Tuoteryhmät

Sous-vide-järjestelmä GN 2/3 HENDI 13L 230V/400W 343x395x(K)255mm

Tuotenumero: 225264
EAN: 8711369225264
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): 5-10
Hinta:
395,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

HENDI Sous-vide-järjestelmä GN 2/3 – tarkka matalan lämpötilan kypsennys

HENDI sous-vide-järjestelmä on ammattimainen ratkaisu tarkkaan matalan lämpötilan kypsennykseen tyhjiöpakatuissa pusseissa. 13L tilavuudella GN 2/3 -formaatissa se soveltuu erinomaisesti ravintoloihin, hotelleihin ja catering-yrityksiin, joissa tasainen laatu ja toistettavat tulokset ovat välttämättömiä.

Keskeiset ominaisuudet

  • Tilavuus: 13L (GN 2/3)
  • Teho: 230V / 400W
  • Mitat: 343x395x(K)255mm
  • Varustettu käytännöllisillä kahvoilla helppoa käsittelyä varten
  • Toimitetaan välikappaleella, jossa 4 ruostumattomasta teräksestä valmistettua lokeroa

Sous-vide-kypsennyksen edut

Sous-vide-teknologia mahdollistaa tarkan lämpötilan hallinnan, säilyttäen raaka-aineiden luonnolliset maut, rakenteet ja ravintoarvot. Mukana toimitettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu välikappale varmistaa veden tasaisen kierron pussien ympärillä, takaaen tasaisen lämmön jakautumisen.

Usein kysytyt kysymykset HENDI sous-vide-järjestelmästä

Mikä on tämän sous-vide-järjestelmän tilavuus?

Järjestelmän tilavuus on 13L GN 2/3 -formaatissa, mikä riittää useiden annosten valmistamiseen samanaikaisesti. Tämä tekee siitä ihanteellisen ammattikeittiöihin, joissa on keskisuuri tai suuri kysyntä.

Mitkä ovat tehovaatimukset?

Laite toimii tavallisella 230V verkkojännitteellä ja sen tehonkulutus on 400W. Se voidaan kytkeä mihin tahansa tavalliseen ammattikeittiön pistorasiaan ilman erityisiä sähköasennuksia.

Mitä järjestelmän mukana toimitetaan?

Järjestelmä toimitetaan välikappaleella, jossa on 4 ruostumattomasta teräksestä valmistettua lokeroa. Tämä lisävaruste mahdollistaa tyhjiöpakattujen ruokapussien järjestetyn sijoittelun ja varmistaa veden tasaisen kierron tasaisten kypsennystulosten saavuttamiseksi.

Soveltuuko tämä järjestelmä ammattikäyttöön?

Kyllä, se on suunniteltu ammattikeittiöihin, ravintoloihin, hotelleihin ja catering-yrityksiin. Kestävä rakenne, ruostumattomasta teräksestä valmistetut komponentit ja GN 2/3 -formaatti tekevät siitä täysin yhteensopivan ammattikeittiön työnkulkujen kanssa.

Mitkä ovat tarkat mitat?

Ulkomitat ovat 343x395x(K)255mm. Kompakti jalanjälki mahdollistaa helpon integroinnin olemassa oleviin keittiökokonaisuuksiin tarjoten samalla riittävän kapasiteetin ammattimaisiin sous-vide-valmisteluihin.

lumav_meta_description_de Dieses kompakte HENDI GN 2/3 Sous-vide-System fasst 13 L und bietet einen Abstandshalter mit 4 Fächern für Vakuumbeutel.
lumav_meta_description_en This compact HENDI GN 2/3 sous-vide system holds 13L and includes a 4-compartment divider to keep vacuum-packed bags organised.
lumav_meta_description_et HENDI sous-vide süsteem GN 2/3 formaadis mahutab 13 liitrit ning sisaldab 4-sektsioonilist vahedetaili toidukottide jaoks.
lumav_meta_description_fi Tämä kompakti HENDI GN 2/3 -sous-vide-järjestelmä vetää 13 litraa ja sisältää 4-lokeroisen välikkeen pussien järjestämiseen.
lumav_meta_description_lt Ši kompaktiška HENDI GN 2/3 sous-vide sistema talpina 13 L ir turi skirtuką su 4 skyriais maišeliams.
lumav_meta_description_lv Šī kompaktā HENDI GN 2/3 sous-vide sistēma satur 13 L un ietver atdalītāju ar 4 nodalījumiem maisiņiem.
lumav_meta_description_sv Detta kompakta HENDI GN 2/3 sous-vide-system rymmer 13 L och har en distans med 4 fack för vakuumpåsar.
lumav_meta_keywords_de Sous-vide-System, GN 2/3, Wasserbad, HENDI, 13L Sous-vide, Profiküche
lumav_meta_keywords_en sous-vide system, GN 2/3, water bath, HENDI, 13L sous-vide, professional kitchen
lumav_meta_keywords_et sous-vide süsteem, GN 2/3, veevann, HENDI, 13L sous-vide, professionaalne köök
lumav_meta_keywords_fi sous-vide-järjestelmä, GN 2/3, vesihaude, HENDI, 13L sous-vide, ammattikeittiö
lumav_meta_keywords_lt sous-vide sistema, GN 2/3, vandens vonia, HENDI, 13L sous-vide, profesionali virtuvė
lumav_meta_keywords_lv sous-vide sistēma, GN 2/3, ūdens vanna, HENDI, 13L sous-vide, profesionālā virtuve
lumav_meta_keywords_sv sous-vide-system, GN 2/3, vattenbad, HENDI, 13L sous-vide, professionellt kök
lumav_meta_title_de Sous-vide-System GN 2/3 HENDI 13L · FERMETECH
lumav_meta_title_en Sous-Vide System GN 2/3 HENDI 13L · FERMETECH
lumav_meta_title_et Sous-vide süsteem GN 2/3 HENDI 13L · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Sous-vide-järjestelmä GN 2/3 HENDI 13L · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Sous-vide sistema GN 2/3 HENDI 13L · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Sous-vide sistēma GN 2/3 HENDI 13L · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Sous-vide-system GN 2/3 HENDI 13L · FERMETECH
Paino (kg) 6.790000
Korkeus (m) 0.255
Leveys (m) 0.395
Pituus (m) 0.343
Sopivat tuotteet
Sous-vide-järjestelmä GN 1/1 HENDI 20L 230V/600W 350x680x(K)275mm
Tuotenumero: 225448 ,   EAN: 8711369225448 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
526,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Kaasuliesi 6-polttimella Kitchen Line avotelineellä HENDI 28,5kW 1200x700x(K)900mm
Tuotenumero: 226094 ,   EAN: 8711369226094 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
2042,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Vitriinikaappi 75L avoin monihyllyinen HENDI 230V/2W 415x390x(K)716mm
Tuotenumero: 233092 ,   EAN: 8711369233092 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
384,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pastakeitin 25L HENDI 220-240V/3500W 601x326x(K)279mm
Tuotenumero: 240496 ,   EAN: 8711369240496 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
296,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Setti vesihaudeastia Ranger 2x4L astialla ja kannella 8L HENDI 220-240V/1000W 604x332x(K)315mm
Tuotenumero: 201473 ,   EAN: 8711369201473 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
217,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Parilalevy 1/3 uritettu HENDI Kitchen Line 220-240V/3500W 697x474x(K)241mm
Tuotenumero: 154960 ,   EAN: 8711369154960 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
426,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.