Tootegrupid

ÕUNAD MAHLAKS.jpg (283 KB)

Nuga 28cm lõhenuga õõnesteraga roostevaba teras

Tootekood: COP0205
EAN: 2000000020563
Kaubamärk: Ambrogio Sanelli
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Tarneaeg (päeva): 14-30
Hind:
32,90 €

71,52 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Kasutamine: Professionaalne lõhenuga puhaste ja ühtlaste lõikude tegemiseks õrnadele kaladele nagu lõhe. Ideaalne kokkadele, restoraniprofessionaalidele ja toiduhuvilisele.

Omadused: 28cm õõnesservaga tera lämmastikuga töödeldud roostevabast terasest NITRO-B (1.4916), ergonoomiline SEBS käepide libisemiskindla ja antibakteriaalse viimistlusega, steriliseeritav ja korrosioonikindel.

Tehnilised andmed: Tera pikkus: 28cm. Materjal: NITRO-B roostevaba teras (1.4916). Liin: Supra, Ambrogio Sanelli.

Korduma kippuvad küsimused

Milleks see lõhenuga mõeldud on?

See õõnsa servaga 28 cm lõhenuga on professionaalne tööriist õrna kala (nt lõhe) puhaste ja ühtlaste viilude valmistamiseks, mis sobib ideaalselt kokkadele ja restoraniprofessionaalidele.

Mis on õõnsa servaga tera?

Õõnes serval (Granton edge) on tera ovaalsed süvendid, mis tekitavad õhutaskuid, mis takistavad kalalõikude tera külge kleepumist, et lõiked oleksid puhtamad.

Miks pikk õhuke tera?

Pikk õhuke tera võimaldab sujuvalt ühe liigutusega viilutada kogu lõhefilee pikkuses, saades sashimi ja esitlemise jaoks vajalikud õhukesed ühtlased viilud.

application_area professional kitchen, home, small production
certifications compliant with current hygiene and sanitary regulations
inner_finish semi-polished
lumav_meta_description_de Professionelles 28cm Lachsmesser mit NITRO-B Edelstahl-Hohlschliffklinge und rutschfestem, antibakteriellem SEBS-Griff.
lumav_meta_description_en Professional 28cm salmon knife with a NITRO-B stainless steel hollow-edge blade and a non-slip, antibacterial SEBS handle.
lumav_meta_description_et Professionaalne 28cm lõhenuga NITRO-B roostevabast terasest õõnesservaga teraga ja SEBS-käepidemega, libisemiskindel ja antibakteriaalne.
lumav_meta_description_fi Ammattimainen 28cm lohiveitsi NITRO-B ruostumattoman teräksen onttoreunaterällä ja liukumattomalla antibakteerisella SEBS-kahvalla.
lumav_meta_description_lt Profesionalus 28cm lašišų peilis su NITRO-B nerūdijančio plieno tuščiaviduriu ašmeniu ir neslidžia, antibakterine SEBS rankena.
lumav_meta_description_lv Profesionāls 28cm lašu nazis ar NITRO-B nerūsējošā tērauda dobu asmeni un pretslīdošu, antibakteriālu SEBS rokturi.
lumav_meta_description_sv Professionell 28cm laxkniv med NITRO-B rostfri ihålig eggblad och halkfritt, antibakteriellt SEBS-handtag.
lumav_meta_keywords_de Lachsmesser, Filetiermesser, NITRO-B, Hohlschliffklinge, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_en salmon knife, filleting knife, NITRO-B, hollow-edge blade, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_et lõhenuga, fileenuga, NITRO-B, õõnesservaga tera, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_fi lohiveitsi, fileointiveitsi, NITRO-B, onttoreunaterä, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_lt lašišų peilis, filetavimo peilis, NITRO-B, tuščiavidurė ašmenų briauna, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_lv lašu nazis, filejas nazis, NITRO-B, dobais asmens, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_sv laxkniv, filékniv, NITRO-B, ihålig eggblad, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_title_de Lachsmesser 28cm Hohlschliff · FERMETECH
lumav_meta_title_en Salmon Knife 28cm Hollow-Edge · FERMETECH
lumav_meta_title_et Lõhenuga 28cm õõnesteraga · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Lohiveitsi 28cm uraterä · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Lašišų peilis 28cm su įdubimais · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Lašu nazis 28cm ar dobumu · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Laxkniv 28cm hålslipad · FERMETECH
material stainless steel NITRO-B (1.4916) blade, SEBS handle
product_compatibility salmon, fish
Kaal (kg) 0.46
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0.28
Sarnased tooted
Pagarinuga 28cm – roostevaba teras
Tootekood: COP0207 ,   EAN: 2000000001791 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
32,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sinkliha nuga 28cm – kitsas roostevabast terasest tera
Tootekood: COP0206 ,   EAN: 2000000001586 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
27,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Noateritaja HENDI 230V/50W 295x110x(H)110mm
Tootekood: 224403 ,   EAN: 8711369224403 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
242,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Platvormkaal 60kg LCD kokkupandava sambaga ja taatlusega EKO+ TEM 350x400x522mm
Tootekood: HEN23819 ,   EAN: 5901157008855 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
310,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Lihauurimisplokk 500x400x(H)150mm puidust alusega HENDI
Tootekood: 505694 ,   EAN: 8711369505694 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
266,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Pastamasin HENDI Profi Line 210x193x(H)135mm
Tootekood: 505144 ,   EAN: 8711369224830 ,   Laoseis: Ettetellimisel
275,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Salatisentrifuug 12L HENDI roheline ⌀335x(H)430mm
Tootekood: 222553 ,   EAN: 8711369222553 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
126,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.