-
-
Tuotekoodi: 34416
EAN: 5420069833244
Mallas Viking Enzyme 7-10 EBC
Viking Malt kevyesti savustettu mallastuote Viking Maltin kevyesti savustettu mallastuote (Lightly Peated Malt) tarjoaa hienostuneen turpeisen ja savuisen makuprofiilin säilyttäen samalla pilsnerille ominaiset laadukkaat panimokäyttöominaisuudet. Matala käsittelylämpötila varmistaa entsymaattisen aktiivisuuden säilymisen.
Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)Ei Kyllä3.00€
Hinta ilman ALV2.42€
Tilaustuote Delivery time: 21–35 business daysTilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).0Europe/Tallinnout_of_stock_products0SaatavuusEi varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote Ei varastossa Toimittajan varasto 0 kpl Tilaustuote ToimitustiedotLadataan…24 kuukauden takuuTilaustuote – palautusoikeus ei koskeB2B-laskutusVaraosat verkkokaupasta -
-
Kuvaus
Viking Malt kevyesti savustettu mallastuote
Viking Maltin kevyesti savustettu mallastuote (Lightly Peated Malt) tarjoaa hienostuneen turpeisen ja savuisen makuprofiilin säilyttäen samalla pilsnerille ominaiset laadukkaat panimokäyttöominaisuudet. Matala käsittelylämpötila varmistaa entsymaattisen aktiivisuuden säilymisen.
Käyttökohteet
- Viskiteollisuudessa tislaamista varten
- Oluenpanossa erityisen aromin lisäämiseen
- Leipomoteollisuudessa mausteena
Tuotteen edut
- Tasapainoinen savuinen aromi
- Säilynyt entsymaattinen aktiivisuus
- Monipuoliset käyttömahdollisuudet
Viking Malt, maailman johtava erikoismaltaiden valmistaja ja Carlsbergin pääasiallinen toimittaja, valmistaa tätä mallasta huolellisesti valituista lajikkeista, varmistaen tasaisen laadun ja erinomaiset panimokäyttöominaisuudet.
-
Korduma kippuvad küsimused
Mihin Viking Distilling -mallasta käytetään?
Se on kevyesti savustettu mallastuote, joka sopii sekä oluen että viskin valmistukseen. Antaa hienostuneen turpeen makuvivahteen.
Mille oluttyyleille se sopii?
Rauchbier, Scotch Ale, Porter ja muut tyylit, joissa halutaan kevyttä savuisuutta.
Kuinka paljon mallasta tulee käyttää?
Riippuen halutusta savuisuuden tasosta, 5-30% kokonaisviljamäärästä.
Mikä on EBC-arvo?
EBC 7-10, eli keskivaalea mallas.
-
Tekniset tiedot
Pituus (mm) 300.00 Leveys (mm) 200.00 Korkeus (mm) 150.00 Paino (kg) 1.00 Bruttopaino (kg) 2.00 Kogus (tk) 1 Tuotetyyppi Muu
-
Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?
Error