hienokuplainen tulos 2-3 päivässä. CO2-pullo erikseen. |
| lumav_meta_description_lt | Lėtas karbonizavimo rinkinys su difuziniu akmeniu alui, sidrui ir kombučai – 304 nerūdijančio plieno kegas, Kegland MK5 reguliatorius, švelnus tolygus rezultatas per 2-3 dienas. |
| lumav_meta_description_lv | Lēns karbonizācijas komplekts ar difūzijas akmeni alum, sidram un kombučai – 304 nerūsējoša muca, Kegland MK5 regulators, smalks un vienmērīgs rezultāts 2-3 dienās. CO2 balons atsevišķi. |
| lumav_meta_description_sv | Långsam kolsyresats med diffusionssten för öl, cider och kombucha – 304 rostfri keg, Kegland MK5-regulator, jämn finbubblig kolsyra på 2-3 dagar. CO2-tub säljs separat. |
| lumav_meta_keywords_de | langsame Karbonisierung, Diffusionsstein, Bier karbonisieren, Kegland MK5, Kombucha karbonisieren |
| lumav_meta_keywords_en | slow carbonation kit, diffusion stone, beer carbonation, Kegland MK5, kombucha carbonation, corny keg 18.9L |
| lumav_meta_keywords_et | aeglane karboniseerimine, difusioonikivi, õlle karboniseerimine, Kegland MK5, kombucha karboniseerimine, survekeg 18,9L |
| lumav_meta_keywords_fi | hidas hiilihapotus, diffuusiokivi, oluen hiilihapotus, Kegland MK5, kombuchan hiilihapotus |
| lumav_meta_keywords_lt | lėtas karbonizavimas, difuzinis akmuo, alaus karbonizavimas, Kegland MK5, kombučos karbonizavimas |
| lumav_meta_keywords_lv | lēnā karbonizācija, difūzijas akmens, alus karbonizācija, Kegland MK5, kombučas karbonizācija |
| lumav_meta_keywords_sv | långsam kolsyresättning, diffusionssten, öl kolsyresättning, Kegland MK5, kombucha kolsyra |
| lumav_meta_title_de | Karbonisierungsset 18,9 L langsam · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Carbonation Kit 18.9L Slow Method · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Karboniseerimiskomplekt 18,9L (aeglane) · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Hiilihapotussarja 18,9L hidas · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Karbonizavimo rinkinys 18,9L lėtas · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Karbonizācijas komplekts 18,9L lēnais · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Kolsyresats 18,9L långsam · FERMETECH |
| Kaal (kg) | 12.300000 |
| Kõrgus (m) | 0.36 |
| Laius (m) | 0.235 |
| Pikkus (m) | 0.67 |
699,00 €
94,90 €
369,00 €
699,00 €
94,90 €
369,00 €
