Tootegrupid

Rasvaine sulatusmasin G-WD 50-80kg/h 6kW

Tootekood: 8999580
EAN: 2000000006895
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Hind:
7996,00 €

19,99 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Professionaalne Rasvainete Sulatusmasin Gocmen - Tööstuslik Võisulataja

Tööstuslik Gocmen rasvainete sulatusmasin (Türgi) tagab erinevate rasvainete efektiivse sulatamise temperatuuridel kuni +50°C. Täielikult roostevabast terasest valmistatud seade sobib ideaalselt:

  • Või sulatamiseks (+32...35°C)
  • Margariini töötlemiseks (+34...43°C)
  • Loomarasva ettevalmistamiseks (+41°C)
  • Kookosõli vedeldamiseks (+25°C)

Töökindel Sulatusprotsess

Sulatamine toimub kahes etapis: esmalt asetatakse rasvakangid +50°C sulatusrestile ja suletakse kaas. Seejärel valgub sulanud mass alumisse +70°C mahutisse, kus toimub ühtlane segamine kuni täieliku sulamiseni.

Tehnilised Näitajad

  • Tootlikkus: 50-80 kg/h
  • Ühe sulatustsükli maht: ~20 kg
  • Tsükli kestvus: 10-20 minutit
  • Võimsus: 3 kW
  • Toitepinge: 400V
  • Mõõtmed: 1250x1275x1350 mm
  • Kaal: 400 kg

Seade on mõeldud tööstuslikuks kasutamiseks ning tagab kiire ja ühtlase sulatusprotsessi kõikidele sobiva sulamistemperatuuriga rasvainetele.

Sagedased küsimused selle toote kohta

Kuidas töötab kaheastmeline sulatusprotsess?

Rasvaplokid asetatakse esmalt kuumutatud sulatusrestile (umbes +50°C) suletud kaane all ja osaliselt sulanud mass voolab seejärel alumisse kuumutatud anumasse (umbes +70°C), kus segamine viib sulamise lõpule. Kaks etappi annavad ühtlase, täielikult vedeldatud tulemuse.

Miks on õige temperatuur eri rasvade jaoks oluline?

Igal rasval on oma sulamisvahemik — või, margariin, loomarasv ja kookosõli vedelduvad eri temperatuuridel — seega kontrollitud, mõõdukas temperatuur sulatab need täielikult ilma ülekuumenemiseta. Liigne kuumus võib kahjustada maitset ja kvaliteeti.

Millist toidet masin vajab?

See töötab kolmefaasilise 400 V toitega, seega peab paigalduskohas olema sobiv tööstuslik ühendus. Kinnita oma elektritaristu enne paigaldust, sest see pole tavaline ühefaasiline seade.

Mida arvestada nii raske masina paigaldamisel?

Mitusada kilogrammi raskena vajab see tugevat tasast põrandat ja kavandatud juurdepääsu rasva laadimiseks ja sulatatud väljundi kogumiseks ning ruumi puhastamiseks. Korralda paigutus ja vajalik tõsteseade enne tarnimist.

Kaal (kg) 400.000000
Kõrgus (m) 1.35
Laius (m) 1.275
Pikkus (m) 1.25
Sarnased tooted
Fritüür XL 10L 300x585x(H)377mm HENDI Profi Line äravoolukraaniga 400V/6600W
Tootekood: 209424 ,   EAN: 8711369209424 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
483,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Elektripliit 6-plaadiga Kitchen Line konvektsiooniahjuga GN 1/1 HENDI 400V/18600W 1200x700x(H)900mm
Tootekood: 226247 ,   EAN: 8711369226247 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
2174,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Soojendusega lauapealne vitriinkapp 120L HENDI 230V/1100W 685x575x(H)680mm
Tootekood: 233726 ,   EAN: 8711369233726 ,   Laoseis: Ettetellimisel
625,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Gaasigrill Roast-Master Maxi 50/50 HENDI 11kW 850x675x600mm
Tootekood: 154540 ,   EAN: 8711369154540 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
347,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tõstetav salamander 600 HENDI 230V/3600W 620x520x(H)530mm
Tootekood: 264706 ,   EAN: 8711369264706 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 5-10
654,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.