Bentoniitti 40g parasta ennen 03,2028

Tuotenumero: 47676
EAN: 2000000047676
Tavaramerkki: FermeTech
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Hinta:

1,00 €

25,00 €/Kg

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Bentoniitti - Tehokas Kirkastusaine Viineille ja Mehuille

Laadukas rakeistettu bentoniitti on korkean imeytymiskyvyn omaava luonnollinen kirkastusaine, joka takaa viinien ja mehujen kristallinkirkkaan lopputuloksen.

Käyttöohje

Suositeltu annostus: 1-2 grammaa litraa kohti
Turpoamisaika: 3-5 tuntia
Sopii erityisen hyvin valkoviineille (omenaviini, raparperiviini, viherherukkaviini)

Bentoniitin valmistelu

Liuota bentoniitti veteen (1 osa bentoniittia : 5 osaa vettä)
Anna turvota 3-5 tuntia
Poista ylimääräinen vesi
Sekoita pieneen määrään kirkastettavaa viiniä tai mehua
Lisää seos pääerään ja sekoita huolellisesti

Ominaisuudet ja vaikutus

Bentoniitti on erikoissavea, joka sitoo tehokkaasti sameutta ja auttaa saavuttamaan kirkkaan juoman. Sopii ihanteellisesti valkoviinien ja mehujen kirkastamiseen. Bentoniitin käyttö vähentää hieman juoman hedelmäisyyttä ja aromia, joten annostelua kannattaa seurata huolellisesti.

Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta

Miksi bentoniitti täytyy turvottaa ennen käyttöä?

Bentoniitti on luonnollinen savimineraali, jonka täytyy imeä vettä ja laajentua (turvota) aktivoidakseen sitovan pintansa. Ilman kunnollista turvotusta hiukkaset eivät pysty tehokkaasti sitomaan liuenneita proteiineja ja sameutta aiheuttavia yhdisteitä. 3-5 tunnin hydraatiojakso varmistaa maksimaalisen pinta-alan, mikä johtaa tehokkaampaan selkeytykseen ja pienempään tuotehävikkiin.

Voidaanko bentoniittia käyttää hedelmäviineille ja mehuille, ei vain rypäleviinille?

Kyllä. Bentoniitti on yksi monipuolisimmista selkeytysaineista ja toimii yhtä hyvin omenaviinin, raparperviinin, karviaisviinin, siiderin ja tuoreiden hedelmämehujen kanssa. Se poistaa proteiineja ja kiintoaineita hedelmälähteestä riippumatta, mikä tekee siitä välttämättömän työkalun jokaiselle koti- tai pientuottajalle.

Vaikuttaako bentoniitti viinini makuun tai tuoksuun?

Bentoniitti voi lievästi vähentää hedelmäisyyttä ja tuoksun intensiteettiä, koska se adsorboi joitain haihtuvia yhdisteitä yhdessä sameutta aiheuttavien proteiinien kanssa. Makuhävikin minimoimiseksi käytä pienintä tehokasta annosta — aloita suositellun vaihteluvälin alarajasta ja tee pienimuotoisia kokeita ennen koko erän käsittelyä. Tarkka annostelu on avainasemassa.

Mistä tiedän, tarvitseeko viinini bentoniittikäsittelyä?

Jos viinisi vaikuttaa samealta käymisen jälkeen, bentoniitti on usein ensimmäinen askel. Yksinkertainen lämpöstabiilisuustesti (pienen näytteen lämmittäminen 80°C:een ja sameuden tarkistaminen jäähtymisen jälkeen) voi vahvistaa, onko proteiini-instabiliteetti ongelma. Valko- ja hedelmäviinit ovat yleisimmin vaikuttuneita.

Tarjoaako FERMETECH opastusta selkeytyskokeiden ja annostelun optimoinnissa?

Kyllä. FERMETECH tarjoaa käytännön neuvoja koti- ja kaupallisille tuottajille penkkilaboratoriokokeiden (pienimuotoisten selkeytyskokeiden) suorittamiseen optimaalisen bentoniittiannoksen määrittämiseksi viinillesi tai mehullesi. Tiimimme auttaa saavuttamaan kristallinkirkkaan tuloksen säilyttäen samalla maun.

importer_address	suur-jõe 71 Pärnu 80042 Estonia
Paino (kg)	0.040000
Korkeus (m)	0.012
Leveys (m)	0.112
Pituus (m)	0.14

Sopivat tuotteet

Tanniini 20g valkoviini (100L)

Tuotenumero: 005.007.0 , EAN: 5425000396987 , Varastotilanne: 1

7,40 €

Varastotilanne: 1