-
-
Tuotekoodi: PCP0106.100
Entsyymi (100g) Lafazym CL
Korkean suorituskyvyn entsyymi vaikeiden, matalan pH:n ja korkean pektiinipitoisuuden virreiden kirkastuksen nopeuttamiseen. Nopeuttaa kirkastusta 60%, vähentää kiinteitä jäämiä 50%, säilyttää hedelmäiset aromit. Annos: 0,5-2 g/hL (virteen erottelu), 2-4 g/hL (punaiset puristukset). Pakkaus: 100g. | entsyymi, kirkastus, pektiini, Lafazym CL, viininvalmistus, virteen käsittely
Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)Ei Kyllä39.90€
Hinta ilman ALV32.18€
Tilaustuote Delivery time: 21–35 business daysTilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0SaatavuusEi varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote Ei varastossa Toimittajan varasto 0 kpl Tilaustuote Toimitus 14-30 ToimitustiedotLadataan…24 kuukauden takuuTilaustuote – palautusoikeus ei koskeB2B-laskutusVaraosat verkkokaupasta -
-
Kuvaus
Entsyymi (100g) Lafazym CL
Käyttö: Lafazym CL on korkean suorituskyvyn entsyymi, joka on suunniteltu nopeuttamaan vaikeiden, matalan pH:n ja korkean pektiinipitoisuuden virreiden kirkastusta. Ihanteellinen viininvalmistusprosesseihin, jotka vaativat nopeampaa sedimentaatiota ja parempaa mehutuottoa.
Ominaisuudet: Nopeuttaa kirkastusta 60%, vähentää kiinteiden jäämien määrää noin 50%, säilyttää hedelmäiset aromit, varmistaa paremman maun vakauden ja alentaa energia- ja käsittelykustannuksia. Optimoi mekaaniset käsittelyt, kuten sentrifugoinnin ja suodatuksen.
Tekniset tiedot: Keskimääräinen annos: 0,5-2 g/hL virteen erotteluun ja valutusten kirkastukseen; 2-4 g/hL punaisten puristusten käsittelyyn. Pakkaus: 100g.
-
Usein kysytyt kysymykset
Milloin Lafazym CL -entsyymiä tulisi käyttää?
Lafazym CL on ihanteellinen vaikeiden puristemehujenvähäisen pH:n ja korkean pektiinipitoisuuden kirkastamisen nopeuttamiseen. Nopeuttaa 60%.
Miten Lafazym CL annostellaan?
Optimaalinen annos on 1–3 g/hL heti puristuksen jälkeen.
Säilyttääkö Lafazym CL hedelmäiset aromit?
Kyllä, entsyymi säilyttää hedelmäiset aromit ja vähentää kiintoainejäämän tilavuutta 50%.
-
Tekniset tiedot
Pituus (mm) 150.00 Leveys (mm) 100.00 Korkeus (mm) 40.00 Paino (kg) 0.12 Bruttopaino (kg) 0.25 Unit kpl Kogus (tk) 1 Sertifikaatit CE
Tuotetyyppi Kirkastus / Entsyymi
-
Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?
Error