.png)
Voinvalmistuslaite Milky FJ10 10L
EAN: 9004195132080
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Automaattinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu voikirnu pientuottajille – 10 L tilavuus
Säiliön tilavuus: 10 litraa (käsiteltävä kermamäärä 1–4 L)
Moottorin teho: 550 W
Materiaali: ruostumaton teräs
Käyttöohjeet
- Lämmitä tuote +10…+15 °C lämpötilaan.
- Pese kirnun sisäpinta ja jäähdytä se kylmällä vedellä (varmistaa paremman tuloksen).
- Täytä säiliö 15–40 % varmistaen, ettei tuote peitä sekoitinta.
- Sulje säiliön kansi ja kiinnitä turvakoukut.
- Käynnistä laite.
- Keskimääräinen käsittelyaika on 20 minuuttia tuotteen ominaisuuksista riippuen.
- Poista valmis voimassa, kun se on saavuttanut kiinteän rakenteen.
Tärkeät huomiot
- Pienin käsiteltävä määrä: 1 litra
- Parhaan tuloksen saavuttamiseksi jaa suuremmat määrät useisiin eriin
- Alhaisempi käsittelylämpötila pidentää prosessia mutta parantaa laatua
Usein kysyttyä Milky FJ 10 -voikirnusta
Mikä on optimaalinen kerman lämpötila kirnuamiseen?
Suositeltu kerman lämpötila on +10…+15 °C. Tällä alueella rasvapallot erottuvat tehokkaasti ja voi muodostuu kiinteäksi ja tiiviiksi. Alhaisempi lämpötila pidentää prosessia mutta tuottaa yleensä laadukkaamman lopputuotteen, jolla on tasaisempi koostumus ja pidempi säilyvyys.
Kuinka paljon kermaa voidaan käsitellä yhdellä kerralla?
10 litran säiliö on suunniteltu 1–4 litran kermaerän käsittelyyn kerrallaan. Säiliö tulee täyttää vain 15–40 %, jotta kerma ei peitä sekoitinta. Suuremmat määrät kannattaa jakaa useampiin eriin, mikä varmistaa tasaisen sekoittumisen ja optimaalisen voin muodostumisen.
Kuinka kauan kirnuaminen kestää?
Keskimääräinen käsittelyaika on noin 20 minuuttia, mutta todellinen kesto riippuu kerman rasvapitoisuudesta, lämpötilasta ja tuoreudesta. Kun kiinteä voimassa on erottunut kirnupiimästä, laite voidaan pysäyttää ja voi poistaa pesua ja vaivaamista varten.
Soveltuuko kirnu elintarviketuotantoon?
Kyllä. Kaikki tuotteen kanssa kosketuksiin joutuvat osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on hygieeninen, korroosionkestävä ja elintarvikekäyttöön sopiva. Sileä sisäpinta on helppo puhdistaa ja desinfioida, minkä vuoksi kirnu sopii maatiloille, pienmeijereille ja artesaanituottajille.
Miten voikirnu puhdistetaan?
Jokaisen käytön jälkeen huuhtele sisäpinta lämpimällä vedellä, pese elintarvikekäyttöön soveltuvalla pesuaineella ja huuhtele huolellisesti. Ennen seuraavaa käyttöä jäähdytä sisäpinta kylmällä vedellä – tämä parantaa voin muodostumista. Kannen, sekoittimen ja tiivisteiden säännöllinen puhdistus pidentää laitteen käyttöikää ja varmistaa tasaisen hygienian.
| manufacturer_phone | +43 (0) 4262 2251 217 |
| Paino (kg) | 7.200000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |
