Tuoteryhmät

Pastörointi- ja juusto-jogurttikattila 30L FJ30

Tuotenumero: 8999806
EAN: 9004195600121
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Hinta:
1449,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

Ammattimainen pastöri ja juustoallas pientuottajille

Monikäyttöinen kaksiseinäinen pastöri soveltuu erinomaisesti mehun ja maidon pastörointiin sekä pehmeän juuston valmistukseen. Laite on suunniteltu erityisesti pientuottajien tarpeisiin.

Tekniset tiedot:

  • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu nestesekoitin (nopeus jopa 104 rpm)
  • Digitaalinen automaattinen lämpötilansäätöjärjestelmä
  • Teho: 6 kW (3x400V, 3x6A sulake)
  • Kuumennusaika: 80 minuuttia (4°C - 85°C)
  • Jäähdytysjärjestelmä: vesikierto
  • Ulostuloventtiili: DN40
  • Mitat: 85 x 85 x 145 cm

Laitteen etuihin kuuluvat tasainen lämpötilajakauma tehokkaan sekoittimen ansiosta ja tarkka lämpötilansäätö automaattisen ohjauskeskuksen kautta. Pastöri varmistaa elintarviketurvallisuuden ja korkean tuotelaadun.

Kestävä rakenne ja kaksoisseinä mahdollistavat tehokkaan lämmönsiirron ja energiatehokkaan käsittelyn. Laite on kompakti ja sopii hyvin pientuotantolaitoksiin.

Usein kysytyt kysymykset Milky Midi FJ 30 -pastöristä

Mitä tuotteita tällä pastörillä voi valmistaa?
FERMETECH-asiantuntija Milky Midi FJ 30 on monikäyttöinen laite, joka sopii maidon ja mehun pastörointiin sekä pehmeiden juustojen, jogurtin ja muiden maitotuotteiden valmistukseen. Kaksiseinäinen rakenne yhdistettynä integroituun sekoittimeen takaa tasaisen kuumennuksen, mikä tekee siitä ihanteellisen käsityöjuustontekijöille ja pienille maitotuottajille.
Miten vesikiertojäähdytysjärjestelmä toimii?
FERMETECH-asiantuntija Jäähdytysjärjestelmä kierrättää kylmää vettä altaan kaksoisseinän läpi laskeakseen tuotteen lämpötilan nopeasti pastöroinnin jälkeen. Menetelmä on energiatehokas ja varmistaa nopean jäähtymisen, mikä on kriittistä tuotelaadun säilyttämiseksi ja bakteerikasvun estämiseksi käsittelyn aikana.
Kuinka pitkä on kuumennusaika 4°C:sta 85°C:een?
FERMETECH-asiantuntija Laite kuumenee 4°C:sta 85°C:een noin 80 minuutissa 6 kW teholla. Digitaalinen lämpötilansäätöjärjestelmä ylläpitää tarkkaa lämpötilaa koko prosessin ajan, ja sisäänrakennettu sekoitin (jopa 104 rpm) varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen koko tilavuudessa.
Sopiiko tämä pastöri pienimuotoiseen tuotantoon?
FERMETECH-asiantuntija Kyllä, kompaktien mittojen (85 x 85 x 145 cm) ansiosta Milky Midi FJ 30 on suunniteltu erityisesti pientuottajille. Se mahtuu helposti rajoitettuihin tiloihin ja vastaa käsityöjuustontekijöiden, tilameijereiden ja pienten mehutuottajien tarpeita ilman teollista infrastruktuuria.
Mitkä ovat sähkövaatimukset?
FERMETECH-asiantuntija Pastöri vaatii 3x400V syötön 3x6A sulakkeella, joka tarjoaa yhteensä 6 kW tehoa. Tarvitaan tavallinen kolmivaiheinen teollisuuskytkentä. Varmistathan ennen asennusta, että tiloissasi on sopiva sähköinfrastruktuuri.
Paino (kg) 15.0
Korkeus (m) 1.45
Leveys (m) 0.85
Pituus (m) 0.85
Sopivat tuotteet
Separaattori FJ90PP 90L/t
Tuotenumero: 8999411 ,   EAN: 9004195175971 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
695,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Voinvalmistuslaite Milky FJ32 32L
Tuotenumero: 8999453 ,   EAN: 2000000005621 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
3190,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Separaattori FJ130 130L/h
Tuotenumero: 8999743 ,   EAN: 9004195175988 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1495,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Juustonvalmistussetti VA 100L/10kg
Tuotenumero: 9000034 ,   EAN: 2000000011486 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Voinvalmistuslaite Milky FJ10 10L
Tuotenumero: 9000095 ,   EAN: 9004195132080 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1099,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Kermaerotin VEVOR 100L/h sähköinen 100-240V
Tuotenumero: 1742 ,   EAN: 20000000542825 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 5-10
249,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaisia tuotteita
Pastörointi- ja juustokattila 100L FJ100PF
Tuotenumero: 8999804 ,   EAN: 9004195133117 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pastörointi- ja juusto-jogurttikattila 50L FJ50
Tuotenumero: 8999807 ,   EAN: 9004195133605 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4390,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pastörointi- ja juusto-jogurttikattila 15L FJ15
Tuotenumero: 9000096 ,   EAN: 9004195133049 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
695,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Pastörointikone-jäähdytin 100L lämmönvaihdin ja sekoitin
Tuotenumero: 8999422 ,   EAN: 2000000005201 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7462,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pastörointi- ja juusto-jogurttikattila 15L FJ15
Tuotenumero: 9000096 ,   EAN: 9004195133049 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
695,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pastörointikone-jäähdytin 500L lämmönvaihdin ja sekoitin
Tuotenumero: 9000163 ,   EAN: 2000000012773 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pastörointi kattila maitotuotteille 230L sekoittimella
Tuotenumero: AFP0101 ,   EAN: 488167 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 30-90
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pastörointi kattila maitotuotteille 330L sekoittimella
Tuotenumero: AFP0102 ,   EAN: 488174 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 30-90
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.