Ma–pe 9.00–16.00
  • Mallas (1,7kg) Draught
    Mallas (1,7kg) Draught
  • Tuotekoodi: MBP0140.1,7K

    Mallas (1,7kg) Draught

    Brand

    Draught-mallasuute (1,7 kg) mahdollistaa 23 litran autenttisen draught-tyylisen oluen panemisen kotona. Puhdas makuprofiili ja mieto, tasapainoinen karvaus täyteläiselle ja peittävälle oluelle. Ominaisuudet: Alkoholi 4,2%, Loppulämpötila 1006, Karvaus 21-28 IBU, Väri 8-10 EBC, Ylähiiva-käyminen 18-22°C. Hiivapussi sisältyy kannen alle. Ihanteellinen kotipanijoille, jotka etsivät luotettavaa klassista reseptiä tasaisilla tuloksilla.

    Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)
    Ei Kyllä

    22.90€

    Hinta ilman ALV

    18.47€

    Tilaustuote Delivery time: 21–35 business days
    Tilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).
    Saatavuus
    Ei varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote
    Toimitus 14-30
    Toimitustiedot
    Ladataan…
    24 kuukauden takuu
    Tilaustuote – palautusoikeus ei koske
    B2B-laskutus
    Varaosat verkkokaupasta
    • Mallas (1,7kg) Draught

      Draught-mallasuute (1,7 kg)

      Tällä mallasuutteella voit panna 23 litraa draught-tyylistä olutta. Puhdas maku ja mieto karvaus täyteläiselle, peittävälle oluelle.

      Ominaisuudet:

      • Alkoholipitoisuus: 4,2%
      • Loppulämpötila: 1006
      • Karvaus IBU: 21-28
      • Väri EBC: 8-10
      • Ylähiivakäyminen: 18°-22°C (64,4°-71,6°F)

      Oluen valmistukseen tarvittavat välineet:

      • 35L ruostumaton käymisastia
      • 35L ruostumaton säiliö
      • Densimetri
      • Läpinäkyvä sylinteri
      • Myrkytön kristalliputki 12x16
      • Automaattinen oluen dekantteri
      • Olutkauha
      • Kaliummetabisulfiitti
      • Kelain
      • Pullokuivain
      • Korkittaja
      • Pullot
      • Kruunu- tai mekaaniset korkit
      • Pullonpesukone
      • Luxury Kit

      Kuinka valmistaa oluesi

      1. Pese ja desinfioi kaikki välineet.
      2. Ota hiivapussi muovikorkin alta ja liota mallaspurkkia kuumassa vedessä 10 minuuttia, jotta se olisi juoksevampaa ja helpompaa sekoittaa.
      3. Laita käymisastiaan 3 litraa kuumaa vettä ja kaada joukkoon 1 kg sokeria. Kun sokeri on liuennut, kaada purkin sisältö, siirrä lapalla kaikki mallasuute ja sekoita hyvin.
      4. Lisää kylmää vettä, kunnes saavutat 23 litraa, tarkistaen että lämpötila pysyy 21-27°C välillä.
      5. Kaada hiiva pussista levittäen se koko pinnalle. Peitä kannella 15 minuutiksi sulkematta, jotta hiiva rehydroituu. Sekoita sitten voimakkaasti lavalla vierteen hapettamiseksi.
      6. Sulje kansi ilmatiiviisti ja aseta käymisastia tasaiseen lämpötilaan.
      7. Aseta kupliin kanteen, täyttäen se vedellä ja kaliummetabisulfiitilla. Se alkaa kuplia 4-5 tunnin kuluttua.
      8. Lämpötilasäädellyn käymisen tulisi kestää 7-10 päivää.
      9. Tarkista tiheys densimetrillä. Jos se on vakaa 1006:ssa, käyminen on valmis.
      10. Siirrä olut toiseen desinfioituun säiliöön asettaen siirtoputki pohjalle hapettumisen välttämiseksi.
      11. Lisää 5-6 g sokeria litraa kohden ja ravista liuotukseen asti.
      12. Pullota olut, korkita ja säilytä pystyasennossa samassa käymislämpötilassa.
      13. Kahden viikon kuluttua jäähdytä pullo ja avaa tarkistaaksesi hiilihappoisuuden.
      14. Vielä kahden viikon kuluttua voit maistaa olutta. Parhaat tulokset 6 kuukauden kypsytyksen jälkeen.

      Nauti!

    • Usein kysytyt kysymykset

      Mikä oluttyyppi on Draught?

      Draught on klassinen englantilaistyyppinen hanaolut – pehmeä ja maltillisen kitkerä.

      Paljonko olutta syntyy?

      1,7 kg uutteesta syntyy noin 23 litraa olutta.

      Tarvitseeko lisävarusteita?

      Tarvitset käymisastian, ilmasulun, hiivan ja pullotustarvikkeet.

    • Pituus (mm)300.00
      Leveys (mm)200.00
      Korkeus (mm)150.00
      Paino (kg)1.00
      Bruttopaino (kg)2.00
      Tilavuus (ml)23.00
      Unitkpl
      Käyttöjännite28
      Lämpötila-alue-22°C – 27°C
      Kogus (tk)1
      Sertifikaatit

      CE

      NSF

      Materiaali

      Ruostumaton teräs

      Ilmatiivistrue
      Tuotetyyppi

      Uute

      Tilavuus (L)35
  • Jäikö kysymyksiä?
    Asiantuntijamme vastaavat arkipäivisin 1–4 tunnin kuluessa

Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?

×

Error

Tarkista tuontitiedoston muoto ja valitut asetukset