Ma–pe 9.00–16.00
  • Entsyymi (250g) Lafazym Thiols [+]
    Entsyymi (250g) Lafazym Thiols [+]
  • Tuotekoodi: PCP0393.250

    Entsyymi (250g) Lafazym Thiols [+]

    Brand

    Pektolyyttinen entsyymi tioliaromien esiin tuomiseen valko- ja roseeviineissä. Toimii synergiassa runsaasti tioleja tuottavien hiivakantojen kanssa. Luonnollinen, GMO-vapaa, säilöntäaineeton. Aktiivinen 5-60°C ja pH 2,9-4. Annostus: 3-6 g/hL. Pakkaus: 250g.

    Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)
    Ei Kyllä

    79.00€

    Hinta ilman ALV

    63.71€

    Tilaustuote Delivery time: 21–35 business days
    Tilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).
    Saatavuus
    Ei varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote
    Toimitus 14-30
    Toimitustiedot
    Ladataan…
    24 kuukauden takuu
    Tilaustuote – palautusoikeus ei koske
    B2B-laskutus
    Varaosat verkkokaupasta
    • Entsyymi (250g) Lafazym Thiols [+]

      Käyttö: Pektolyyttinen entsyymivalmiste, joka on suunniteltu tuomaan esiin tioliaromeja valko- ja roseeviineissä. Toimii synergiassa runsaasti tioleja tuottavien hiivakantojen kanssa aromaattisen profiilin tehostamiseksi.

      Ominaisuudet: Luonnollinen, GMO-vapaa, säilöntäaineeton. Täyttää EU 2019/934, Food Chemical Codex ja JECFA -standardit. Aktiivinen lämpötilassa 5-60°C (41-140°F) ja pH 2,9-4. Yhteensopiva kylmästabuloinnin ja kirkastettujen mehujen kanssa.

      Tekniset tiedot: Pektinaasiaktiivisuus: >1000 PLU/g. Annostus: 3-6 g/hL (30-60 ppm). Pakkaus: 250g rasiat. Säilyvyysaika: 4 vuotta.

      Varoitukset: Bentoniitti inaktivoi entsyymin peruuttamattomasti. Laimentamisen jälkeen käytettävä 6-8 tunnin kuluessa. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa erillään hajuista.

    • Usein kysytyt kysymykset Lafazym Thiols [+] -tuotteesta

      Mihin Lafazym Thiols [+] -valmistetta käytetään?

      Lafazym Thiols [+] on pektolyyttinen entsyymivalmiste, joka on erityisesti suunniteltu tuomaan esiin lajikkeelle tyypilliset tioliaromit (kuten passionhedelmän, greipin ja puksipuun vivahteet) valko- ja roseeviineissä. Se toimii parhaiten yhdessä tioleja vapauttavien hiivakantojen kanssa käymisen aikana.

      Mikä on suositeltu annostus?

      Suositeltu annostus on 3-6 g/hL (30-60 ppm), riippuen rypälelajikkeesta, mehun sameudesta ja halutusta aromaattisesta intensiteetistä. Käytä suurempia annoksia voimakkaampaan aromaattiseen uuttoon.

      Voidaanko sitä käyttää bentoniitin kanssa?

      Ei. Bentoniitti inaktivoi Lafazym Thiols [+] -valmisteen peruuttamattomasti. Lisää entsyymi ensin ja odota sen toiminnan päättymistä ennen bentoniittikäsittelyä tehokkuuden varmistamiseksi.

      Mitkä ovat säilytysolosuhteet?

      Säilytä viileässä, kuivassa paikassa erillään hajuista alkuperäispakkauksessa suljettuna. Säilyvyysaika on 4 vuotta oikein säilytettynä. Veteen laimennettuna liuos on käytettävä 6-8 tunnin kuluessa.

      Onko tuote luonnollinen ja GMO-vapaa?

      Kyllä. Lafazym Thiols [+] on luonnollinen, GMO-vapaa ja säilöntäaineeton valmiste, joka täyttää EU-asetuksen 2019/934, Food Chemical Codexin ja JECFA-standardit, joten se soveltuu laadukkaaseen viininvalmistukseen.

    • Pituus (mm)600.00
      Leveys (mm)400.00
      Korkeus (mm)400.00
      Bruttopaino (kg)1.00
      Unitkpl
      Lämpötila-alue-60°C – -60°C
      Kogus (tk)1
      Sertifikaatit

      CE

      Tuotetyyppi

      Kirkastus / Entsyymi

      Materiaali

      Puu

      Maks. lämpötila+60
  • Jäikö kysymyksiä?
    Asiantuntijamme vastaavat arkipäivisin 1–4 tunnin kuluessa

Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?

×

Error

Tarkista tuontitiedoston muoto ja valitut asetukset