8397-232170-obw-2020-01-img4648.jpg.webp

Pikajäähdytin 5x GN 1/1 Arktic 94L 230V/749W 760x725x(K)850mm

Tuotenumero: 232170
EAN: 8711369232170
Tavaramerkki: Arktic
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Toimitusaika (päivä): 5-10

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 100,30 €

Hinta:

2360,00 €

Tiedostot

FOOD-CONTACT EU 10/2011 - Declaration of conformity

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

Iskujäähdytin 5x GN 1/1 Arktic 94L - ammattikäyttöön

Kammion kapasiteetti ja mitat

Kammion kapasiteetti: 5 x GN 1/1 tai 5 x 600x400 mm pelti
Kammion sisämitat: 640x400x(H)360 mm
5 kiskoparia 65 mm välein

Tekniset tiedot

Jäähdytysteho +3°C:een: 15 kg
Pakastusteho -18°C:een: 10 kg
Paino: 76 kg
Teho: 230V/749W
Ulkomitat: 760x725x(H)850 mm

Usein kysytyt kysymykset Arktic-iskujäähdyttimestä

Mitä eroa on jäähdytys- ja pakastussyklillä?

Jäähdytyssykli laskee ruoan nopeasti +70°C:sta +3°C:een (jopa 15 kg sykliä kohden) säilyttäen tuoreuden ja rakenteen. Pakastussykli vie ruoan -18°C:een (jopa 10 kg sykliä kohden) muodostaen mikrokiteitä, jotka suojaavat solurakennetta pitkäaikaissäilytyksessä.

Mitkä pellit ja astiat sopivat sisään?

Kammioon mahtuu 5 x GN 1/1 gastronorm-astiaa tai 5 x 600x400 mm leipomopeltiä. Sisätila on 640x400x(H)360 mm ja 5 kiskoparia 65 mm välein, mikä mahdollistaa eri korkuisten tuotteiden sijoittelun.

Riittääkö tavallinen 230V virransyöttö?

Kyllä. Laite toimii tavallisesta 230V yksivaiheisesta pistorasiasta ja kuluttaa 749W, joten se sopii keittiöihin, joissa ei ole kolmivaihesähköä. Erityistä sähköasennusta ei vaadita kunnolla maadoitetun pistorasian lisäksi.

Minne iskujäähdytin tulisi asentaa?

Sijoita laite tasaiselle lattialle ja jätä ilmanvaihtoritilöiden ympärille vähintään 5-10 cm tilaa riittävän ilmankierron varmistamiseksi. Vältä suoria lämmönlähteitä ja pidä ympäristön lämpötila alle +32°C kompressorin optimaalisen toiminnan takaamiseksi.

Miten kammio puhdistetaan ja huolletaan?

Pyyhi ruostumaton sisäpinta jokaisen käytön jälkeen miedolla pesuaineella ja pehmeällä liinalla; vältä hankaavia sieniä. Puhdista lauhduttimen suodatin säännöllisesti pölystä ja tarkista oven tiiviste vaurioiden varalta tehokkaan toiminnan ja elintarviketurvallisuuden ylläpitämiseksi.

Tekniset tiedot

Materiaali: Stal nierdzewna AISI 201
Tilavuus: 94 L
Korkeus: 850 mm
Paino: 69.00 kg
Maksimilämpötila: 70 °C (jatkuva, enintään 2 h) / 80 °C (lyhytaikainen, enintään 15 min)
Elintarvikekosketus muovi (EU 10/2011): Kyllä