Ma–pe 9.00–16.00
  • Soijalesitiini 25kg E322
    Soijalesitiini 25kg E322
  • Tuotekoodi: 1789

    EAN: 20000000543297

    Soijalesitiini 25kg E322

    Brand

    Soijalesitiini 25kg, E322 - Luonnollinen Emulgaattori ja Antioksidantti Soijalesitiini on luonnollinen emulgaattori, joka yhdistää veden ja öljyn sekä varmistaa aineiden tasaisen sekoittumisen. Sitä käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa emulgaattorina sekä leipomotuotteissa, suklaassa, margariinissa ja monissa muissa tuotteissa. Soijalesitiini parantaa tuotteiden rakennetta, pidentää säilyvyysaikaa ja auttaa saavuttamaan tasaisen koostumuksen.

    Asennus Asennuspalvelu: asennamme laitteen paikan päällä valmistajan ohjeiden mukaisesti, liitämme sen linjastoon (mekaaniset liitännät) sekä suoritamme käyttöönoton ja koekäytön. Hinta riippuu sijainnista, kohteen olosuhteista ja työn laajuudesta. (hinta sopimuksen / tarjouksen mukaan)
    Ei Kyllä

    349.00€

    Hinta ilman ALV

    281.45€

    Tilaustuote Delivery time: 21–35 business days
    Tilaustuote. This product is manufactured to order. The 14-day right of withdrawal does not apply (Law of Obligations Act § 56 (3) 1).
    Saatavuus
    Ei varastossa Pärnu 0 kpl Tilaustuote
    Toimitus 5-10
    Toimitustiedot
    Ladataan…
    24 kuukauden takuu
    Tilaustuote – palautusoikeus ei koske
    B2B-laskutus
    Varaosat verkkokaupasta
    • Soijalesitiini 25kg, E322 - Luonnollinen Emulgaattori ja Antioksidantti

      Soijalesitiini on luonnollinen emulgaattori, joka yhdistää veden ja öljyn sekä varmistaa aineiden tasaisen sekoittumisen. Sitä käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa emulgaattorina sekä leipomotuotteissa, suklaassa, margariinissa ja monissa muissa tuotteissa. Soijalesitiini parantaa tuotteiden rakennetta, pidentää säilyvyysaikaa ja auttaa saavuttamaan tasaisen koostumuksen.

      Soijalesitiini sisältää fosfolipidejä, jotka ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuoniterveydelle. Se tunnetaan antioksidanttisista ominaisuuksistaan ja se auttaa suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä.

      Tuotetta voidaan käyttää sekä teolliseen tuotantoon että pienemmissä määrin kotikäyttöön. 25kg pakkaus on tarkoitettu suurempien määrien tuotantoon ja sopii hyvin teolliseen käyttöön.

      Käyttöohjeet

      Lisää pieni määrä soijalesitiiniä elintarvikkeiden sekoittamisen tai käsittelyn yhteydessä reseptin tai tuotantoprosessin mukaisesti. Soijalesitiini liukenee paremmin öljyyn kuin veteen.

      Säilytys

      Säilytä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa. Avaamisen jälkeen säilytä ilmatiiviisti suljettuna.

      Tekniset Tiedot

      • Tuotekoodi: 1789
      • Pakkauksen koko: 25kg
      • Elintarvikelisäaineen koodi: E322
      • Tyyppi: Luonnollinen emulgaattori
      • Alkuperä: Soijapohjainen
      • Toiminto: Emulgaattori, antioksidantti, stabilointiaine
    • Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta

      Mitä soijalesitiinin kaltainen emulgaattori tekee reseptissä?

      Se sitoo veden ja öljyn yhteen niin, että ne sekoittuvat tasaisesti, mikä parantaa rakennetta ja auttaa saavuttamaan yhtenäisen, vakaan tuotteen.

      Miksi sitä lisätään suklaaseen ja leivonnaisiin?

      Se parantaa rakennetta ja koostumusta sekä pidentää säilyvyyttä, minkä vuoksi se on yleinen suklaassa, margariinissa ja leipomotuotteissa.

      Tulisiko se sekoittaa reseptin öljy- vai vesiosaan?

      Se liukenee paremmin öljyyn kuin veteen, joten sen sekoittaminen rasva- tai öljyosaan toimii yleensä parhaiten.

      Miten pussia tulisi säilyttää?

      Säilytä se viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa, ja pidä se avaamisen jälkeen tiiviisti suljettuna laadun säilyttämiseksi.

    • Pituus (mm)600.00
      Leveys (mm)400.00
      Korkeus (mm)400.00
      Paino (kg)25.00
      Bruttopaino (kg)28.00
      Unitkpl
      Materiaali

      Muu materiaali

      Tuotetyyppi

      Ravintolisä

  • Jäikö kysymyksiä?
    Asiantuntijamme vastaavat arkipäivisin 1–4 tunnin kuluessa

Haluatko säilyttää olemassa olevan ostoskorin?

×

Error

Tarkista tuontitiedoston muoto ja valitut asetukset