Hiilihapotuspakkaus 8L aloittelijalle

Hiilihapotussarja 8L aloittelijoille

Hiilihapotussarja on suunniteltu aloittelijoille, jotka haluavat hiilihapottaa kotona tehtyä olutta, siideriä tai muita juomia helposti ja mukavasti. Sarja sisältää kaikki tarvittavat osat käytön aloittamiseen heti. Sopii hyvin pienille erille enintään 8L.

Sarjan sisältö

1. Oxbar 8L paineastia – muovinen paineastia, joka toimii myös tarjoiluastiana. Vetoisuus jopa 8 litraa ja kestää hiilihapotukseen tarvittavan paineen.
2. CO2-patruunat 16g kierteellä (10 kpl) – kertakäyttöisiä hiilidioksidipatruunoita. Yhden 8 litran erän hiilihapottamiseen tarvitaan noin 3 patruunaa.
3. CO2-säädin 16g minipatruunalle (1/8" kierre) – kompakti säädin, yhteensopiva vakio-16g kierteellisten CO2-patruunoiden kanssa.
4. Oluthanasarja Duo-Bronco EVABarrier – laadukas hanajärjestelmä juomien tarjoilemiseen suoraan paineastiasta. EVABarrier-letku takaa puhtaan maun.
5. Oxbar paineastian pikaliitinsarja paineenvapautusventtiilillä – sisältää kaasu- ja nestekytkennät sekä turvallisen paineenvapautusventtiilin, joka päästää ylipainetta automaattisesti.
6. CO2-pikaliitin (valkoinen, Ball-lock, 5/16" kierre) – kaasupuolen Ball-lock pikaliitin säätimen ja paineastian välillä. Valkoinen väri merkitsee kaasulinjaa.

Miten hiilihapotus toimii

Hiilihapotus tapahtuu paineastian sisällä olevan hiilihapotuskiven avulla. Huokoinen metallikivi pilkkoo CO2-kaasun hyvin hienoiksi kupliksi, jotka imeytyvät tasaisesti nesteeseen ja tuottavat kaupallisen tason hiilihapotuksen.

Käyttöohjeet

Kaada hiilihapotettava juoma (olut, siideri, limonadi jne.) paineastiaan. Sulje kansi tiukasti ja varmista, että kaikki tiivisteet ovat paikoillaan. Liitä CO2-säädin minipatruunaan ja kiinnitä se pikaliittimellä paineastian kaasuliitäntään. Avaa CO2-venttiili ja päästä kaasu astiaan. Ravistele astiaa kevyesti imeytymisen nopeuttamiseksi. Anna juoman levätä viileässä vähintään 12–24 tuntia. Tarjoillaksesi kytke hanasarja ja kaada suoraan lasiin.

Suositukset aloittelijoille

Aloita alhaisemmalla paineella (noin 1–1.5 bar) ja lisää tarvittaessa. Kylmemmät juomat (4–6 °C) imevät CO2:ta paremmin. Hiilihapotuksen jälkeen säilytä astia viileässä. Yksi 10 patruunan pakkaus riittää noin 3 erään.