Ma–pe 9.00–16.00
  • Raaka-aineiden varastointi- kuivaus- suolaus- ja jääkaappi 5m2 + 6...25°C kosteus 50...95%
    Raaka-aineiden varastointi- kuivaus- suolaus- ja jääkaappi 5m2 + 6...25°C kosteus 50...95%
  • Tuotekoodi: 9000277

    EAN: 2000000013916

    Raaka-aineiden varastointi- kuivaus- suolaus- ja jääkaappi 5m2 + 6...25°C kosteus 50...95%

    Ammattimainen Raaka-aineiden Säilytyskaappi - Juuston, Lihan ja Elintarvikkeiden Säilytykseen Italialaisen valmistajan laadukas säilytyskaappi on suunniteltu erityisesti juuston, lihan ja muiden elintarvikkeiden säilytykseen, kuivaukseen ja jälkikypsytykseen. Kaappi on varustettu tarkalla lämpötilan ja kosteuden säätöjärjestelmällä.

    Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)
    Ei Kyllä

    13490.00€

    Hinta ilman ALV

    10879.03€

    Tilaustuote Delivery time: 21–35 business days
    Tilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).
    Saatavuus
    Ei varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote
    Toimitustiedot
    Ladataan…
    24 kuukauden takuu
    Tilaustuote – palautusoikeus ei koske
    B2B-laskutus
    Varaosat verkkokaupasta
    • Ammattimainen Raaka-aineiden Säilytyskaappi - Juuston, Lihan ja Elintarvikkeiden Säilytykseen

      Italialaisen valmistajan laadukas säilytyskaappi on suunniteltu erityisesti juuston, lihan ja muiden elintarvikkeiden säilytykseen, kuivaukseen ja jälkikypsytykseen. Kaappi on varustettu tarkalla lämpötilan ja kosteuden säätöjärjestelmällä.

      Tekniset ominaisuudet:

      • Mitat: 100x109x210cm
      • Oviaukko: 80x150cm
      • Eristys: korkealaatuinen polyuretaanivaahto 40kg/m³
      • Lämpötila-alue: +6°C - +25°C
      • Kosteustaso: säädettävä 50-90%

      Kapasiteetti ja varustus:

      • 8 ruostumattomasta teräksestä valmistettua ritilää (79x79cm)
      • Kokonaispinta-ala: noin 5m²
      • Kapasiteetti: 200-300kg raaka-aineita

      Lisätoiminnot:

      Laitteessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu höyrystin ja digitaalinen ohjauspaneeli lämpötilan ja kosteuden seurantaan. Tilanvalitsimen avulla laitetta voidaan käyttää:

      • Tavallisena jääkaappina (lämpötila yli 0°C)
      • Ruokakuivurina (lämpötilan ja kosteuden säätö)
      • Kypsytyskaappina (optimaaliset olosuhteet elintarvikkeiden kypsytykseen)
    • Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta

      Missä kolmessa tilassa tämä kaappi voi toimia?

      Tilakytkin antaa sen toimia tavallisena jääkaappina, ruokakuivurina tai kypsytyskaappina. Jääkaappitila pitää lämpötilat yli 0°C, kun taas muut tilat lisäävät kosteudenhallinnan. Yksi yksikkö kattaa säilytyksen, kuivauksen ja kypsytyksen.

      Mitä lämpötila- ja kosteusaluetta se hallitsee?

      Se pitää lämpötilat +6°C:sta +25°C:een ja säädettävän kosteuden 50-90%. Ruostumattomasta teräksestä tehty höyrykostutin ylläpitää asetetun kosteuden. Digitaalinen paneeli valvoo sekä lämpötilaa että kosteutta.

      Kuinka paljon tuotetta kaappi mahtuu?

      Siinä on 8 ruostumatonta teräshyllyä kokoa 79x79 cm, yhteensä noin 5 m². Kapasiteetti on noin 200-300 kg raaka-ainetta. Tämä sopii pienelle juuston- tai lihanvalmistajalle.

      Miksi se sopii juuston ja lihan kypsyttämiseen?

      Yhdistetty lämpötilan ja kosteuden hallinta luo kypsyttämiseen tarvittavat vakaat olosuhteet. Oikean kosteuden pitäminen estää tuotteita kuivumasta liian nopeasti tai kasvattamasta ei-toivottua hometta. Italiassa rakennettu kaappi on tähän tarkoitukseen tehty.

      Miten kaappi on eristetty ja mitoitettu?

      Se käyttää laadukasta 40 kg/m³ polyuretaanivaahtoeristystä olosuhteiden pitämiseksi vakaina. Kaappi mittaa 100x109x210 cm 80x150 cm ovenaukolla. Hyvä eristys pitää energiankulutuksen alhaisena pitkän kypsytyksen aikana.

    • Pituus (mm)1000.00
      Leveys (mm)1090.00
      Korkeus (mm)2100.00
      Paino (kg)40.00
      Bruttopaino (kg)401.00
      Unitkpl
      Lämpötila-alue0°C — 25°C
      Materiaali

      Ruostumaton teräs

      Tuotetyyppi

      Pakastin

      Sertifikaatit

      CE

  • Jäikö kysymyksiä?
    Asiantuntijamme vastaavat arkipäivisin 1–4 tunnin kuluessa

Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?

×

Error

Tarkista tuontitiedoston muoto ja valitut asetukset