-
-
Tuotekoodi: 1319
EAN: 8013503100629
Happamuutta vähentävä Sanavin 100g
Sanavin on ammattimainen viinin happamuuden säätelijä, joka on suunniteltu laadukkaan viinin valmistukseen. Se tasapainottaa viinin happamuutta säilyttäen samalla kaikki olennaiset organoleptiset ominaisuudet ja viinin aidon luonteen. Tuote koostuu 90% kaliumvetykarbonaatista ja 10% neutraalista kaliumtartraatista — valkoinen hajuton jauhe, joka liukenee viiniin nopeasti ja tasaisesti.
Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)Ei Kyllä4.90€
Hinta ilman ALV3.95€
0Europe/Tallinnout_of_stock_products0SaatavuusVarastossa Pärnu 11 kpl Varastossa Ei varastossa Toimittajan varasto 0 kpl Ei varastossa ToimitustiedotLadataan…24 kuukauden takuuB2B-laskutusVaraosat verkkokaupasta -
-
Kuvaus
Sanavin – ammattimainen viinin happamuuden säätelijä
Sanavin on korkealaatuinen viinin happamuuden säätelijä, joka on kehitetty laadukkaan viinin valmistukseen. Tämä edistyksellinen ratkaisu tasapainottaa viinin happamuutta säilyttäen samalla kaikki olennaiset organoleptiset ominaisuudet ja viinin aidon luonteen.
Koostumus ja ominaisuudet
Tuote koostuu 90% kaliumvetykarbonaatista ja 10% neutraalista kaliumtartraatista. Se on valkoinen, hajuton jauhe, joka liukenee viiniin nopeasti ja tasaisesti. Hygroskooppisen luonteensa vuoksi se imee kosteutta ilmasta.
Tärkeimmät hyödyt viinintuotannossa
- Vähentää tehokkaasti liiallista happamuutta
- Säilyttää viinin aidon maun
- Ei aiheuta sivumakuja
- Säilyttää viinin alkuperäisen värin
- Korostaa viinin luonnollisia aromeja
Annostelu ja käyttö
Optimaalinen määrä on 150-200 grammaa 100 litraa viiniä kohti. 110 grammaa Sanavinia vähentää viinihapon pitoisuutta 1 g/l.
Käyttöohjeet:
- Suorita koekäsittelyjä sopivan annostuksen löytämiseksi
- Lisää jauhe viiniin hitaasti sekoittaen
- Alkuvaahto laskeutuu luonnollisesti
- Älä käytä tuoreille rypäleille, rypälemehulle tai vielä käyvälle viinille
Säilytys ja vaatimustenmukaisuus
Säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa viileässä ja kuivassa ympäristössä. Tuote täyttää Euroopan unionin asetuksen CE 822/87 vaatimukset.
Toimintaperiaate
Sanavin muodostaa neutraaleja yhdisteitä reagoidessaan viinihapon kanssa, mikä vähentää viinin kokonaishappamuutta. Tämä tekee viinin mausta harmonisemman ja nautittavamman.
-
Usein kysytyt kysymykset Sanavinista
Kuinka paljon Sanavinia tulisi käyttää 100 litraa viiniä kohti?
Optimaalinen annostus on 150-200 grammaa 100 litraa viiniä kohti. Tarkkana vertailukohtana 110 grammaa Sanavinia vähentää viinihapon pitoisuutta täsmälleen 1 g/l. Suosittelemme aina tekemään pieniä kokeita näytteellä ensin, jotta voidaan määrittää sopiva annostus juuri sinun viinillesi.
Voinko käyttää Sanavinia tuoreelle rypälemehulle tai käyvälle viinille?
Ei. Sanavinia ei tule käyttää tuoreille rypäleille, rypälemehulle tai viineille, jotka ovat vielä aktiivisessa käymisessä. Se on tarkoitettu valmiille tai stabiloidulle viinille. Liian aikainen käyttö voi häiritä käymistä ja aiheuttaa ei-toivottuja reaktioita muiden viinin ainesosien kanssa.
Mistä Sanavin on tehty?
Sanavin koostuu 90% kaliumvetykarbonaatista ja 10% neutraalista kaliumtartraatista. Se on valkoinen, hajuton, hygroskooppinen jauhe, joka liukenee viiniin nopeasti ja tasaisesti muuttamatta väriä tai aiheuttamatta sivumakuja.
Miten Sanavinia tulee säilyttää?
Säilytä Sanavin alkuperäisessä ilmatiiviissä pakkauksessa viileässä ja kuivassa ympäristössä. Koska jauhe on hygroskooppinen ja imee kosteutta ilmasta, kosteus heikentää sen tehoa ja aiheuttaa paakkuuntumista.
Täyttääkö Sanavin EU-asetukset?
Kyllä, Sanavin täyttää täysin Euroopan unionin asetuksen CE 822/87 vaatimukset, joka sääntelee viininvalmistuksessa käytettäviä enologisia tuotteita. Tämä takaa turvallisuuden ja soveltuvuuden ammattimaiseen viinintuotantoon EU:ssa.
-
Tekniset tiedot
Pituus (mm) 300.00 Leveys (mm) 200.00 Korkeus (mm) 150.00 Paino (kg) 0.10 Bruttopaino (kg) 0.20 Unit kpl Sertifikaatit CE
Materiaali Muu materiaali
-
Tiedostot
-
Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?
Error