Ma–pe 9.00–16.00
  • Laktoosi Lactoferm 25kg käymätön maitosokeri
    Laktoosi Lactoferm 25kg käymätön maitosokeri
  • Tuotekoodi: 007.054.0

    EAN: 2000005436680

    Laktoosi Lactoferm 25kg käymätön maitosokeri

    Brand

    Laktoosi Lactoferm 25kg - Käymätön Maitosokeri Laktoosi Lactoferm 25 kg on käymätön maitosokeri, joka on erityisesti suunniteltu erilaisten oluttyylien ja viinien makeutukseen. Tuote sopii erinomaisesti kaikkien olut- ja viinityylien valmistukseen tarjoten pehmeän ja tasapainoisen makeuden vivahteen aiheuttamatta ylimääräistä käymistä.

    Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)
    Ei Kyllä

    148.00€

    Hinta ilman ALV

    119.35€

    Tilaustuote Delivery time: 21–35 business days
    Tilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).
    Saatavuus
    Ei varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote
    Toimitustiedot
    Ladataan…
    24 kuukauden takuu
    Tilaustuote – palautusoikeus ei koske
    B2B-laskutus
    Varaosat verkkokaupasta
    • Laktoosi Lactoferm 25kg - Käymätön Maitosokeri

      Laktoosi Lactoferm 25 kg on käymätön maitosokeri, joka on erityisesti suunniteltu erilaisten oluttyylien ja viinien makeutukseen. Tuote sopii erinomaisesti kaikkien olut- ja viinityylien valmistukseen tarjoten pehmeän ja tasapainoisen makeuden vivahteen aiheuttamatta ylimääräistä käymistä.

      Käytön Periaate

      Laktoosi on luonnollinen sokeri, jota tavallinen panimohiiva ei pysty käymään, minkä vuoksi se jää juomiin lisäämään makeutta. Kun lisäät laktoosia juomiin, saavutat halutun makeutason ilman huolta lisäkäymisestä, joka muuttaisi tuotteen makua tai alkoholipitoisuutta. Tämä tekee laktoosista ihanteellisen valinnan lopullisen makeutason saavuttamiseen valmiissa juomissa.

      Tuotteen Ominaisuudet ja Edut

      Lactoferm laktoosi (E966) on erityisen suosittu käsityöläispanimoiden keskuudessa, jotka haluavat valmistaa kermaisia milk stout -oluita ja jälkiruokaoluita. Kiitos matalan makeutusvoiman (0,16 verrattuna tavalliseen hienosokerin 1:1), laktoosi mahdollistaa pehmeämmän ja vähemmän intensiivisen makeutustuloksen, joka sopii hyvin tasapainottamaan katkeroituneempia tai vahvemman makuisia juomia.

      Tärkeä Tieto

      Tuote sisältää laktoosia, joka on peräisin maidosta, joten se sopii sellaisten tuotteiden valmistukseen, joissa maitokomponentin läsnäolo on hyväksyttävää. Huomaa, että laktoosin käyttö kaupallisissa viineissä ei ole sallittua voimassa olevien elintarvikeasetusten mukaisesti. Lactoferm laktoosi on kuitenkin erinomainen valinta kotiviininvalmistajille ja käsityöläisoluen harrastajille, jotka haluavat lisätä tuotteisiinsa erityisen makean vivahteen.

      Käyttösuositukset

      Lisää laktoosia halutun makeutason mukaan. Koska laktoosin makeutusvoima on huomattavasti alhaisempi kuin tavallisen sokerin, suurempi määrä saattaa olla tarpeen halutun tuloksen saavuttamiseksi. Aloita pienemmillä määrillä ja säädä maun mukaan. Tuote sopii ihanteellisesti milk stout -oluiden, porter -oluiden, kermaisten ale -oluiden ja muiden erikoistyyppisten oluiden sekä makeiden viinien valmistukseen.

      Tekniset Tiedot

      • Tuotekoodi: E966
      • Pakkauksen koko: 25 kg
      • Tyyppi: Käymätön maitosokeri
      • Makeutusvoima: 0,16 (verrattuna sokeriin 1:1)
      • Alkuperä: Maidosta
    • Pituus (mm)550.00
      Leveys (mm)125.00
      Korkeus (mm)790.00
      Paino (kg)25.00
      Bruttopaino (kg)26.00
      Unitkpl
      Materiaali

      Muu materiaali

      Tuotetyyppi

      Ravintolisä

      Käymiskelpoisuus

      Käymiskelvoton

  • Jäikö kysymyksiä?
    Asiantuntijamme vastaavat arkipäivisin 1–4 tunnin kuluessa

Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?

×

Error

Tarkista tuontitiedoston muoto ja valitut asetukset