6293-75b13415-4349-4780-8e3e-f9a6ca9ebd78-14.png.webp

Ksantaanikumi 25kg (E415)

Tuotenumero: 1996
EAN: 2000005434686
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 7,40 €

Hinta:

149,00 €

5,96 €/Kg

4+ kpl - 133,90 € sis ALV

8+ kpl - 125,90 € sis ALV

Tiedostot

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Ksantaanikumi 25kg (E415)

Ksantaanikumijauhe, saatavilla käytännöllisessä 25 kg:n säkissä. Ksantaanikumi on luonnollinen mikrobiologinen paksuntaja ja stabilointiaine, jota käytetään elintarvike-, lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa.

Käyttökohteet

Elintarviketeollisuus: Käytetään laajalti paksuntajana ja stabilointiaineena kastikkeissa, salaatinkastikkeissa, jogurteissa ja gluteenittomissa tuotteissa
Lääketeollisuus: Käytetään ainesosana lääkkeiden, siirappien ja ravintolisien valmistuksessa parantamaan valmisteiden koostumusta ja stabiilisuutta
Kosmetiikkateollisuus: Käytetään kosmetiikkatuotteiden, erityisesti iho- ja hiustenhoitotuotteiden valmistuksessa stabilointiaineena

Ksantaanikumin käyttöperiaate perustuu sen kykyyn muodostaa veteen liuetessaan viskoosinen liuos, joka auttaa pitämään tuotteiden ainesosat tasaisesti sekoittuneina ja varmistaa halutun koostumuksen.

Ostoedut

Stabiilius ja paksuntaminen: Toimii erinomaisesti paksuntajana ja stabilointiaineena, antaen tuotteille oikean koostumuksen
Monipuolisuus: Monipuolinen ainesosa, jota käytetään eri teollisuudenaloilla, mikä lisää sen houkuttelevuutta
25 kg:n pakkaus: Valmistajille käytännöllinen ja taloudellinen ratkaisu, mahdollistaen tuotteen mukavan ja tehokkaan käytön
Laatustandardit: Täyttää tiukat laatustandardit, mikä takaa sen käytön tehokkuuden ja turvallisuuden tuotannossa

Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta

Mikä on erityistä ksantaanikumin valmistustavassa?

Se on mikrobiologista alkuperää ja valmistetaan käymisen avulla sen sijaan, että se uutettaisiin kasvien siemenistä, kuten jotkin muut kumit.

Miksi se on hyödyllinen gluteenittomissa tuotteissa?

Sakeuttamis- ja stabilointiaineena se tuo rakennetta ja koostumusta, mikä on erityisen arvokasta gluteenittomissa tuotteissa sekä kastikkeissa, salaatinkastikkeissa ja jogurteissa.

Käytetäänkö sitä elintarviketeollisuuden ulkopuolella?

Kyllä. Sitä käytetään myös lääkkeissä, kuten lääkevalmisteissa, siirapeissa ja ravintolisissä, sekä kosmetiikassa ihon- ja hiustenhoidossa, jossa se toimii stabilointiaineena.

Miten se toimii reseptissä?

Se muodostaa viskoosin liuoksen, joka sakeuttaa ja vakauttaa seoksen.

clp_hadaabi	Mürgistusteabekeskus 16662 (24h) \| Häirekeskus 112 \| EU Poison Centres
clp_kasutus	Paksendaja ja stabilisaator (E415). Mahlad, kastmed, jäätis, gluteenivabad küpsetised. Tüüpiline doseering: 0,1-1,0 g/L. Toidukõlblik (80 mesh granulaat).
clp_kogus_info	Netokaal 25 kg. Tööstuslik suurpakend.
clp_partii	Vt pakendil (CoA partii-numbri järgi)
clp_sailitamine	Hoida kuivas, jahedas kohas, tihedalt suletud originaalpakendis. Vältida niiskust. Lastele kättesaamatult.
clp_tarnija	Maaletooja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu. info@fermetech.eu \| +372 5351 6054
clp_toote_nimi	Ksantaankummi (Xanthan Gum) E415 — paksendaja ja stabilisaator
clp_un_veos	Toidulisand-aine. Ei klassifitseeritud ohtlikuks veoseks (ADR/RID/IMDG/IATA).
lumav_meta_description_de	Xanthangummi-Pulver im 25kg-Sack. Natürliches Verdickungs- und Stabilisierungsmittel für Saucen, Joghurt und glutenfreie Produkte.
lumav_meta_description_en	Xanthan gum powder in a 25kg bag. Natural thickener and stabilizer for sauces, dressings, yoghurt and gluten-free products.
lumav_meta_description_et	Ksantaankummi pulber 25kg kotis. Looduslik paksendaja ja stabilisaator kastmetele, jogurtile ja gluteenivabadele toodetele.
lumav_meta_description_fi	Ksantaanikumijauhe 25kg säkissä. Luonnollinen sakeuttaja ja stabilointiaine kastikkeille, jogurtille ja gluteenittomille tuotteille.
lumav_meta_description_lt	Ksantano gumos milteliai 25kg maiše. Natūralus tirštiklis ir stabilizatorius padažams, jogurtui ir be glitimo produktams.
lumav_meta_description_lv	Ksantāna sveķu pulveris 25kg maisā. Dabisks biezinātājs un stabilizators mērcēm, jogurtam un bezglutēna produktiem.
lumav_meta_description_sv	Xantangummipulver i 25kg säck. Naturligt förtjocknings- och stabiliseringsmedel för såser, yoghurt och glutenfria produkter.
lumav_meta_keywords_de	Xanthangummi, E415, Verdickungsmittel, Stabilisator, Lebensmittelzusatzstoff
lumav_meta_keywords_en	xanthan gum, E415, thickener, stabilizer, food additive
lumav_meta_keywords_et	ksantaankummi, E415, paksendaja, stabilisaator, toidulisand
lumav_meta_keywords_fi	ksantaanikumi, E415, sakeuttaja, stabilointiaine, elintarvikelisäaine
lumav_meta_keywords_lt	ksantano guma, E415, tirštiklis, stabilizatorius, maisto priedas
lumav_meta_keywords_lv	ksantāna sveķi, E415, biezinātājs, stabilizators, pārtikas piedeva
lumav_meta_keywords_sv	xantangummi, E415, förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel, livsmedelstillsats
lumav_meta_title_de	Xanthangummi 25kg (E415) · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Xanthan Gum 25kg (E415) · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Ksantaankummi 25kg (E415) · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Ksantaanikumi 25kg (E415) · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Ksantano guma 25kg (E415) · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Ksantāna sveķi 25kg (E415) · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Xantangummi 25kg (E415) · FERMETECH
Paino (kg)	25.0
Korkeus (m)	0.15
Leveys (m)	0.35
Pituus (m)	0.5