• 

  
  

  

• Tuotekoodi: 232491

  EAN: 8711369232491

  Pikajäähdytin 15x GN 1/1 Arktic GN 1/1 360L 230V/2080W 790x943x(K)1975mm

  

  Ammattimainen Arktic iskujäähdytin elintarvikkeiden nopeaan jäähdytykseen ja pakastamiseen laatua ja ravintoarvoa säilyttäen. Kammio sopii 15x GN 1/1 -astialle tai 600x400 mm -pellille, 15 kannatinparia 75 mm välein. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kammio, sisäinen LED-valaistus, puhallinjäähdytys ja manuaalinen sulatus. Jäähdytysteho +3°C: 45 kg; pakastusteho -18°C: 35 kg.

  Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)

  Ei Kyllä

  Kokkuhoid: 0.00€

  7750.00€

  7750.00€

  Hinta ilman ALV

  6250.00€

  6250.00€

  Tilaustuote Delivery time: 21–35 business days

  Tilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).

  Lisää ostoskoriin

  Pyydä tarjous

  Print
  Saatavuus

  Ei varastossa Pärnu

  0 kpl Tilaustuote

  Toimitus

  5-10

  Toimitustiedot

  Ladataan…
  24 kuukauden takuu

  Tilaustuote – palautusoikeus ei koske

  B2B-laskutus

  Varaosat verkkokaupasta
• • Kuvaus
  • FAQ
  • Tekniset tiedot

  • Kuvaus

    Ammattimainen iskujäähdytin Arktic 15x GN 1/1

    Toimintaperiaate

    Laite mahdollistaa elintarvikkeiden nopean jäähdytyksen tai pakastuksen säilyttäen laadun ja ravintoarvon. Ihanteellinen ravintoloihin, leipomoihin ja elintarviketeollisuuteen.

    Kammion ominaisuudet

    • Sopii GN 1/1 -astioille ja 600x400 mm -pelleille
    • Sisämitat: 640x452x1245 mm
    • Kapasiteetti: 15 GN 1/1 tai 15 x 600x400 mm peltiä
    • 15 kannatinparia 75 mm välein
    • Sisäinen LED-valaistus
    • Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kammio

    Tekniset tiedot

    • Lämpötila-anturi vakiovarusteena
    • Puhallinjäähdytys
    • Manuaalinen sulatus
    • Lauhdevesiallas laitteen alla
    • Erilliset toiminnot jäätelön pakastukseen (-20°C) ja pintapakastukseen (-40°C)
    • Jäähdytysteho +3°C: 45 kg
    • Pakastusteho -18°C: 35 kg
    • Paino: 173 kg
    • Teho: 2080 W
    • Ohjelmoitava
    • Kylmäaine: R290
    • Ilmastoluokka 5, toimii ympäristön lämpötilassa jopa +40°C

    Turvallisuus ja käyttömukavuus

    • Itsestään sulkeutuva lukollinen ovi
    • Ääni- ja merkkivalohälytys avoimesta ovesta
    • Säädettävä oven aukeamissuunta
    • Mikrokytkin sammuttaa laitteen oven avautuessa
    • Digitaalinen termostaatti
    • Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat

  • Usein kysyttyä Arktic-iskujäähdyttimestä

    Mikä ero on iskujäähdyttimellä ja tavallisella jääkaapilla?

    Iskujäähdytin alentaa nopeasti kypsän tai tuoreen tuotteen sisälämpötilan noin +90°C:sta +3°C:een noin 90 minuutissa, pysäyttäen bakteerien kasvun sekä säilyttäen rakenteen, kosteuden ja ravintoarvon. Tavallinen jääkaappi on suunniteltu pitämään jo jäähtyneet tuotteet kylminä eikä pysty käsittelemään kuumia tuotteita turvallisesti.

    Kuinka monta GN 1/1 -astiaa tai peltiä tähän malliin mahtuu?

    Kammioon mahtuu 15 GN 1/1 -astiaa tai 15 peltiä kooltaan 600x400 mm. 15 kannatinparia on sijoitettu 75 mm välein, mikä mahdollistaa optimaalisen ilmavirran jokaisen tason ympärille ja tasaisen, nopean jäähdytyksen tai pakastuksen.

    Mitä kylmäainetta laite käyttää ja onko se ympäristöystävällinen?

    Laite käyttää R290:tä (propaani), luonnollista hiilivetykylmäainetta, jolla on erittäin alhainen ilmastonlämmityspotentiaali (GWP = 3) ja nolla otsonikerroksen heikentämispotentiaali. Se tarjoaa erinomaisen termodynaamisen hyötysuhteen ja täyttää voimassa olevat F-kaasuasetukset.

    Missä ympäristön lämpötilassa laite toimii?

    Iskujäähdytin kuuluu ilmastoluokkaan 5 ja toimii luotettavasti ympäristön lämpötilassa jopa +40°C, joten se soveltuu lämpimiin keittiöympäristöihin. Varmista laitteen ympärille riittävä ilmanvaihto optimaalisen suorituskyvyn takaamiseksi.

    Sisältyykö laitteeseen sisälämpötila-anturi?

    Kyllä, sisälämpötila-anturi toimitetaan vakiovarusteena. Sen avulla voidaan tarkkailla tuotteen sisälämpötilaa täsmällisesti ja päättää jakso automaattisesti tavoitearvon saavutettua, mikä on olennaista HACCP-vaatimusten täyttämiseksi.

  • Tekniset tiedot

    Pituus (mm)	790.00
    Leveys (mm)	943.00
    Korkeus (mm)	1975.00
    Paino (kg)	187.36
    Bruttopaino (kg)	215.00
    Tilavuus (ml)	360.00
    Unit	kpl
    Teho (W)	2080
    Käyttöjännite	230V
    Lämpötila-alue	-40°C
    Melutaso (dB)	70
    Materiaali	Muu materiaali
    GN-koko	GN 1/1
    Tuotetyyppi	Pakastin
    Sertifikaatit	CE RoHS
    Ohjauspaneeli	Digital
    Tilavuus (L)	360
    Maks. lämpötila	+10

• Jäikö kysymyksiä?

  Asiantuntijamme vastaavat arkipäivisin 1–4 tunnin kuluessa

  Kysy tuotteesta