Tuoteryhmät

Tammilastu Ranskalainen 250g vahva

Tuotenumero: 006.201.250
EAN: 5420069827809
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Hinta:
9,90 €
Määrä: - +
   - tai -   

Tammilastut viininvalmistukseen - laadukas vaihtoehto tammitynnyrille

Laadukkaat tammilastut antavat saavuttaa erinomaisen viinimaun ilman tammitynnyriä. Laatuvalvotut tammilastut sopivat ihanteellisesti sekä viinin että oluen valmistukseen.

Tammilastujen käyttö ja annostelu

  • Suositeltu määrä: 5-30g 10 litraa viiniä kohden
  • Käyttöaika: muutamasta päivästä 3 kuukauteen
  • Käyttö: käymisen ja kypsytyksen aikana

Tammilastujen edut viininvalmistuksessa

Tammilastut vaikuttavat viiniin positiivisesti:

  • Maun parantaminen
  • Aromin vahvistaminen
  • Pidempi säilyvyys
  • Parempi värin pysyvyys

Tammilastujen lajikkeet

  • Amerikkalaiset tammilastut: mehukas hedelmäinen maku
  • Ranskalaiset tammilastut: mausteisempi maku
  • Erikoiskäyttöön tarkoitetut lastut: sherry- ja viskimakuiset

Käytännön vinkkejä tammilastujen käyttöön

  • Käytä verkkopussia lastujen helpompaan poistamiseen
  • Lisää lastut käymisen aikana paremman hapettumissuojan saamiseksi
  • Suurempi määrä lastuja vähentää tarvittavaa kontaktiaikaa
  • Käymisen aikana lisätyt lastut parantavat värin pysyvyyttä

Usein kysyttyä Brewferm ranskalaisista tammilastuista

Mikä on ero ranskalaisten ja amerikkalaisten tammilastujen välillä?

Ranskalaiset tammilastut antavat mausteisemman ja elegantimman makuprofiilin hienovaraisilla maustenuoteilla, kun taas amerikkalaiset tammilastut tuovat mehukkaita hedelmä- ja vaniljamakuja. Ranskalainen tammi sopii paremmin hienostuneisiin punaviineihin ja premium-oluisiin, amerikkalainen tammi taas rohkeampiin ja hedelmäisempiin tyyleihin.

Mitä vahva paahto tarkoittaa?

Vahva paahto viittaa tammilastujen syvään paahtotasoon. Intensiivinen paahtaminen kehittää runsaampia makuja, kuten karamellia, savua, tummaa suklaata ja paahdettuja nuotteja, antaen viinille tai oluelle enemmän runkoa, kompleksisuutta ja selkeän paahdetun luonteen.

Kuinka paljon käytän 20 litraan viiniä?

20 litraan viiniä käytä 10-60g tammilastuja halutun intensiteetin mukaan. Aloita pienemmällä annoksella (10-20g) hienovaraisen tammiluonteen saamiseksi tai käytä enemmän (40-60g) voimakkaampaan tammivaikutukseen. Maista säännöllisesti saavuttaaksesi sopivan tasapainon.

Milloin on paras aika lisätä tammilastut?

Tammilastut voi lisätä sekä käymisen että kypsytyksen aikana. Käymisen aikana lisääminen antaa paremman hapettumissuojan ja värin pysyvyyden. Kypsytyksen aikana lisääminen mahdollistaa tarkemman maunhallinnan, koska voit maistaa ja poistaa lastut haluttu profiili saavutettuasi.

Voiko samoja lastuja käyttää uudelleen?

Tammilastut on tarkoitettu kertakäyttöön. Viinin tai oluen kanssa kosketuksen jälkeen suurin osa uutettavista makuyhdisteistä, tanniineista ja aromeista on kulunut. Uudelleenkäyttö antaa huomattavasti heikompia tuloksia, joten suosittelemme tuoreita lastuja jokaiseen erään tasaisen laadun takaamiseksi.

lumav_meta_description_de Diese französischen Brewferm-Eichenchips mit starker Röstung (250g) verleihen Ihrem Wein Fassaroma ohne eigenes Fass, dosiert mit 5-30g pro 10 Liter.
lumav_meta_description_en These Brewferm French oak chips with a heavy toast (250g) give your wine barrel character without owning a barrel, dosed at 5-30g per 10 liters.
lumav_meta_description_et Brewfermi Prantsuse tammelaastud tugeva röstiga (250g) annavad veinile vaadimaitse ilma vaati omamata, annustades 5-30g 10 liitri veini kohta.
lumav_meta_description_fi Nämä Brewfermin ranskalaiset tammilastut vahvalla paahdolla (250g) tuovat viiniin tynnyrin maun ilman tynnyriä annostuksella 5-30g/10 litraa.
lumav_meta_description_lt Šios Brewferm prancūziškos ąžuolo drožlės su stipriu skrudinimu (250g) suteikia vynui statinės skonį be statinės, dozuojant 5-30g 10 litrų.
lumav_meta_description_lv Šīs Brewferm franču ozolkoka skaidas ar stipru grauzdējumu (250g) piešķir vīnam mucas garšu bez mucas, devā 5-30g uz 10 litriem.
lumav_meta_description_sv Dessa franska Brewferm-ekflis med kraftig rostning (250g) ger ditt vin fatkaraktär utan eget fat, doserat med 5-30g per 10 liter.
lumav_meta_keywords_de Eichenchips, Weinzusätze, Weinherstellung zuhause, Brewferm
lumav_meta_keywords_en oak chips, wine additives, home winemaking, Brewferm, brewing
lumav_meta_keywords_et tammelaast, veini lisandid, koduveinivalmistus, Brewferm, õllevalmistus
lumav_meta_keywords_fi tammilastut, viinin lisäaineet, kotiviininvalmistus, Brewferm
lumav_meta_keywords_lt ąžuolo drožlės, vyno priedai, naminio vyno gamyba, Brewferm
lumav_meta_keywords_lv ozolkoka skaidas, vīna piedevas, mājas vīna gatavošana, Brewferm
lumav_meta_keywords_sv ekflis, vintillsatser, hemmavinframställning, Brewferm
lumav_meta_title_de Eichenchips französisch 250g stark · FERMETECH
lumav_meta_title_en Oak chips French 250g heavy toast · FERMETECH
lumav_meta_title_et Tammelaast Prantsuse 250g tugev · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Tammilastu ranskalainen 250g vahva · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Ąžuolo drožlės prancūziškos 250g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Ozola skaidas franču 250g stipras · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Ekflis fransk 250g kraftig rostning · FERMETECH
Paino (kg) 0.250000
Korkeus (m) 0.066
Leveys (m) 0.25
Pituus (m) 0.362
Sopivat tuotteet
Tammilastut ranska 14kg keskipaahto
Tuotenumero: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
199,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Tammilastut ranskalaiset 1kg raskasta paistia
Tuotenumero: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
24,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Tammilastut ranskalaiset 10kg raskasta paistia
Tuotenumero: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
158,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaisia tuotteita
Tammilastu Ranskalainen 1kg keskipaahto
Tuotenumero: 006.204.1 ,   EAN: 5420069827816 ,   Varastotilanne: 16
23,90 €
Varastotilanne: 16
Tammilastu Ranskalainen 250g keskipaahto
Tuotenumero: 006.204.250 ,   EAN: 5420069829247 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
8,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Tammilastut ranska 14kg keskipaahto
Tuotenumero: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
199,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ranskalainen tammilastu 14kg karamelli
Tuotenumero: 46495 ,   EAN: 8056746995492 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
329,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ranskalainen tammilastu 14kg mokka
Tuotenumero: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
349,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ranskalainen tammilastu 250g mokka
Tuotenumero: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Varastotilanne: 1
9,90 €
Varastotilanne: 1
Ranskalainen tammilastu 1kg mokka
Tuotenumero: 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Varastotilanne: 8
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Varastotilanne: 8
Tammilastut ranskalaiset 1kg raskasta paistia
Tuotenumero: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
24,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Tammilastut ranskalaiset 10kg raskasta paistia
Tuotenumero: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
158,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Tammilastu Ranskalainen 250g keskipaahto
Tuotenumero: 006.204.250 ,   EAN: 5420069829247 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
8,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Amerikkalainen tammilastu 14kg tumma paahto
Tuotenumero: 46457 ,   EAN: 8056746991562 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
219,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Tammilastut ranska 14kg keskipaahto
Tuotenumero: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
199,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Tammilastut ranskalaiset 1kg raskasta paistia
Tuotenumero: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
24,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Brewferm tammilastut amerikkalainen kevyt paahtoleipä 10kg
Tuotenumero: 006.215.8 ,   EAN: 5420069830007 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
166,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.