-
-
Tuotekoodi: 1313
EAN: 4006381333689
Clarifier Enoclar R kompleksi 100g (valko- punaviinit)
Enoclar R - Punaviinien kirkastusaine Enoclar R on tehokas kirkastusaine punaviineille, joka yhdistää: Atomisoitua gelatiinia Munanalbuminia Bentoniittia Aktiivihiiltä Kirkastusaine mahdollistaa: Nopea ja tehokas viinin kirkastaminen Vähentynyt sakkamäärä Parantuneet aistinvaraiset ominaisuudet Käyttöohje Valmista kuuma vesi (10x tuotteen paino) Lisää tuote hitaasti veteen, sekoita jatkuvasti Anna seistä 2 tuntia Lisää seos viiniin
Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)Ei Kyllä5.40€
Hinta ilman ALV4.35€
0Europe/Tallinnout_of_stock_products0SaatavuusVarastossa Pärnu 17 kpl Varastossa Ei varastossa Toimittajan varasto 0 kpl Ei varastossa ToimitustiedotLadataan…24 kuukauden takuuB2B-laskutusVaraosat verkkokaupasta -
-
Kuvaus
Enoclar R - Punaviinien kirkastusaine
Enoclar R on tehokas kirkastusaine punaviineille, joka yhdistää:
- Atomisoitua gelatiinia
- Munanalbuminia
- Bentoniittia
- Aktiivihiiltä
Kirkastusaine mahdollistaa:
- Nopea ja tehokas viinin kirkastaminen
- Vähentynyt sakkamäärä
- Parantuneet aistinvaraiset ominaisuudet
Käyttöohje
- Valmista kuuma vesi (10x tuotteen paino)
- Lisää tuote hitaasti veteen, sekoita jatkuvasti
- Anna seistä 2 tuntia
- Lisää seos viiniin pumppaamalla
- Anna seistä 4-5 päivää
- Dekantoi sakasta
Suositellut määrät
- Lievästi samea viini: 50 g/hl
- Keskisamea viini: 100 g/hl
- Erittäin samea viini: 130 g/hl
Täyttää EU-asetuksen 2019/934 vaatimukset
Määrä: 100g
Säilyvyysaika: Katso pakkauksesta
Säilytys
Säilytä viileässä, kuivassa ja ilmastoidussa paikassa. Sulje avattu pakkaus huolellisesti. Suojaa kosteudelta ja kuumuudelta.
HUOM! Testaa tuotetta pienellä määrällä ennen käyttöä!
-
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Miten annos sovitetaan viiniin?
Sovita annos viinin sameuteen: noin 50 g/hl lievästi sameaan viiniin, 100 g/hl kohtalaisen sameaan ja jopa 130 g/hl erittäin sameaan viiniin. Pieni esitesti auttaa varmistamaan oikean määrän.
Mikä on oikea valmistusmenettely?
Valmista kuumaa vettä noin kymmenkertainen määrä tuotteen painoon nähden, lisää tuote hitaasti jatkuvasti sekoittaen, anna seistä kaksi tuntia, lisää sitten seos viiniin pumppaamalla läpi ja anna seistä 4-5 päivää ennen dekantointia.
Miksi se yhdistää useita komponentteja?
Se yhdistää sumutetun gelatiinin ja munanvalkuaisalbumiinin tanniinien ja hiukkasten sitomiseksi, bentoniitin vakauden vuoksi ja aktiivihiilen sivuhajujen vähentämiseksi, joten yksi tuote tarjoaa nopean ja tehokkaan kirkastuksen vähemmällä sakalla.
Sopiiko se punaviinille?
Kyllä. Enoclar R on koostettu kirkasteeksi punaviineille ja täyttää EU-asetuksen 2019/934. Se sisältää munanvalkuaisalbumiinia, joka on merkinnän kannalta olennainen allergeeni.
-
Tekniset tiedot
Pituus (mm) 600.00 Leveys (mm) 400.00 Korkeus (mm) 400.00 Paino (kg) 0.10 Bruttopaino (kg) 0.30 Unit kpl Kogus (tk) 1 Sertifikaatit CE
Tuotetyyppi Kirkastus / Entsyymi
-
Tiedostot
-
Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?
Error