+372 5351 6054
[email protected]
Ma–pe 9.00–16.00
  • Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7
    Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7
    Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7
    Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7
    Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7
    Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7
    Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7
    Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7

  • Tuotekoodi: 30845

    EAN: 2000000030845

    Olutmallas Viking Oat/Kaura EBC 3,5-7

    Brand

    Viking Kauramaltaan Ominaisuudet ja Käyttö Oluen Valmistuksessa Viking kauramallas on kehitetty erityisesti oluen perusrakenteen tasapainottamiseen, etenkin humala- ja mallassekoituksissa. Tämä laadukas mallastuote on valittu huolellisesti tarjoten pehmeän maun ja tasapainottavan kokonaisvaikutuksen.

    Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)
    Ei Kyllä

    2.40€

    Hinta ilman ALV

    1.94€

    Tilaustuote Delivery time: 21–35 business days
    Tilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).
    Saatavuus
    Ei varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote
    Toimitustiedot
    Ladataan…
    24 kuukauden takuu
    Tilaustuote – palautusoikeus ei koske
    B2B-laskutus
    Varaosat verkkokaupasta

    • Kuvaus

      Viking Kauramaltaan Ominaisuudet ja Käyttö Oluen Valmistuksessa

      Viking kauramallas on kehitetty erityisesti oluen perusrakenteen tasapainottamiseen, etenkin humala- ja mallassekoituksissa. Tämä laadukas mallastuote on valittu huolellisesti tarjoten pehmeän maun ja tasapainottavan kokonaisvaikutuksen.

      Tärkeimmät Ominaisuudet

      • Oljenkellanvärinen matala värivoima
      • Kohtalainen amylaasiaktiivisuus
      • Takaa kermaisen ja samettisen makuelämyksen
      • Sopii käytettäväksi 20-30% kokonaistilavuudesta

      Käsittely ja Jauhatus

      Viking kauramaltaan käsittelyssä tulee huomioida seuraavat seikat:

      • Vaatii erityistä huomiota jauhatusprosessissa
      • Kapeammat jyvät verrattuna ohramaltaaseen
      • Suositellaan jauhettavaksi erillään muista maltaista
      • Mylly vaatii erityisen säädön

      Käyttö Oluen Valmistuksessa

      Viking kauramaltas sopii erinomaisesti erilaisten olutlajien valmistukseen. Sen ainutlaatuinen maku tukee muiden maltaiden ominaisuuksia pysyen samalla hienovaraisesti taustalla. Viking Malt, yksi maailman suurimmista mallasyrityksistä ja erikoismaltaiden paahtaja, toimittaa myös Carlsbergin panimolle.

      Tutustu erilaisiin resepteihin täältä

    • Korduma kippuvad küsimused

      Mihin Viking kauramallasta käytetään?

      Tämä erikoismallas tasapainottaa oluen rakennetta erityisesti humala- ja mallasseoksissa. Se antaa silkkisen suutuntuman.

      Kuinka paljon mallasta tulee käyttää?

      Suositeltu käyttömäärä on 5-20% kokonaisviljamäärästä.

      Mille oluttyyleille se sopii?

      Ihanteellinen stouteille, portereille, NEIPA:lle ja muille täyteläisille oluille.

      Mikä on EBC-arvo?

      EBC-arvo on 3,5-7, mikä tarkoittaa erittäin vaaleaa mallasta.

    • Tekniset tiedot

      Pituus (mm)300.00
      Leveys (mm)200.00
      Korkeus (mm)150.00
      Paino (kg)1.00
      Bruttopaino (kg)2.00
      Kogus (tk)1
      Tuotetyyppi

      Muu
  • Jäikö kysymyksiä?
    Asiantuntijamme vastaavat arkipäivisin 1–4 tunnin kuluessa

Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?

×

Error

Tarkista tuontitiedoston muoto ja valitut asetukset