.png)
Malolaktinen hiiva Bioferm 100g/200L MLF
EAN: 5420069800093
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Malolaktinen hiivaviljelmä kotiviinin valmistukseen
Laadukas hiivaviljelmä, joka sisältää runsaasti Leuconostoc Oenos -bakteereja ja mahdollistaa hallitun malolaktisen käymisen. Bakteerit muuttavat omenahapon pehmeämmäksi maitohapoksi ja takaavat viinille paremman pyöreyden ja vakauden.
Käyttöohjeet
- Annostus: 5g viljelmää 10L viiniä kohden
- Lisää pääkäymisen jälkeen, ennen kirkastusta
- Sopii kotiviinin valmistukseen
Optimaaliset olosuhteet malolaktiselle käymiselle
- Jäännössokeri: alle 4g/l
- Vapaa SO2: enintään 10mg/l
- Kokonais-SO2: enintään 30mg/l
- Viinin pH: vähintään 3.1
- Alkoholipitoisuus: enintään 13 til-%
- Lämpötila: vähintään 17°C
Hiivaviljelmän valmistelu
1. Liuota pakastekuivattu viljelmä veteen (10-20 kertaa jauheen massa)
2. Pidä 25°C:ssa
3. Sekoita säännöllisesti
4. Lisää viiniin 30 minuutin kuluttua
Tämä ammattimainen viininvalmistustekniikka on nyt myös kotiviinin tekijöiden käytettävissä ja mahdollistaa pehmeän ja tasapainoisen laatuviinin valmistamisen.
Usein kysytyt kysymykset
Mille juomille Bioferm MLF 100g on tarkoitettu?
Malolactic fermentation culture for controlled secondary fermentation in homemade wine.
Miten hiiva aktivoidaan?
Liuota kuivahiiva lämpimään veteen (30-37°C), anna seistä 15-20 minuuttia ja lisää vierteeseen.
Mitkä ovat säilytysolosuhteet?
Säilytä viileässä ja kuivassa. Käytä mahdollisimman pian avaamisen jälkeen.
| Paino (kg) | 0.100000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |
