Konvektio-höyryuuni sähköinen Millennial Black Mask Gastro Compact 10xGN1/1 elektroninen ohjaus Tecnoeka 400V/15400W 500x930x(K)970mm

Tuotenumero: HEN29960
EAN: 8059174314644
Tavaramerkki: Tecnoeka
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 262,42 €

Hinta:

5871,00 €

266,86 €/Kg

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Millennial Black Mask Gastro Compact yhdistelmäuuni

Tecnoekan Millennial Black Mask Gastro Compact on ammattimainen sähkökäyttöinen yhdistelmäuuni keskikokoisille kaupallisille keittiöille. Päivittäinen suorituskyky 150-200 annosta yhdistää monipuolisuuden, tarkkuuden ja luotettavuuden kompaktissa koossa 500x930x(K)970mm.

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 10xGN1/1
Peltitukien väli: 68 mm
Puhaltimet auto-reverse-toiminnolla: 1
Virransyöttö: 400V / 15400W
Ohjaus: elektroninen
Yhteensopiva alusta: 229545

Keskeiset ominaisuudet

Elektroninen ohjaus mahdollistaa lämpötilan, kosteuden ja kypsennysajan tarkan ohjelmoinnin. Auto-reverse-puhallin takaa tasaisen lämmönjakelun kaikilla tasoilla. Ihanteellinen ravintoloille, hotelleille ja catering-yrityksille.

Usein kysytyt kysymykset Millennial Black Mask Gastro Compact -uunista

Mikä on uunin päivittäinen kapasiteetti?

Uuni on suunniteltu valmistamaan 150-200 annosta päivässä, mikä tekee siitä ihanteellisen keskikokoisille ravintoloille, hotelleille ja catering-yrityksille. 10xGN1/1-kapasiteetti mahdollistaa eräkypsennyksen tehokkaaseen palveluun ruuhka-aikoina.

Mikä virransyöttö tarvitaan?

Uuni tarvitsee kolmivaiheisen 400V sähköliitännän, jonka kokonaisteho on 15400W. Turvallisen ja määräystenmukaisen toiminnan varmistamiseksi suositellaan pätevän sähköasentajan suorittamaa asennusta.

Mikä on peltitukien väli?

Peltitukien väli on 68 mm, joka tarjoaa riittävästi tilaa useimmille standardeille GN1/1-astioille ja uunipelleille. Tämä väli optimoi ilmankierron peltien välillä tasaisen kypsennystuloksen saavuttamiseksi.

Sisältyykö alusta toimitukseen?

Alusta myydään erikseen. Yhteensopiva malli on koodi 229545, joka on suunniteltu nimenomaan tälle uunille ja tarjoaa vakaan tuen sekä lisäsäilytystilaa pelleille ja tarvikkeille.

Miten auto-reverse-puhallinjärjestelmä toimii?

Uunissa on yksi puhallin, joka vaihtaa automaattisesti pyörimissuuntaansa kypsennysjaksojen aikana. Tämä varmistaa tasaisen lämmön ja kosteuden jakautumisen kaikilla 10 tasolla, poistaen kuumat pisteet ja tarjoten johdonmukaisia tuloksia jokaisella pellillä.