12139-dsgsu3fvy3iumltc3jihufhgru8r98uluvfju4ndzziwuywizp.jpg.webp

Entsyymi (250g) Lafase FRUIT

Tuotenumero: PCP0103.250
EAN: 2000000002378
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Toimitusaika (päivä): 14-30

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 5,87 €

Hinta:

69,00 €

276,00 €/Kg

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Entsyymi (250g) Lafase FRUIT

Entsyymi LAFASE® FRUIT

Tämä valmiste on formuloitu hedelmäisten, värikkäiden ja tuoksuvien punaviinien käsittelyyn, jotka eivät vaadi kypsytystä.
Tämän entsyymin ansiosta polyfenolikomponentteja voidaan uuttaa mekaanisia toimenpiteitä rajoittaen.
Tämän entsyymin ansiosta viinimi on suojattu haihtuvien fenoliesiasteiden vapautumiselta ja se rajoittaa myös värin menetystä, lisäten sen vakautta.

Käyttö: lyhyissä maseroinnissa, esikäymisen kylmämaseraation kanssa tai ilman.

Enologiset ominaisuudet:

Optimoi aromien ja niiden esiasteiden sekä väriaineiden uuton, suosien fenoliyhdisteiden hellävaraista uuttoa kuoresta (silkkiset tanniinit).
Mahdollistaa esikäymisen kylmämaseraatioajan (MPF) rajoittamisen.
Suosii fenoliyhdisteiden uuttoa vesifaasissa, alkaen maseraatiotankin täyttämisestä.
Vähentää tuotantokustannuksia ja helpottaa tankkien hallintaa viinikellaarissa.
Parantaa valutusviinin saantoa (keskimäärin 5–15 % enemmän), kirkastusta, puristusta ja suodatettavuutta.
Hedelmäisten ja tuoksuvien punaviinien käsittely.

Pakkaus: 250 g

food_kaitleja_et	FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
food_klass	enzyme
food_netokogus	250 g
lumav_meta_description_de	Lafase FRUIT extrahiert Polyphenole schonend und verleiht fruchtigen Rotweinen mehr Farbe und Aroma.
lumav_meta_description_en	Lafase FRUIT is a pectolytic enzyme that gently extracts polyphenols for deeper colour and aroma in fruity red wines.
lumav_meta_description_et	Lafase FRUIT pektolüütiline ensüüm ekstraheerib õrnalt polüfenoole, andes puuviljastele punastele veinidele säravama värvi ja aroomi.
lumav_meta_description_fi	Lafase FRUIT -entsyymi uuttaa hellävaraisesti polyfenoleja ja tuo hedelmäisiin punaviineihin syvemmän värin ja aromin.
lumav_meta_description_lt	Lafase FRUIT fermentas švelniai ekstrahuoja polifenolius ir suteikia vaisiškiems raudoniesiems vynams ryškesnę spalvą bei aromatą.
lumav_meta_description_lv	Lafase FRUIT enzīms saudzīgi ekstrahē polifenolus, piešķirot augļainiem sarkanvīniem izteiktāku krāsu un aromātu.
lumav_meta_description_sv	Lafase FRUIT extraherar polyfenoler skonsamt och ger fruktiga rödviner djupare färg och arom.
lumav_meta_keywords_de	Enzym, Lafase FRUIT, pektolytisches Enzym, Weinherstellung, Rotwein
lumav_meta_keywords_en	enzyme, Lafase FRUIT, pectolytic enzyme, winemaking, red wine
lumav_meta_keywords_et	ensüüm, Lafase FRUIT, pektolüütiline ensüüm, veinivalmistus, punane vein
lumav_meta_keywords_fi	entsyymi, Lafase FRUIT, pektolyyttinen entsyymi, viininvalmistus, punaviini
lumav_meta_keywords_lt	fermentas, Lafase FRUIT, pektolitinis fermentas, vyno gamyba, raudonasis vynas
lumav_meta_keywords_lv	enzīms, Lafase FRUIT, pektolītiskais enzīms, vīna ražošana, sarkanvīns
lumav_meta_keywords_sv	enzym, Lafase FRUIT, pektolytiskt enzym, vinframställning, rödvin
lumav_meta_title_de	Enzym Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Enzyme Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Ensüüm Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Entsyymi Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Fermentas Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Enzīms Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Enzym Lafase FRUIT 250g · FERMETECH
manufacturer_phone	+33 5 56 86 53 04
Paino (kg)	0.25
Korkeus (m)	0.05
Leveys (m)	0.12
Pituus (m)	0.18