Tuoteryhmät

Konvektio-höyryuuni sähköinen 5x GN 1/1 Millennial Smart Gastro sähkömekaaninen ohjaus cateringpumpulla Tecnoeka

Tuotenumero: HEN29999
EAN: 8058956580611
Tavaramerkki: Tecnoeka
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): 5-10
Hinta:
2801,00 €

127,32 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Tecnoeka Millennial Smart Gastro -kiertoilma-höyryuuni

Tecnoeka Millennial Smart Gastro on ammattimainen sähkökäyttöinen kiertoilma-höyryuuni, joka on suunniteltu vaativaan catering- ja ravintolatoimintaan. Kapasiteetilla 5x GN 1/1 -peltiä se tarjoaa tasaisia ja luotettavia tuloksia keskikokoisissa keittiöissä, ravintoloissa, hotelleissa ja ruokaloissa.

Tekniset tiedot

  • Kapasiteetti: 5x GN 1/1
  • Suorituskyky: 75–120 annosta päivässä
  • Peltikannattimien väli: 68 mm
  • Puhaltimet: 1 automaattisesti suunnan vaihtava
  • Ohjaus: sähkömekaaninen
  • Integroitu catering-pumppu
  • Suositeltu alusta: 229521

Tärkeimmät edut

Integroitu catering-pumppu mahdollistaa veden ottamisen mistä tahansa ulkoisesta säiliöstä, mikä tekee asennuksesta täysin riippumattoman vesiverkosta — ihanteellinen liikkuviin keittiöihin, catering-tapahtumiin ja paikkoihin, joissa infrastruktuuri on rajallinen. Automaattisesti suunnan vaihtava puhallin varmistaa lämmön ja höyryn tasaisen jakautumisen koko kypsennystilassa, taaten tasaisen ruskistumisen ja tarkat tulokset kaikilla peltitasoilla.

Sähkömekaaninen ohjaus tarjoaa intuitiivisen, kestävän ja huoltoystävällisen käytön, joka sopii erinomaisesti ammattikäyttäjille, jotka arvostavat yksinkertaisuutta ja luotettavuutta.

Usein kysytyt kysymykset Millennial Smart Gastro -uunista

Mikä on tämän uunin päivittäinen kypsennyskapasiteetti?
Millennial Smart Gastro 5x GN 1/1 on suunniteltu päivittäiselle tuotolle 75–120 annosta, mikä tekee siitä ihanteellisen pienille ja keskikokoisille catering-toimijoille, ravintoloille ja laitoskeittiöille, joilla on kohtuullinen läpimenotarve.
Tarvitseeko uuni suoraa vesiliitäntää?
Ei. Integroidun catering-pumpun ansiosta uuni voi ottaa vettä mistä tahansa ulkoisesta säiliöstä. Tämä tekee siitä erityisen sopivan liikkuvaan cateringiin, tapahtumakeittiöihin tai paikkoihin, joissa ei ole kiinteää vesiliitäntää.
Kuinka monta peltiä se sisältää ja minkä kokoisia?
Uuniin mahtuu 5 GN 1/1 -kokoista peltiä, ja tukien välinen etäisyys on 68 mm. Tämä kokoonpano mahdollistaa riittävän tilan erikorkuisille annoksille ja maksimoi käytettävissä olevan kypsennystilavuuden.
Mikä on automaattisen suunnanvaihtopuhaltimen tehtävä?
Automaattisesti suuntaa vaihtava puhallin varmistaa, että lämpö ja höyry jakautuvat tasaisesti koko kypsennystilassa. Tämä takaa tasaisen kypsymisen ja ruskistumisen kaikilla tasoilla, poistaen kuumat kohdat ja tarpeen kääntää peltejä käsin.
Suositellaanko alustaa tai jalustaa?
Kyllä. Suosittelemme erillistä alustaa tuotekoodilla 229521, joka tarjoaa ergonomisen työskentelykorkeuden, lisäsäilytystilaa pelleille sekä varmistaa uunin turvallisen ja vakaan sijoituksen ammattikeittiössä.
manufacturer_phone +39 049 5791479
Paino (kg) 22.0
Korkeus (m) 0.4
Leveys (m) 0.4
Pituus (m) 0.6
Sopivat tuotteet
Crusteez sähköinen pizzauuni 1200W
Tuotenumero: KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 7-14
119,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Uuniteline HENDI 1305x489x(K)860mm
Tuotenumero: 227145 ,   EAN: 8711369227145 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
310,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Uuniteline GN 2/3 mallille EKF523NTUD/NUD HENDI 550x465x(K)700mm
Tuotenumero: 237977 ,   EAN: 8711369237977 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
384,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Konvektio-höyryuuni kaasu Millennial Black Mask Bakery 10x600x400mm elektroninen ohjaus Tecnoeka 230V/700W 18kW 850x1035x(K)1231mm
Tuotenumero: HEN29963 ,   EAN: 8059174314651 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
9231,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Konvektio-höyryuuni kaasu 20x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka pesujärjestelmällä elektroninen ohjaus 230V/1450W 30000kW 930x1162x(K)1954mm
Tuotenumero: HEN29983 ,   EAN: 8059174314729 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Konvektio-höyryuuni sähkö 4x600x400mm Millennial Black Mask Bakery Tecnoeka elektroninen ohjaus 400V/7800W 850x1035x(K)700mm
Tuotenumero: HEN29986 ,   EAN: 8059174314477 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
3988,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.