{"currency": "EUR", "items": [{"quantity": 1,"price":52.34,"item_name":"Tanniini (1kg) galalcool valkoviineille","item_id":"PCP0278.1K"}],"value":52.34}
[{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":18912,"key":"category_id","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"category_id","facet_kind":"option","facet_params_json":"{\"catalog_code\":\"categories\"}","frontend_name":{"de":"Kategorie","en":"Category","et":"Kategooria","fi":"Kategoria","lt":"Kategorija","lv":"Kategorija","ru":"Категория","sv":"Kategori"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Kategooria\",\"en\":\"Category\",\"fi\":\"Kategoria\",\"lv\":\"Kategorija\",\"lt\":\"Kategorija\",\"de\":\"Kategorie\",\"sv\":\"Kategori\",\"ru\":\"Категория\"}","names":{"de":"Kategorie","en":"Category","et":"Kategooria","fi":"Kategoria","lt":"Kategorija","lv":"Kategorija","ru":"Категория","sv":"Kategori"},"ref_id":null,"show_only_available":true,"sort_order":11,"source_kind":"catalog_membership_option"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":16583,"key":"brand","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"brand","facet_kind":"option","facet_params_json":"{\"field\":\"brand_id\",\"label_source\":\"sf_brand\",\"label_field\":\"name\"}","frontend_name":{"de":"Brand","en":"Brand","et":"Bränd","fi":"Brand","lt":"Brand","lv":"Brand","ru":"Бренд","sv":"Brand"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Bränd\",\"en\":\"Brand\",\"fi\":\"Brand\",\"lv\":\"Brand\",\"lt\":\"Brand\",\"de\":\"Brand\",\"sv\":\"Brand\",\"ru\":\"Бренд\"}","names":{"de":"Brand","en":"Brand","et":"Bränd","fi":"Brand","lt":"Brand","lv":"Brand","ru":"Бренд","sv":"Brand"},"ref_id":null,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"dp_field_option"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":18914,"key":"guest_price","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"guest_price","facet_kind":"number","facet_params_json":"{\"field\":\"guest_price\",\"skip_zero\":true}","frontend_name":{"de":"Preis","en":"Price","et":"Hind","fi":"Hinta","lt":"Kaina","lv":"Cena","ru":"Цена","sv":"Pris"},"frontend_type":"range","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Hind\",\"en\":\"Price\",\"fi\":\"Hinta\",\"lv\":\"Cena\",\"lt\":\"Kaina\",\"de\":\"Preis\",\"sv\":\"Pris\",\"ru\":\"Цена\"}","names":{"de":"Preis","en":"Price","et":"Hind","fi":"Hinta","lt":"Kaina","lv":"Cena","ru":"Цена","sv":"Pris"},"ref_id":null,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"price_guest_number"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":16584,"key":"manufacturer","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"manufacturer","facet_kind":"option","facet_params_json":"{\"field\":\"manufacturer_name\",\"hash_pk\":true}","frontend_name":{"de":"Manufacturer","en":"Manufacturer","et":"Tootja","fi":"Manufacturer","lt":"Manufacturer","lv":"Manufacturer","ru":"Производитель","sv":"Manufacturer"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Tootja\",\"en\":\"Manufacturer\",\"fi\":\"Manufacturer\",\"lv\":\"Manufacturer\",\"lt\":\"Manufacturer\",\"de\":\"Manufacturer\",\"sv\":\"Manufacturer\",\"ru\":\"Производитель\"}","names":{"de":"Manufacturer","en":"Manufacturer","et":"Tootja","fi":"Manufacturer","lt":"Manufacturer","lv":"Manufacturer","ru":"Производитель","sv":"Manufacturer"},"ref_id":null,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"dp_field_text_option_key"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":62669,"key":"param:150","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"param:150","facet_kind":"option","facet_params_json":"{\"label_source\":\"sf_param_option\",\"label_field\":\"name_i18n_json\"}","frontend_name":{"de":"Geeignet für Getränketyp","en":"Suitable for beverage type","et":"Sobib joogiliigile","fi":"Sopii juomatyypille","lt":"Tinka gėrimų tipui","lv":"Piemērots dzērienu tipam","sv":"Lämpar sig för dryckestyp"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Sobib joogiliigile\",\"en\":\"Suitable for beverage type\",\"fi\":\"Sopii juomatyypille\",\"lv\":\"Piemērots dzērienu tipam\",\"lt\":\"Tinka gėrimų tipui\",\"de\":\"Geeignet für Getränketyp\",\"sv\":\"Lämpar sig för dryckestyp\"}","names":{"de":"Geeignet für Getränketyp","en":"Suitable for beverage type","et":"Sobib joogiliigile","fi":"Sopii juomatyypille","lt":"Tinka gėrimų tipui","lv":"Piemērots dzērienu tipam","sv":"Lämpar sig för dryckestyp"},"ref_id":150,"show_only_available":true,"sort_order":100,"source_kind":"param_option"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":62674,"key":"param:151","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"param:151","facet_kind":"option","facet_params_json":"{\"label_source\":\"sf_param_option\",\"label_field\":\"name_i18n_json\"}","frontend_name":{"de":"Material","en":"Material","et":"Materjal","fi":"Materiaali","lt":"Medžiaga","lv":"Materiāls","sv":"Material"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Materjal\",\"en\":\"Material\",\"fi\":\"Materiaali\",\"lv\":\"Materiāls\",\"lt\":\"Medžiaga\",\"de\":\"Material\",\"sv\":\"Material\"}","names":{"de":"Material","en":"Material","et":"Materjal","fi":"Materiaali","lt":"Medžiaga","lv":"Materiāls","sv":"Material"},"ref_id":151,"show_only_available":true,"sort_order":100,"source_kind":"param_option"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":62678,"key":"param:154","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"param:154","facet_kind":"option","facet_params_json":"{\"label_source\":\"sf_param_option\",\"label_field\":\"name_i18n_json\"}","frontend_name":{"de":"Produkttyp","en":"Product type","et":"Toote tüüp","fi":"Tuotetyyppi","lt":"Produkto tipas","lv":"Produkta tips","sv":"Produkttyp"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Toote tüüp\",\"en\":\"Product type\",\"fi\":\"Tuotetyyppi\",\"lv\":\"Produkta tips\",\"lt\":\"Produkto tipas\",\"de\":\"Produkttyp\",\"sv\":\"Produkttyp\"}","names":{"de":"Produkttyp","en":"Product type","et":"Toote tüüp","fi":"Tuotetyyppi","lt":"Produkto tipas","lv":"Produkta tips","sv":"Produkttyp"},"ref_id":154,"show_only_available":true,"sort_order":100,"source_kind":"param_option"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":62681,"key":"param:203","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"param:203","facet_kind":"text","facet_params_json":"{}","frontend_name":{"de":"Leistung (W)","en":"Power (W)","et":"Võimsus (W)","fi":"Teho (W)","lt":"Galia (W)","lv":"Jauda (W)","sv":"Effekt (W)"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Võimsus (W)\",\"en\":\"Power (W)\",\"fi\":\"Teho (W)\",\"lv\":\"Jauda (W)\",\"lt\":\"Galia (W)\",\"de\":\"Leistung (W)\",\"sv\":\"Effekt (W)\"}","names":{"de":"Leistung (W)","en":"Power (W)","et":"Võimsus (W)","fi":"Teho (W)","lt":"Galia (W)","lv":"Jauda (W)","sv":"Effekt (W)"},"ref_id":203,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"param_text"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":62682,"key":"param:208","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"param:208","facet_kind":"text","facet_params_json":"{}","frontend_name":{"de":"Temperaturbereich (°C)","en":"Temperature range (°C)","et":"Temperatuurivahemik (°C)","fi":"Lämpötila-alue (°C)","lt":"Temperatūros diapazonas (°C)","lv":"Temperatūras diapazons (°C)","sv":"Temperaturområde (°C)"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Temperatuurivahemik (°C)\",\"en\":\"Temperature range (°C)\",\"fi\":\"Lämpötila-alue (°C)\",\"lv\":\"Temperatūras diapazons (°C)\",\"lt\":\"Temperatūros diapazonas (°C)\",\"de\":\"Temperaturbereich (°C)\",\"sv\":\"Temperaturområde (°C)\"}","names":{"de":"Temperaturbereich (°C)","en":"Temperature range (°C)","et":"Temperatuurivahemik (°C)","fi":"Lämpötila-alue (°C)","lt":"Temperatūros diapazonas (°C)","lv":"Temperatūras diapazons (°C)","sv":"Temperaturområde (°C)"},"ref_id":208,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"param_text"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":62680,"key":"param:38","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"param:38","facet_kind":"text","facet_params_json":"{}","frontend_name":{"de":"Versorgungsspannung","en":"Voltage","et":"Toitepinge","fi":"Käyttöjännite","lt":"Maitinimo įtampa","lv":"Barošanas spriegums","sv":"Försörjningsspänning"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Toitepinge\",\"en\":\"Voltage\",\"fi\":\"Käyttöjännite\",\"lv\":\"Barošanas spriegums\",\"lt\":\"Maitinimo įtampa\",\"de\":\"Versorgungsspannung\",\"sv\":\"Försörjningsspänning\"}","names":{"de":"Versorgungsspannung","en":"Voltage","et":"Toitepinge","fi":"Käyttöjännite","lt":"Maitinimo įtampa","lv":"Barošanas spriegums","sv":"Försörjningsspänning"},"ref_id":38,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"param_text"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":62679,"key":"param:47","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"param:47","facet_kind":"text","facet_params_json":"{}","frontend_name":{"de":"Volumen (L)","en":"Volume (L)","et":"Maht (L)","fi":"Tilavuus (L)","lt":"Tūris (L)","lv":"Tilpums (L)","sv":"Volym (L)"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Maht (L)\",\"en\":\"Volume (L)\",\"fi\":\"Tilavuus (L)\",\"lv\":\"Tilpums (L)\",\"lt\":\"Tūris (L)\",\"de\":\"Volumen (L)\",\"sv\":\"Volym (L)\"}","names":{"de":"Volumen (L)","en":"Volume (L)","et":"Maht (L)","fi":"Tilavuus (L)","lt":"Tūris (L)","lv":"Tilpums (L)","sv":"Volym (L)"},"ref_id":47,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"param_text"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":62676,"key":"param:48","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"param:48","facet_kind":"option","facet_params_json":"{\"label_source\":\"sf_param_option\",\"label_field\":\"name_i18n_json\"}","frontend_name":{"de":"Zertifizierungen","en":"Certifications","et":"Sertifikaadid","fi":"Sertifikaatit","lt":"Sertifikatai","lv":"Sertifikāti","sv":"Certifieringar"},"frontend_type":"multiselect","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Sertifikaadid\",\"en\":\"Certifications\",\"fi\":\"Sertifikaatit\",\"lv\":\"Sertifikāti\",\"lt\":\"Sertifikatai\",\"de\":\"Zertifizierungen\",\"sv\":\"Certifieringar\"}","names":{"de":"Zertifizierungen","en":"Certifications","et":"Sertifikaadid","fi":"Sertifikaatit","lt":"Sertifikatai","lv":"Sertifikāti","sv":"Certifieringar"},"ref_id":48,"show_only_available":true,"sort_order":100,"source_kind":"param_option"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":16587,"key":"sku_metric:height","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"sku_metric:height","facet_kind":"number","facet_params_json":"{\"field\":\"height\",\"skip_zero\":true}","frontend_name":{"de":"Height","en":"Height","et":"Kõrgus","fi":"Height","lt":"Height","lv":"Height","ru":"Высота","sv":"Height"},"frontend_type":"range","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Kõrgus\",\"en\":\"Height\",\"fi\":\"Height\",\"lv\":\"Height\",\"lt\":\"Height\",\"de\":\"Height\",\"sv\":\"Height\",\"ru\":\"Высота\"}","names":{"de":"Height","en":"Height","et":"Kõrgus","fi":"Height","lt":"Height","lv":"Height","ru":"Высота","sv":"Height"},"ref_id":null,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"sku_field_number"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":16585,"key":"sku_metric:length","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"sku_metric:length","facet_kind":"number","facet_params_json":"{\"field\":\"length\",\"skip_zero\":true}","frontend_name":{"de":"Length","en":"Length","et":"Pikkus","fi":"Length","lt":"Length","lv":"Length","ru":"Длина","sv":"Length"},"frontend_type":"range","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Pikkus\",\"en\":\"Length\",\"fi\":\"Length\",\"lv\":\"Length\",\"lt\":\"Length\",\"de\":\"Length\",\"sv\":\"Length\",\"ru\":\"Длина\"}","names":{"de":"Length","en":"Length","et":"Pikkus","fi":"Length","lt":"Length","lv":"Length","ru":"Длина","sv":"Length"},"ref_id":null,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"sku_field_number"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":16586,"key":"sku_metric:width","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"sku_metric:width","facet_kind":"number","facet_params_json":"{\"field\":\"width\",\"skip_zero\":true}","frontend_name":{"de":"Width","en":"Width","et":"Laius","fi":"Width","lt":"Width","lv":"Width","ru":"Ширина","sv":"Width"},"frontend_type":"range","hide_when_single_option":true,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Laius\",\"en\":\"Width\",\"fi\":\"Width\",\"lv\":\"Width\",\"lt\":\"Width\",\"de\":\"Width\",\"sv\":\"Width\",\"ru\":\"Ширина\"}","names":{"de":"Width","en":"Width","et":"Laius","fi":"Width","lt":"Width","lv":"Width","ru":"Ширина","sv":"Width"},"ref_id":null,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"sku_field_number"},{"_kvsMeta":{"batchId":"facets","id":65451,"key":"stock__wh_1__in_stock","topicId":"b2b-v3-odg-facets"},"facet_code":"stock__wh_1__in_stock","facet_kind":"bool","facet_params_json":"{\"warehouse_id\":1,\"field\":\"in_stock\",\"aggregation\":\"any_true\"}","frontend_name":{"de":"Lager Pärnu","en":"Pärnu warehouse","et":"Pärnu ladu","fi":"Pärnun varasto","lt":"Pernu sandėlis","lv":"Pērnavas noliktava","sv":"Pärnu lager"},"frontend_type":"checkbox","hide_when_single_option":false,"is_enabled":true,"label_i18n_json":"{\"et\":\"Pärnu ladu\",\"en\":\"Pärnu warehouse\",\"fi\":\"Pärnun varasto\",\"lv\":\"Pērnavas noliktava\",\"lt\":\"Pernu sandėlis\",\"de\":\"Lager Pärnu\",\"sv\":\"Pärnu lager\"}","names":{"de":"Lager Pärnu","en":"Pärnu warehouse","et":"Pärnu ladu","fi":"Pärnun varasto","lt":"Pernu sandėlis","lv":"Pērnavas noliktava","sv":"Pärnu lager"},"ref_id":null,"show_only_available":false,"sort_order":100,"source_kind":"stock_warehouse_bool"}]
0
-
-
Tuotekoodi: PCP0278.1K
Tanniini (1kg) galalcool valkoviineille
Kasviproteiineihin perustuva selkeytysaine valko- ja roseeviineille. Vähentää hapettumista, täydentää bentoniitin käyttöä, säätelee SO²-käyttöä. Annostus: 5-20 g/hL. | selkeytysaine, taniini, valkoviini, hapettumissuojaus, gallustaniini
Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)Ei Kyllä64.90€
Hinta ilman ALV52.34€
Tilaustuote Delivery time: 21–35 business daysTilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0SaatavuusEi varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote Ei varastossa Toimittajan varasto 0 kpl Tilaustuote Toimitus 14-30 ToimitustiedotLadataan…24 kuukauden takuuTilaustuote – palautusoikeus ei koskeB2B-laskutusVaraosat verkkokaupasta -
-
Kuvaus
Käyttö: Kasviproteiineihin perustuva selkeytysaine valko- ja roseeviinien tuotantoon. Vähentää entsymaattista hapettumista, täydentää bentoniitin käyttöä, säätelee SO²-käyttöä ja parantaa selkeytystä.
Ominaisuudet: Erittäin puhdistettu gallustaninuute. Rakeinen, vaaleasta tummanruskeaan, täysin veteen liukeneva. Kokonaisfenolipitoisuus >95%, kosteus <10%.
Tekniset tiedot: Annostus: 5-20 g/hL hapettumissuojaukseen, 2-4 g/hL kuohuviineille. Voidaan ripotella suoraan viiniin homogenoinnin aikana. Säilytys: 4 vuotta alkuperäispakkauksessa.
Varoitukset: Säilytä maanpinnan yläpuolella kuivassa tilassa. Hyväksytty suoraan ihmisravinnoksi EU-asetuksen n:o 2019/934 mukaisesti.
-
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Miten gallustanniini suojaa valkoviinejä hapettumiselta?
Gallustanniini toimii tehokkaana hapensitojana — se reagoi liuenneen hapen kanssa ennen kuin happi ehtii hyökätä herkkien aromiyhdisteiden kimppuun ja aiheuttaa ruskettumista. Tämä on erityisen arvokasta valko- ja roséviineille, joilta puuttuu punaviinien luontainen fenolinen suoja. Sitomalla happea varhain se säilyttää tuoreuden ja pidentää viinin säilyvyyttä.
Voidaanko galalcoolia käyttää yhdessä bentoniittiselkeytyksen kanssa?
Kyllä, ja tämä on yksi sen keskeisistä eduista. Gallustanniini ja bentoniitti toimivat toisiaan täydentävästi — tanniini sitoutuu proteiineihin kun taas bentoniitti poistaa ylimääräiset tanniini-proteiinikompleksit. Molempien yhteiskäyttö voi vähentää tarvittavan bentoniitin määrää ja parantaa selkeytyksen kokonaistehokkuutta, tuottaen vähemmän pohjasakkaa ja paremman viinin saannon.
Sopiiko galalcool kuohuviinin tuotantoon?
Kyllä. Alhaisemmalla annostusalueella 2-4 g/hL galalcool sopii hyvin kuohuviinin perusviineille. Se auttaa suojaamaan hapettumiselta pitkän tuotantoprosessin aikana ja edistää parempaa kirkkautta valmiissa viinissä, mikä on tärkeää kuohuviinin laadulle.
Miten galalcool tulisi lisätä viiniin?
Rakeinen muoto liukenee täysin veteen, mutta sitä voidaan myös ripotella suoraan viinin pinnalle pumppauksen tai homogenoinnin aikana. Tämä helppokäyttöisyys tekee siitä käytännöllisen sekä pienten erien käsityötuotantoon että suurempiin kaupallisiin operaatioihin. Erillistä esivaihetta ei ehdottomasti vaadita.
Tarjoaako FERMETECH opastusta tanniinituotteiden yhdistämisestä muiden selkeytysaineiden kanssa?
Kyllä. FERMETECH tarjoaa teknistä tukea täydellisten selkeytysprotokollien suunnitteluun. Tiimimme voi neuvoa tanniinin, bentoniitin ja muiden selkeytysaineiden optimaalisesta järjestyksestä ja annostuksesta viinisi, rypälelajikkeesi ja tuotantotavoitteidesi perusteella.
-
Tekniset tiedot
Pituus (mm) 580.00 Leveys (mm) 375.00 Korkeus (mm) 400.00 Paino (kg) 1.10 Bruttopaino (kg) 1.30 Unit kpl Tuotetyyppi Kirkastus / Entsyymi
Sertifikaatit CE
-
0
fin
12274
€
1
12665,12445,12101,12503,12370
/fi/b2b-v3-ordered-stock-information-proxy-page.json
Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?
×
Tarkista tuontitiedoston muoto ja valitut asetukset
Error